陈澜一直知道江氏宽和心善，最好说话，尽管知道朱氏对徐夫人素来还好，家里也不会缺这些，可婆婆的一片心意到底非同寻常，因而她连忙起身谢过。等到吃完了这一碗赤豆粥，她和江氏从正堂回屋，用过午饭后，婆媳俩便分头歇了午觉。等午睡起来之后，江氏却唤了她过去，二话不说地递给了她一条围裙，自己则是在庄妈妈服侍下三两下系好了。

“母亲，这是……”

“冬至吃饺子，这是各府素来都有的惯例，可也鲜少有主母亲自下厨的。可咱们家当初在宣府时，家里统共就用了几个人，所以每到这天，便是我下厨给全哥和他爹包饺子，久而久之就成了习惯。我知道你大约是不会的，跟着我打个下手就行了。”

陈澜恍惚间想起了自己从前和弟弟相依为命的时候。那时候是除夕，从来不提过分要求的他对自己说想吃饺子，于是她立时去买了面和猪肉白菜，一个人忙活了好几个小时，这才做出了一顿很不像样的饺子。然而就在这之后不久，她就失去了他。从那之后，她就再没有碰过擀面杖，再没有剁过猪肉白菜馅……

“阿澜？”

听到这一声，陈澜终于惊觉了过来。见江氏诧异地看着她，她连忙笑着遮掩了过去：“我还真是不会。只既是十几年都如此，日后我总不能每回都靠您亲力亲为，您可得好好教教我。”

一旁的庄妈妈原还担心陈澜心不甘情不愿，此时闻言顿时露出了笑容。而江氏则更是为之大悦，眉眼间尽是喜色：“好好，你聪明剔透，要学这个还不容易？全哥是最爱吃我亲手包的饺子，日后他也断不了这口福！他如今不在，做好之后给你祖母三婶和弟弟妹妹都捎去一些，也让他们尝尝你的手艺！”

第303章 我回来了！

杨家毕竟不比那些动辄奴仆数百的豪门世家，再加上主人只有三个，所以镜园之中只有一个大厨房，一共是四个厨娘。领头的管事媳妇尤宝家的是从前江氏的陪嫁丫头，多年忠心耿耿地跟着江氏和杨进周母子，最是泼辣不过的性子，下头人稍有不是便是劈头盖脸一阵训斥。对于自己的一亩三分地，她看得最牢，哪怕是江氏身边的庄妈妈，贸然进厨房也会招来埋怨，更不用说其他人。可此时此刻，她却被人轰出了厨房来。

看着另外三个满脸好奇探头探脑的厨娘，她不禁没好气地呵斥了两句，见她们谁也不理会自己，她顿时低声嘀咕了起来：“老太太也真是的，夫人出身侯府，又封了县主，哪里会这厨房的勾当，没来由浪费了那些米面……”

厨房里只有江氏和陈澜两个。江氏最初只是支使着陈澜递盘子工具，可终究拗不过她执意要提刀剁馅，她只得让出了菜刀，在旁边担惊受怕地看了好一会儿，见媳妇动作最初还有些生疏，可没多久就渐渐熟悉了起来，她不禁暗自称奇，到最后忍不住就夸了一句。

“看来果然是人聪明就一样通百样通，连这厨艺你都上手这么快，真不知道还有什么学不会。”

陈澜笑而不语，虽说手上已经有些酸痛，可那种难言的感觉却让她满心轻松快意——当然，肉馅原本就是准备得差不多的，否则这十几斤的肉馅她还真干不了——好容易把馅料都拌匀了预备好，她自是洗干净了手，又到了江氏面前，眼看着她手底翻花似的擀出了一张又一张的皮子，又手把手地教她怎么包。

对于这一道工序，她就露出了少有的笨拙来，不是包好的饺子根本站不住，睡倒在那里爬不起来，就是馅料四处露出来，好容易包出一个勉强能立住的，却好似吃饱了的大肚汉。

“你这一个饺子，可抵得上别人两个。”江氏虽打趣，脸上却尽是满意的微笑，“头一回能做到这样，已经是不容易了，慢慢来就是，不要心急，横竖这会儿离晚饭的时辰还早。”

“嗯。”

陈澜应了一声，可看着那饺子的表情却发了狠。她连那许多困难和险阻都度过去了，就不信奈何不了小小的饺子皮！想到这里，她少不得仔细观察着江氏那简简单单的动作，虽说未必就像那么一回事，可至少比她从前只能一个人琢磨时好多了。婆媳俩就这么在热火朝天的厨房里忙活，不时从一个碗里拿出一枚钱币包进饺子里，丝毫没顾得上去想外头的人。

厨房外头，其余三个厨娘都到避风的另一间耳房去偷懒了，尤宝家的却依旧是来来回回在厨房门口踱着步子，几次要进去却在临门一脚上停了下来。就在她实在等得不耐烦了，一只手已经触摸到了那厚厚的蓝色厚棉门帘时，她突然听到背后有动静，回头一看就发现是庄妈妈，这下子顿时如释重负，慌忙迎了上去。