重生小地主(117)

  “地里收的差不多了,山上果子还得等两天,二弟和弟媳妇,还有几个孩子在家,没啥可cao心的。东西也不多……”王氏就道。

  “知道你家的好东西也轮不到你吃,怕你亏了身子。”李氏就道。

  张采云看见了外屋房梁上的jī,还有屋角的粳米和白面,柜上的笸箩里还放着两枚jī蛋,就让李氏和王氏看。

  娘几个的脸色就好看了一些。

  “这次她理亏心虚,竟然肯拿出这些东西来给你……”

  “多亏了几个孩子……”张氏就把连蔓儿如何给她请了石太医救命,过后又如何帮她争了小灶,“几个孩子都懂事,枝儿和五郎天天下地帮他爹gān活,我就躺炕上,吃喝都是蔓儿给我张罗,还有小七陪我说话……”

  “蔓儿都会做饭了?”

  “看我娘做过,我就学会了。”连蔓儿道。

  “我一开始还担心,没想到她做出来的饭菜,还都挺好吃。”张氏有些自豪地道。

  “巧娘没有生笨丫头的,你在家的时候就啥啥都会,采云要是像她姑一半就好了。”王氏道。

  这时就听见上房里,连老爷子让周氏准备饭菜。

  “上房要做饭了,爹让把ròu拿过去。”张庆年进来道。

  “拿过去吧。”李氏点头道,“咱也过去,我得找亲家母说道说道。”

  大家就都往上房来。周氏和李氏见面,少不得都说了几句客气话。

  “瞧我这还得做饭,亲家到屋里坐吧,我让孙媳妇陪你说话。”周氏道。

  连蔓儿想着李氏有话要和周氏说,就对周氏道,“奶,你和我姥姥屋里歇着说话吧,饭菜我和我姐来做。”

  “那哪成。”周氏道,她其实有些心虚,并不愿意面对李氏这些人。

  “有啥不成的,又没外人,孩子们做啥样就吃啥样,谁还能挑理。”东屋里老爷们儿们在说话,不方便,王氏就将周氏半扶半架地往西屋里让。连秀儿和蒋氏怕周氏吃亏,也忙跟了进去。

  连蔓儿就和连枝儿商量都做些啥菜。

  “姥姥姥爷来看娘,这可是大事,这饭菜咱要尽量往丰盛里做。”连蔓儿道。

  先是凉菜,就准备一个蒜泥拍huáng瓜,一个拌三丝:gān豆腐丝、胡萝卜丝,青萝卜丝,调成酸辣味的,还有刚才买来的大拉皮,也用蒜泥和秋油拌了,另外叫五郎上房顶去拿了一捆花生下来,将花生仁剥出来,用油炸了,撒上盐。一共是四样凉菜。

  然后就是热菜,一个韭菜炒jī蛋,ròu片炒huáng瓜木耳,青椒gān豆腐炒ròu片,再做一个炸茄盒,就是将ròu切成ròu末,用面粉、盐、花椒调味做馅,挑大个的嫩茄子做成茄盒,放在油锅中炸熟,然后再炒一个酸豆角,最后再用土豆和五花ròu做一道红烧ròu。

  四个凉菜,六个热菜,连蔓儿觉得这样就差不多了,又叫了连叶儿帮忙烧火,连蔓儿和连枝儿两个准备炒菜。

  东屋里,连老爷子不知和张青山是怎样讲的,就打发了连守礼出去,又将里正几个人请了回来,说是这次分家没多少事,趁着吃饭前的功夫,就把家分清楚。

  吴玉昌来的时候,还拎了两条鲤鱼。

  连蔓儿想了想,这顿饭的规格要再提高一些才行,刚才定的菜也差不多了,只是量要加大,另外再加上这两条鱼,多炸点东西,应该就足够了。乡村人家请客的席面上有鱼有ròu,还有油炸的吃食,就能算上是头等的席面。

  男人们在东屋谈分家的事,看见连蔓儿几个里外的忙活,只当是几个孩子帮周氏打下手。那边周氏几个女眷,还不知道这么快又将里正等人请来了,因此只有张采云出来瞧了一眼,想要帮手,连蔓儿看她穿了一身新,就把她推回屋里去了。

  因此,大家都不知道,中午请客的饭菜只有连蔓儿和连枝儿cao持。

  “蔓儿,就咱俩做菜,能行嘛?”连枝儿还有些不太自信。

  “咋不行,姐你做菜不比奶和娘差。”

  “这茄盒、倭瓜饼和土豆饼,我就没做过,能好吃吗?”

  “放心吧,肯定好吃。”连蔓儿道。

  “蔓儿,你咋琢磨出来的那?”

  “这两天给娘做饭,没事琢磨的。”连蔓儿道。

  “用了这么些油,奶不知该咋心疼了。”连蔓儿和连秀儿先炸了花生米,又在炸茄盒。

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