“村长，你捡这些破叶子干嘛？”

“拿回去炒菜啊。”李寸心挑出嫩些的红薯叶子丢进背篓里。村子里素菜是一向不缺的，因为除了这专门种的萝卜白菜一类的蔬菜，种的大部分不做菜用的庄稼也能吃，就比如那苎麻的苎麻叶，那没开花的油菜，还有这甘薯叶子。

李寸心这头正聚精会神的挑叶子呢，田岸东头传来一声，“村长。”

李寸心一抬头，瞧见罗橘背着背篓走过来。李寸心起了身，问道：“你又去摘草药啦？”

罗橘说道：“云琇姐要做藕粉，想着以后冲泡的时候能有点风味，要加点佐料，问钱医生能不能做点山楂片，我们就趁着树上还有山楂，都摘了回来，有多的也能制成山楂干，配一些健胃消食的药。”

“……”钱榆炮制一些药材时常需要云琇帮忙，做山楂片这种要求也就云琇敢跟钱榆说。

罗橘双手抓着背篓背带，看着李寸心抓着生啃了半截的甘薯，咬的参差不齐像仓鼠啃过似的，笑问道：“村长，这红薯好吃吗？”

李寸心见她盯着自己这边看，以为这姑娘嘴馋，把这甘薯没咬的那边倒了过来，削了一半下来，递给她，“要不要尝尝。”

罗橘从她手里接过，目光瞟着她，浅浅咬了一口，白心的甘薯硬、干、味道很淡，“淀粉的味道比甜味重。”

李寸心笑道：“白心的甘薯糖分少，是不怎么甜。白心甘薯口感不好，云琇打算把这批甘薯全部加工成淀粉，做粉条粉丝，她就等着常月把醋酿出来了，好做酸辣粉，哈哈，她惦记好久了。”

罗橘静静的听着她说着，口里咀嚼的白心红薯肉慢慢的溢出甜味来。

“啊，对了。”李寸心像突然想起什么，转身往岸边的货车上走去，从装满了甘薯的麻袋里翻出七八个甘薯，她拿着这些甘薯，装进了罗橘的背篓里，手上还剩了一个，圈圈的削掉一层皮，递给罗橘，“你尝尝这个。”

这甘薯表皮偏红，里头的甘薯肉不是白色，而是明显的南瓜黄。

罗橘接过咬了一口，口感比白心的更脆些，也要更甜。

李寸心很高心地说道：“这次地里还长出了几个黄心的。”

罗橘望着李寸心纯粹的笑脸，也不由自主跟着她笑，“我们老家那边叫这种做南瓜苕，红薯肉是黄色的，切开跟南瓜一样。”

李寸心笑道：“原来还是懂行的。你把这几个拿回去叫云琇帮忙烤一下，给钱医生他们吃，黄心的就适合做烤红薯，烤完可甜了。”

罗橘迟疑道：“你全给了我们……”

李寸心道：“还有剩的呢，这地里还没挖出来说不定还有。行了，回去吧，别在外边逗留太久，免得钱医生担心。”

“嗯，那我先走了，村长。”罗橘回头看了李寸心一眼，回村子去了。

第114章

罗橘走后不久, 那三亩地的甘薯就被收完了，比李寸心预估的要快上不少，离晚饭还有大把的时间。

众人这干活的效率, 比起夏天受缺粮重压、不敢有一丝懈怠的村民的做事效率也不遑多让。这奖励机制的效果好的超出了李寸心的预料，李寸心思索着这种机制广泛使用的可能性, 好在村子的管理模式更新前, 调动村民们干活的积极性。

李寸心当众宣布了获胜和落尾的六人, 在得意的欢呼里和失落的叹气中, 众人将甘薯装车，其余村民扛着农具，和朋友挨着肩, 三三两两谈论着奖励的事，或是调侃着要给他们打洗澡水的人, 一路上说说笑笑, 往村子里去。

李寸心回到村子后，去了一趟常月的住处。村民忽然提起酒这个事, 让她想去看看常月制作酒曲和面曲的进度。

可巧来的是时候，常月正把放在外头的圆簸箕抱回去，“诶，村长, 你怎么过来了？”

李寸心说道：“我来看看你酒曲做的怎么样。”

常月抿抿嘴唇，勉强笑了笑。李寸心就知道结果不太好, “没事，失败是成功之母，也不指望这么快就做出来。”

李寸心上学的时候就听学姐讲过实验室的笑话：培养皿的菌种可能因为今天心情不好, 它就不活了。

说出来是苦中作乐, 但这霉菌培养的难度可见一斑。温度、湿度、装料量, 各个环节严格把控了，但就是养不活的情况不是没有。

在工具这么齐全的现代培养微生物都不是件易事，更别说在这里了。

两人进了堂屋，常月揭开盖在簸箕上的稻草，露出下头的酒曲。这是用磨碎的麦粒和着淘麦水捏成的块状物，没有曲种，就只能自然接种，让野生的微生物在这上边开疆拓土，所要培养的时间就想对长些，对水分温度的要求也更加严格。