秀色满园(262)

  因此,岳婆子将脑筋动到了他身上,特地去请了他来教小丫鬟们茶道。元管家平日里闲闲无事,一听这等差事,只觉得很是新鲜有趣立刻应了下来。

  前后不过一个月左右,每天授课都是下午时分。

  元管家识些字自认是半个读书人,很好附庸风雅,因此选了这个风景优美的地方做了授课地点。

  今天是上课的第一天,没什么特别的内容,只是说了些上课的规矩就让各人散了。

  从没有试过如此早就散学,小丫鬟们都喜的合不拢嘴。纷纷回屋子休息玩耍去了。

  不过,从第二天起,日子就没那么轻松了。

  元管家不厌其烦的指挥着几个小厮搬来了一套器具,然后在那张石桌子上一一的摆开,也不多说,就动起手来。

  从选茶叶到煮开水,再到泡茶,倒去第一次的茶水,再续上热水冲泡,一整套动作流畅无比。

  做完之后,就让小丫鬟们说一说都看懂了什么。

  这种开放式的教学让各人都有些摸不着头脑,之前谁也未曾接触过这些东西,哪里能说的出其中的道理来。

  偏偏元管家让小丫鬟们一一上前说话,谁也赖不过去。一开始几个都是支支吾吾的说不出话来。

  锦茹头脑最是灵活,论到她说话的时候立刻大声说道:“泡茶得用热水。”

  顿时,个个都哄笑起来。这一点不是瞎子都能看的出来,没见到桌子旁边摆着小炭炉子在烧着热水吗?自然是用沸水才能泡的出好茶来。

  元管家也被逗乐了:“说的也没错,确实是要用热水,你这丫鬟头脑还算灵活,叫什么名字?”

  锦茹喜滋滋的将自己的名字报上。

  元管家微笑着点点头。

  有了锦茹的先例在,接下来各人说话胆子就大多了。

  这个说“得用好茶叶”,那个就说“水得煮开了”,一个比一个令人捧腹。

  元管家被这些稚气的话逗的开怀,素晴早忍不住笑弯了腰。

  轮到锦霞的时候,锦霞说话很有条理,顿时显得出众起来。

  元管家捋着短短的胡须笑问:“看你说的头头是道,是否曾学过一些?”

  锦霞恭敬的答道:“奴婢的父亲也喜欢喝茶,见的多了,也就会些皮毛。”

  元管家满意的点了点头,问了锦霞的名字,心里暗暗的记下了。然后,目光就扫到了锦书的身上。

  锦书不慌不忙的说道:“我觉得茶水的选择也很重要,不同的茶叶,需要配以不同的泉水才能显出真正的味道。”

  元管家眼睛一亮,上下打量了锦书几眼,又接连问了锦书几个问题,锦书都一一作答。

  锦绣心里暗自嘀咕,不就是泡个茶嘛,居然有这么多的讲究。

  说实话,她前世基本不喝茶,大多是喝些便利的饮料,打开瓶盖就能倒进嘴里的那一种。现代人生活节奏如此之快,时间宝贵的不得了,谁还有那个心qíng去花费半天的功夫泡那么一杯茶?

  因此,听别人说的这么讲究,锦绣心里反复思量着轮到自己的时候该说些什么。

  好不容易论到锦绣了,锦绣把在心里盘旋了许久的答案说了出来:“我只观察到了泡茶时需心平气和,急躁仓促之人是泡不出好茶的。”

  这个答案也还不错,元管家问了锦绣的名字。

  锦书自觉今天的表现更甚锦绣一筹,有意无意的露出了笑容。

  锦绣心里暗叹:人无完人,想样样都出众真不是件容易的事qíng呢!估摸着茶道这一项她能混个中等就不错了。也别惦记着什么奖品了。

  元管家深谙茶道是个尽责的好老师,每天下午的两个时辰里,他都带着小丫鬟们学习分辨各种茶水和茶叶。等这些学的差不多,又开始动手实践。

  为了让小丫鬟们尽快的学会泡茶,他还特地从库房里领了不少的茶叶出来,让小丫鬟们多多的练习泡茶。泡好的茶他会尝上一两口,其余的就让小丫鬟们分着喝了。

  大半个月下来,锦绣的泡茶的技术学的一般,可肚子里着实的灌了不少的好茶。

  茶道课上领悟最快的就是锦霞和锦书,还有一个令锦绣想象不到的人,就是锦兰。

  论女红,锦兰只有中等,论厨艺,锦兰也堪堪过关而已。可到了茶道这一项,锦兰却领悟的极快,很快的就引起了元管家的注意。

  锦兰被夸赞了几句之后,信心大涨,越发学的专注仔细。每每泡出的茶都为众丫鬟之冠,其次就是锦霞和锦书。

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