秀色满园(513)

  沈氏笑道:“你有如此心意,我怪你做什么。”眼睛就瞄到了碗里。

  锦绣早知机的将筷子送上,并且夹起其中的一条稍稍大些的放到碗中,供沈氏品尝。

  那小鱼果然鲜美无比,只是鱼刺多些,吃的时候需要小心些。好在贵妇们吃饭讲究的是细嚼慢咽,沈氏的餐桌礼仪更是无可挑剔。沈氏吃的极是满意,冲着锦绣笑笑算是赞赏。

  锦绣心里高兴,连忙又夹起了一块面饼子到沈氏的碗里:“您尝尝这个吧,味道也很好的。”

  嘿嘿,小鱼锅贴,这可是锦绣前世最爱吃也最拿手的菜肴之一。厨房里有那么多大大小小的锅具,做这个方便的不得了。

  为了将这锅贴做的美观好看些,锦绣可没少花心思。

  先是将锅烧的热热的,然后快速的将和的恰到好处的面糊贴到锅上。然后不停的用锅铲将锅贴压的平平整整兼薄薄的。再然后,不停的用鱼汤浇到上面,将鱼汤的美味一点一点的渗透进去。然后用小火又烘烤了半天,等锅贴变的又脆又香了,才算完工。

  锦绣做这道菜的时候,把厨娘们都震住了,一个个的围在边上看热闹。嚷着要学这一手。锦绣笑而不答,心想这可不是光看就能学会的。若是不明白其中的诀窍,只能学个形似而已。

  就算被学去了也没什么,她压箱底的本事可不止这一点。

  沈氏吃了一块,什么也没说,径自的夹了第二块。

  这比什么夸赞都具体实在,锦绣顿时面上有光。

  站在一旁伺候的如玉和如诗,看沈氏吃的如此香甜,馋虫都被勾了上来,不自觉的悄悄咽了口水。

  好在沈氏一个人肯定吃不完这么多好吃的,等过会儿她们总有机会尝尝鲜的。

  沈氏胃口极好,居然连吃了三条鱼,三块饼子才停了下来。再喝碗锦绣jīng心熬制的鱼头豆腐汤,那舒畅的感觉真是不用提了。

  沈氏吃的开心了,自然免不了要多多夸赞锦绣几句:“手艺这么好,给我做丫鬟真是有点可惜了。日后我去投资开个酒楼,就让锦绣做大厨好了。保准客似云来。”

  锦绣被赞的飘飘然,连忙笑着回道:“那感qíng好,夫人发了财,奴婢的小日子也就不用愁了。”

  如玉凑趣道:“那我得跟着做个账房去,有好处不能少了我这一份才行。”

  如诗嚷道:“可不能把我落下了,至少也得让我跟着去端端盘子去。”

  素秋刚最进来,搞不清楚状况就cha了嘴:“如诗姐,你要到哪里去端盘子?我们厨房里的盘子可不能随便的端走。”

  屋里的主子丫鬟一起被逗笑了,尤其是沈氏,眼泪都笑了出来。

  素秋被笑的莫名其妙,待听锦绣解释了一遍,也扑哧一声笑了起来。

  沈氏喜欢饭后坐在阳光下休息一会儿,已经吃过饭的素秋连忙伺候着沈氏去了。沈氏走后,几个丫鬟立刻坐下来吃午饭。

  如玉边吃边赞:“锦绣,你的厨艺真是好。”

  如诗也跟着笑道:“是啊,以前我们院子里数挽虹姐厨艺最好,那个时候常下厨做饭菜给夫人吃。现在嘛,就是锦绣独占鳌头了。”

  锦绣敏感的察觉出如诗口气里的那一丝丝酸意。正所谓不遭人嫉是庸才,一旦表现的过于优秀出色了,即使你不去招惹别人,也自然有人会来招惹你。

  如诗这么说,分明是在挑拨她和如玉之间的关系。不然,为什么偏偏拿挽虹来举例?

  要知道,挽虹可是一等丫鬟,如玉现在便是做上了挽虹当年的位置。锦绣现在不过是一个二等丫鬟,比起如玉差的远。如诗这么说,如玉听了痛快才怪。

  果然,就见如玉的筷子一顿,然后若无其事的接着吃了起来。只是脸上的笑容远没有了刚才的热络。

  锦绣淡淡的一笑,客气了两句:“如诗姐这么说,我可真是担待不起。我们院子里,里里外外都得靠着如玉姐打理,夫人都说不能一日少了如玉姐在身边呢我这一点小手艺,可不敢在如玉姐面前显摆。”

  如玉的脸色稍稍缓和,笑道:“锦绣这么谦虚做什么,你升做二等丫鬟还没到半年工夫,我们夫人就口口声声都是称赞,日后一定前途无量。”

  如诗的笑容立刻勉qiáng了许多。

  如字辈的丫鬟里,当属如玉和如梦最为出色。同在沈氏身边伺候,如诗总是处处被压了一头。做到了二等丫鬟之后,沈氏很明显的器重如玉和如梦两个。

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