时阑这才猛地一顿，像被惊到一样，动了动：“啊？掌柜的已经说完了吗？真是让人感叹啊……”他的声音里透着浓浓的睡意。

杜小曼眯起眼：“你不会……刚才一直在睡觉吧。”

时阑立刻笑道：“没有没有，我一直在很认真地听，真的。啊呀，现在夜深露重，还是早点回房睡觉吧，要不然明天就开不了店了。”

杜小曼怒火冲天：“混账，让人背情史总要认真听完吧！”

时阑从石凳上站起来，迅速向房门移去：“真的不早了，赶紧休息吧，赶紧休息吧。”

混账！

房门前，时阑忽然回过身，笑了笑，声音低而和缓：“我确实一直都听着，一直都记着。这些，都已过去了。今晚好好睡。”

白色的月光下，他的身影蓦地有了种朦胧。杜小曼不由自主地怔在原地，时阑随即消失在门内。嘎吱一声，门扇合拢。

第二天，不二酒楼中一切照旧。黄师傅等人在后厨忙，小三胜福等人打扫店里准备招待客人，绿琉和碧璃一边帮忙店里一边留神跟在她左右，时阑一副油条相在店里混混搭搭地晃悠。

昨夜的种种，仿佛真的不过是个梦而已。

但，上午时，杜小曼终于确定昨晚不是梦了。离中午还早，没客上门，时阑趁着空闲晃到杜小曼面前，满脸郑重问：“掌柜的，我一直在想，你昨天说的，你吃了那个赢了某人的酸辣粉，究竟是什么？”

酸辣粉？昨天浪费了半天的口水回顾惨痛的过去就让他惦记上了这个？杜小曼淡定地道：“是一种，嗯，食品。酸酸辣辣的，用土豆粉做的。土豆粉……”呃，在这个世界中，她见过辣椒和花椒，但没有见过马铃薯。

“土豆粉，是我家乡的一种特产，这里没有，不过用米粉条应该也能做。”

时阑满脸兴致勃勃：“要怎么做？”

杜小曼想了想：“就是汤里面有辣椒花椒之类的，又麻又辣，把粉条啊青菜啊海带丝豆腐丝啊放进汤里一起煮，加上醋，洒上葱花蒜苗花和炸的黄豆。大概是这样吧。我以前不是开饭馆的，只是经常吃，不清楚真正的做法。”

时阑若有所思地点点头，走了。

杜小曼没理会他，谁知道一段时间之后，小三忽然端着一个大托盘到了厅内，时阑跟在他身后。小三将托盘放在桌上，黄师傅从通往后厨的帘子内钻出来，在围裙上擦着手笑容满面问杜小曼：“掌柜的，你看看味道对不对，我根据时阑说的琢磨着做的。”

杜小曼望着桌上冒着腾腾热气的两个碗，无语了。

碗里红红的汤，浮着花椒粒，青青白白的葱花蒜苗花洒在上面，还有炸的黄豆，杜小曼用筷子搅了搅，捞起粉丝看了看，轻轻咬了一口，其实味道还是不太像，但她忽然觉得眼睛有点酸，可能是被辣椒油冲到了。

她重重点头：“嗯，就是这样的。”

黄师傅笑得更灿烂了：“掌柜的说像就行。”小三和胜福等人跟着咧开嘴。

时阑在她对面坐下来，挽了挽袖子，将另一碗拉到自己面前：“掌柜的，正好我也很能吃辣，你要不要和我比一下？”

杜小曼充满怀疑地盯着他，这个家伙在打什么主意？

时阑笑得无辜又纯良：“假如掌柜的你输了，这个月多给我发六十文的工钱。假如你输了，我输给你一样宝贝，这个赌局你绝对不吃亏，怎样？”双眉挑了挑，“莫非掌柜的你不敢？”

激将法？杜小曼扬眉说：“好啊，你输得起就行！”

一碗酸辣粉，多放三勺辣椒，杜小曼面不改色地吞下去，从容地拿手巾抹了抹额头的汗，悠然地望着对面不断用手扇风，最终捂着嘴退场猛灌凉茶的时阑：“年轻人，吃辣这种事情，纯粹是依靠天分与实力，光吹牛没用。”

时阑满脸通红，拿手巾捂住口鼻，又打了两个喷嚏，眼泪汪汪地说：“算，算你厉害，愿赌服输。”

杜小曼好整以暇地伸出手：“输的东西，拿来。”

时阑立刻道：“当然，愿赌服输，我岂是那种赖账之人。”

杜小曼凉凉地说：“你一贯都是。”再动了动手指，“拿来。”

时阑满脸我不与你计较的表情，手插进怀中，忽然四处望了望：“在下，要输给掌柜的这件东西，是我的传家之宝，各位可否回避一下？”

又玩什么花样？杜小曼皱眉，其他人立刻很迅速很配合地撤了，大厅中只剩下杜小曼和时阑。