十全食美(108)

  “宁大厨,又有一桌客人来了……”

  “宁大厨,孙掌柜说了,这桌客人实在推不掉,说是宁愿多等一会儿……”

  他一个人的精力有限,好的菜肴又费事费工,满打满算也最多忙个三四桌而已。再多可就忙不过来了。偏偏有的客人是推也推不掉。

  这么一来,宁有方整整忙了几个时辰,下午几乎连休息的时间都没有,晚上又接着忙活。一天下来,累的手脚发软。

  第六十六章一丝疑云

  到了子时,宁有方总算闲了下来,却是连抬手的力气都没了。

  宁汐也跟着忙了一天,也累的不得了,眼里却闪着亮晶晶的笑意:“爹,你现在还担心吗?”

  屈指算来,今天整整忙了近十桌宴席。比平日里多了一倍。听说孙掌柜还推掉了不少,或是将桌席转给别的厨子做了。

  宁有方得意的咧嘴笑了,用宁汐再熟悉不过的语调吹嘘道:“有什么担心的,我这样的手艺,还愁客人不肯来吗?”

  宁汐咯咯的笑了起来,眉眼弯弯,无比欢快。

  这些天她一直暗暗为当时做过的事情内疚自责。不管出于什么理由,她都破坏了宁有方的梦想。

  好在柳暗花明又一村,宁有方现在也算闯出名堂来了,一跃成了洛阳城里最炙手可热的大厨。或许,在不久的将来,名气还会越来越响亮……

  宁汐越想越高兴,本已疲乏的身子忽然有了力气:“爹,你肯定饿了吧我去做点吃的。”

  宁有方哪里舍得宁汐忙碌,忙笑道:“还是我来吧”

  宁汐笑嘻嘻的将正欲起身的宁有方按了回去:“爹,你都忙了一天了,就好好的歇着吧我去下碗面给你吃。”

  宁有方心里一暖,果然不再拒绝。

  宁汐利索的去了厨房,开始忙活起来。

  案板上有擀好的面条,锅里还有温热的鸡汤,各种食材配料更是应有尽有。不一会儿功夫,一碗热腾腾的汤面就做好了。

  宁汐想了想,又特地炒了份竹笋肉丝,还有一个青椒茄丝,再凉拌了一盘黄瓜一盘萝卜丝,放在托盘上一起端了过去。

  “爹,面条来啦”宁汐笑嘻嘻的进了饭厅,意外的看见张展瑜竟然也在。

  也不知他和宁有方在说些什么,两人的脸色都有些怪怪的。

  宁汐也没时间细想,笑眯眯的招呼道:“张大哥吃过了吗?和我们一起吃吧”

  张展瑜僵硬的笑了笑:“不、不用了,你们吃吧我先回去歇着了”说着,匆匆的走了出去。

  “张大哥这是怎么了,怎么怪里怪气的。”宁汐咕哝了一句,忙碌着将托盘放到了桌子上,然后又将面条和几样小菜一一放了下来。

  宁有方神色自若的笑了笑:“别管他了,我肚子饿的要命,至少能吃两大碗。”

  宁汐乐呵呵的应道:“锅里还有好多呢吃三碗也有。”说着,坐到了宁有方的身边,津津有味的吃了起来。

  面条是宁有方亲手擀的,筋道又有嚼劲。鸡汤香浓美味,喝一口心里热乎乎的。再吃着爽口的小菜,别提多滋润了。

  宁有方边吃边赞道:“汐儿,你这道竹笋肉丝炒的很够火候,酸辣微甜,用来配面条吃再好不过了。”以一个学徒的水平来说,宁汐的进步只能用神速来形容了。

  宁汐被夸的美滋滋的,一脸期待的追问道:“那这道青椒炒茄子呢?”

  宁有方尝了一口,暗暗一惊。

  茄子是最常见的家常菜,要想做的美味又美观,却是很考究厨子手艺的。眼前这一盘青椒炒茄丝,色泽鲜亮,香气诱人,吃到嘴里一点都不油腻。简直可以和太白楼里普通厨子的手艺媲美了。

  宁有方忍不住问了句傻话:“汐儿,这是你亲手做的吧没请别的厨子帮忙吧”

  这句话可比任何赞美都来的有力度。宁汐顿时眉开眼笑,得意极了。殷勤的又夹了凉拌黄瓜送到了宁有方的嘴边。

  宁有方乐滋滋的张口吃了,又夹了一筷子萝卜丝送入口中。那酸甜的味道立刻在舌尖弥漫开来。令人食欲大增。

  宁有方果然吃了满满两大碗,和宁汐一起将几盘小菜一扫而空,吃的饱饱的,全身的疲乏似乎也散去了不少。

  “汐儿,从明儿个开始,你做我的二厨吧”宁有方忽的笑着说道:“你的刀功做二厨已经没问题了。”

  宁汐心里一动,反射性的问道:“那张大哥呢?”

  宁有方笑了笑,眼底闪过了一丝冷意:“凭他的手艺,早就能做厨子了。总跟着我切菜配菜做冷盘,实在是屈才了。明天开始,我就让他到大厨房做事去。”

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