夏日焰火(160)

这些东西费的肉不多,但是既容易储存,又可以吃到肉味,小时候的宋芷林很喜欢吃,每年过年都特别开心。

颜殊听她说完之后,问:“现在还会炸吗?”

她吃过饺子和炸藕盒,但像是面粉黄雀肉这种食物,她还是第一次听说。

“黄雀肉吗?这两年没有炸了,”宋芷林笑得很欣慰,“现在可以直接炸肉丸子了。”

黄雀肉说是肉,其实是将肉切碎了,加上胡萝卜和土豆,一起拌进面粉糊糊里,然后下油锅炸了,只有个肉的名字,猪肉含量还没有土豆高,吃进嘴里就是有肉味的面粉。

宋芷林说起黄雀肉,一点都不觉得怀念。

宋奶奶做黄雀肉的手艺绝对是很好的,但这个再好吃,也比不上真正的肉,更不要说它代表的是一段捉襟见肘的日子。

颜殊从来没吃过这个,闻言很失望的说:“哦……还以为能尝尝。”

宋芷林明显愣了一下:“你想吃?”

“对啊,”颜殊理直气壮的说,“没吃过当然想吃了!”

宋芷林合上杂志,摸了摸颜殊的头:“等会给你炸一点。”

颜殊顿时喜笑颜开:“好呀!”

等宋奶奶起床后,宋芷林已经切好了土豆和胡萝卜,和好了面粉糊糊,对奶奶说:“奶奶,黄雀肉。”

宋奶奶看着厨房里的东西,全是她以前教给过宋芷林的,不由得愣了一下,问:“怎么忽然想吃黄雀肉?”

宋芷林叹了一口气:“颜殊说没吃过,想尝尝。”

宋奶奶围上围裙:“我当是为什么,吓我一跳。”

她起了油锅,将一块黄雀肉下锅:“我炸几块给她当点心。”

宋芷林站在她身边,帮她给黄雀肉沾上面粉:“奶奶,你放心吧,现在和以前不一样了。”

黄雀肉很快就炸好了,宋奶奶把它们从油锅里捞出来,放在滤油架上,欣赏了一会儿它们的成色:“油多炸出来就是不一样。”

“是啊,看起来就黄澄澄的好吃。”宋芷林本来不想吃的,但看这黄雀肉分外诱人的样子,也忍不住尝了一块。

“你小时候总说隔壁家的炸得好,说我们家的干巴巴的,我说了是他们油多,你还不信。”

“我知道了嘛。”

宋芷林端着盘子,笑着出了厨房,将盘子放在颜殊面前,说:“吃吧,你的下午茶。”

颜殊兴高采烈的拿了一个,一尝就被这个味道折服了。

分明是甜点心一样软糯的口感,偏偏又有肉的香味,里面的土豆和胡萝卜小块小块的,都融进了面粉里,吃起来既爽口又香甜。

颜殊连吃好了几块:“这个真好吃。”

“少吃点,这个很饱肚子。”

宋芷林看了一眼颜殊正在看的电视节目,中央一台的新年合家欢,主持人拿着话筒,正在转播着全国各地人民过年的盛况。

“晚上还要吃杀猪菜呢。”

颜殊指定的杀猪菜,酸菜和猪肉打底,已经炖了一上午,此时散发出迷人的香味,只等着晚上加上蔬菜和粉条,就可以吃了。

颜殊闻着这股味道,乖乖的放下了手中的黄雀肉,眨着眼睛看着宋芷林:“那我不吃了。”

宋芷林点点头,说:“晚上还有很多别的菜。”

宋芷林家的年夜饭确实丰盛,虽然只有三个人吃,但宋奶奶还是按照传统,准备了八冷八热和年年有鱼,摆了满满一桌子。

颜殊拍了照片,兴致勃勃的发了朋友圈:年夜饭!

没过几秒,就有一群人点赞,问她:这不是聚仙楼的席面啊,在哪过年呢?

颜殊秒回:女朋友家。

有朋友问颜殊:过年都不回家啊?

颜殊说:你都说聚仙楼了,多我一个不多,少我一个不少吧?

那人发了几个笑哈哈的表情,显然是知道颜殊家的情况。

宋芷林轻飘飘的给颜殊点了个赞,之后发了同一桌年夜饭。

同一座城市里,颜昌东和妻子看见女儿发的朋友圈,还有底下那几句聊天,真是感觉整个人都不好了。

颜殊说她不回来过年,颜昌东还跟她犟,心里想着好啊!你不回来,看看你大过年的去哪儿!

没想到,颜殊还真有地方去。

看着那一桌明显是精心准备的年夜饭,颜昌东第一次觉得聚仙楼的席面也没什么意思了。

偏偏妻子还在埋怨他:“让你说话那么冲!现在好了吧!人人都知道她有地方去呢!”

颜昌东一拍桌子,桌上的碗碟都震了一下:“你少说两句!”

祸不单行,多年老朋友给颜昌东发来一条微信,先是祝他新年大吉,接着语焉不详的打听道:

“你们家怎么跟宋总攀上关系了?”

他发来一张截图,赫然就是宋芷林的朋友圈截图,同一桌年夜饭。

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