黑锅(1635)

纯粹把这事当成儿戏了,气得老景和雷助理是气不打一处来,这事回头一汇报简怀钰,偏偏简老板是死活相信这个人肯定有办法,反倒埋怨雷助理对人不能太倨傲,于是又得回头再求景律师出面,可景律师是有苦难言,实在不想低三下四去求这人,一逼急了还就想出办法来了,怎么办呢?把闺女景文秀搬出来了,本来抱着试试的心态,谁可知道一试就灵,简凡是满口答应,这当会,时间又充裕得紧了,前倨后恭,让这当爹的实在是脸上有点挂不住。回头又生怕简凡变卦,干脆一行人直接上门堵来了。

于是,就来了这地方,南宫厨师培训学校。

进门的功夫雷涵洋又一次在车里上上下下打量了自己一番,这是要会见合作方或者生意伙伴的习惯,皮鞋那肯定是纤尘不染、大夏天为了保持见面的庄重还专门穿上了范思哲的套装,停车的时候还不忘对着倒视镜拢了拢头发,这是商务人士的标准打扮,什么时候都有保持十二分的精神抖擞。看了一遍让雷涵洋又是心里犯病,自觉就自己这身份,就见一位市里的领导都不会太难,可偏偏见这位普普通通的大师傅还就这么难,好歹谈不成谈崩了也罢,可不能这么连坐都坐不到一块,现在倒好,还得亲自上门来求人。

前面车里的景律师其实心比雷助理还犯病,以前是看着简凡犯病,现在是看着自家闺女有点犯病,要来找简凡,这闺女表现有点异常,专门请了假出来,比回家见爸妈还高兴,一路上直说着和简凡请自己在哪儿哪儿吃过饭、一会儿饶有兴致的介绍和张英兰处长对简凡做过几次心理测试,那过程直笑得张处长合不拢嘴,再过了一会儿又羡慕地说简凡会做什么什么菜,不一会儿又征询地问,爸你说简凡这人怎么样?挺不简单的吧,辞职没几年现在就成个小有名气的老板了?……说得景睿渊喏喏胡乱应着,越瞧自家闺女越不顺眼,心里简直都要怀疑女儿喜欢上这有妇之夫了。

车停在院子里刚刚下车,警装一身、英姿飒爽景文秀招着手,楼梯上下来了雷涵洋见过食尚那位女经理,不过再瞧这里的环境就让这位大助理有点不屑了,空间很狭小,两车一并院子就剩条不太宽的过道了,一看这档次就高不到哪。楼倒是挺高,足有七八层,不过看样已经是年龄不小的老建筑了,空气更不怎么地,不知道是什么食材还是什么调料的味道闻得雷助理有点不悦,不时地掩着鼻子。

张芸下了楼,笑着和景文秀拥抱了下,直说着上面在上课让大家在车里等等,还得一个多小时,景文秀倒是很有兴趣挽着张芸,拉着老爸直说上看看去,后面的雷助理略略有点不悦,不过还是跟着上来了。

加护的*水泥梯子直上了四层,张芸带着几个进了双扇合开的大门,一开门倒叹为观止了,三百多平米的大间放一百米多个案台整整齐齐,前台四五个案台并排着有几人正是就案挥刀,围着的一圈安安静静小声地指指点点,一间里只闻得火声呼呼、锅勺铿铿、油烟冒冒。

张芸带着几个人踱步走上前来凑着人脑袋的空隙一瞧,这一瞧,倒暂时地忘了自己的来意了。

只见得众人围观的中央,一溜大案子简凡带着七八个人正做着示范,这示范做得可是颇有看头,一位黑个子双手、小臂平撂着盘子碟子,分碟盘的动作像耍杂技一般叮叮当当连扔带摆,一眨眼齐齐楚楚两行十几份盘碟就在案上,而一旁配菜的姑娘,手脚更是麻利,几乎是机械式的动作把纷纷切好的菜依次分到盘里,张芸介绍着这是简凡的班底,这俩年带着桂园出来的这个班底没少出来显摆,不过显摆归显摆,倒也确有过人之处,最起码这分菜、配菜、传菜的功夫让一干初涉厨房的在训厨师们叹为观止了,刚才瞧着又是一阵掌声,却是这其中一位胖得出奇、梳着元宝刘海头的一位姑娘,把足有十几斤的味斗在手里滴溜溜甩了几个圈,而味斗里调的三丝滴水不漏,引来了一片喝彩。

是时巧玲,虽然人这相貌和体型实在让人堪虞,不过那胖手的灵活程度也让人叹为观止了,刚放下味斗第二份起调时,那看着貌似笨拙的手来回舀撒,十几味调料如蜻蜓点水、天女散花一般片刻作就,又是让人群里不住了咂声连连,再看那几位玩刀工的,俱是心无旁鹜,一手压菜一手持刀,轻轻夺夺的声响,红的椒丝蕃茄、绿的韭菜豆角、紫的海带、白的葱根,手起刀落间纷纷而落,成丝、成条、成块,一堆堆、一簇簇煞是好看。

张芸几分得色地在小声介绍着,那胖丫是食尚大营盘店的,凉拼功夫是首屈一指;那配菜的黑蛋和豆豆年前才结婚,这一对能同时伺候俩厨师班开火;居中示范刀工的简大槐、简水生、牛海军、马棚四个人,那是简老板最得意的班底,这几个人拌拼炒焖一配合起来,不比哪个星级酒店的厨师差。

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