神厨太子妃(出书版)(70)

蓝小白在上面与方丈和张大人寒暄,下面的百姓已经炸开了锅,没想到这个长相清秀的小个子竟是蓝小白,果然是英雄出少年哪。一直传言蓝小白年纪轻轻,只是没想到长得还如此清秀,真是人不可貌相。

同样惊异的是清然,她对于蓝小白很陌生,因为厨神大赛必有荤菜,所以清然从不参加,只从师兄那里听说蓝小白年轻俊美,却没想到会是这般模样,清然不禁感叹,人家年纪轻轻就有如此造诣,难怪师傅让他们师兄妹要向他好好讨教。

对于另一个参赛者卓一凡,蓝小白并不陌生,两年半前的厨神大赛他也是参赛者之一,所以蓝小白的厨艺他除了折服,更多的是惊叹,因为他认为蓝小白之所以会获胜,因为蓝小白的菜是活的,这是一种很难形容的感觉,就像蓝小白是赋予了菜生命,而这点,就是蓝小白的神奇之处。

第二十四章 赛粥

“哐”一声,一名僧人敲响了一面巨锣,锣声不断回响,震荡在众人的耳边,让众人都安静下来,从大殿的门边“唰啦啦”展开了一条长长的卷轴,露出了一个大字:粥!

万法大师站起身:“今日比赛的项目就是粥,谁能做出不同凡响的粥,就是胜出者。”

立刻,百姓们再次喧闹起来。

“粥?粥有什么好喝的?”

“没听见大师说要不同凡响的粥吗?”

“粥还不同凡响?放在锅里煮一煮就成了。”

“你们懂什么,粥里光是菜粥就达上百种,更别提其他的甜粥了,我听说上次立太子时举办的御宴,上的就是粥,是蓝御厨做的!”

“没错没错,我也听说了,好像叫……”

“五彩神州!”忽的,一名身着异族服装的男子沉声道,只见此人头上裹着色彩斑斓的布巾,身后则背着一个包袱,斜挎着一个箱子,俊美的脸上却

带出了一丝邪气,“就是五种颜色组成的粥!”

“对了,就是这个。”

“哼!”那人不屑地冷笑一声,看向了评判台上的蓝小白。

这边锣一敲响,两边的参赛者就已经上了锅,这边忙着洗米那边忙着煽火。

“开始了开始了。”众人又开始说了起来。

“这米要先用武火煮,后用文火熬,这样做出来的粥底才是香滑粘稠,又不破坏米的形状,到时再加入作料,即可纳入作料的味道,又可保持大米本身的清甜。”外族人在一边说着,听的人频频点头,不少人露出了钦佩的目光。

“这熬粥,最需要的就是耐性,揭盖快了,粥容易僵,慢了,容易糊。”

“那什么时候最好?”有人问道。

外族人嘴角一扯,指向场上的两人:“用听的。”

众人望去,果然两人俯身在锅盖边倾听,不一会,两人就掀开了盖子将自己的作料加入。

外族人看向卓一凡的灶台,上面放着菠菜,这是要做菜粥。而另一边的清然是新鲜的莲子,正在挑出莲心将莲子碾碎,这是要做甜粥。这一甜一咸,且看上面的人最后怎么评判。

约莫一个时辰之后,两只带盖的粥盆放到了蓝小白等人的面前,说实话,蓝小白现在正好饿了。

由万法大师掀开了卓一凡的粥盘,当即,一片绿色映入眼底,那如同翡翠一般让人凉爽的绿色就像竹林吹来的一阵带着绿意的清风,直直吹入人的心肺,整个人都仿佛被彻底净化了一般,化做一片落叶在空中飞舞。

“这菠菜粥色泽鲜绿,口感顺滑,咸淡适中,让本官吃了还想吃。”张大人第一个做出了评价。

万法大师闭目沉静在那一片绿色之中:“此粥让人如同看到了万物的勃勃生机,生生不息,万千变化,竟在其中啊……”

然后,众人看向蓝小白,蓝小白只顾着捧着碗闷头喝粥,没有发觉众人,乃至百姓的目光都朝她望来,张大人见蓝小白吃得都说不出话来,不禁感叹:“看!蓝御厨都吃得放不下了,可见卓大师的成功哪!”

什么?蓝小白的耳边刮到了这句话,椅子被人踹了踹,是小齐子,蓝小白这才想起正事,她放下粥细细回味了一番,其实方才她吃的时候没有张大人和万法大师诸多感想,她只是饿了,饿的时候,什么都好吃。

所以基于公平公正的原则上,她决定先吃饱,再品评,于是,她将空碗伸到卓一凡的面前:“能再来一碗吗?”

卓一凡立刻激动起来,当即就再给蓝小白送上了一碗。

将粥送入口中,淡淡的咸味带着蔬菜特有的鲜味,蓝小白不禁感叹:“果然还是山里的蔬菜新鲜哪,但山里的蔬菜季节性很强,所以储存很重要,下一次要想吃到这么鲜美的菠菜粥就难了,如果这点能完善就更好了。”

张廉小说推荐: