穿越成小哥儿种田记(25)

  这次他们买了这么多的肉,足足的六两银子,里正夫郎就送了不少的猪下水,一页猪肺,一半猪肝,一个猪腰子和几块猪血,还有几根小肠和大肠,都已经给杀干净,小宝再洗几次就能吃了。

  叶青知做完饭,程晖正好冲完澡去腥味,叶青知让他先去吃,自己则进了瑾哥儿的屋,就见小小的哥儿已经在那穿着衣服,动作虽有些慢,却很有条理。

  “怎么醒了也不叫阿么?”过去帮着他一起穿上衣服,抱着他下床。

  “瑾哥儿会自己穿的。”程晖进门,见着叶青知抱着瑾哥儿,道。

  都说穷人的孩子早当家,没娶叶青知之前,瑾哥儿不但自己穿衣洗脸,还能帮着生火做饭了,虽说做的都是糊糊。

  叶青知听了他的话,只笑了笑,三岁的孩子,又是小哥儿,自当宠着些。

  ☆、有个度

  这里的冬季不但冷,还很长,从十月中旬开始一直到来年的二月中旬才会结束,最少四个月的时间。

  这期间,少有人再会养猪,故而鲜猪肉就少了,所以叶青知才会买下半扇猪肉,加上程晖在入冬前打猎得来的不少猎物,也算够了。

  这几天有太阳,正好可以晒肉,大部分全都做成咸肉,还有一些五花肉让他做成了酱油肉。

  就是用酱油糖再加酒给泡了,再拿出去晒上几天,就能吃了。

  做出来的酱油肉很好吃,只是这样很费酱油,这在乡下来说,不知道得多奢侈了,至少现在陈夫郎的眼神就透露出叶青知的败家。

  叶青知只笑笑,毕竟人的价值观不同,想法也不同,再说,他不算缺钱,今年那一百亩田的租子知府老爷并没有收走,留给了他,今年收成好,折算成银子,足有四百两。

  加之程晖也不是个没用的,光是他成婚后打猎就赚了二十几两银子,在乡下这些钱够他们一家三口舒舒服服花上一年了。

  当然,照着叶青知这样的花法,还是有些不够的,尤其入冬后,他闲着没事就写字画画,家里的纸都快用完了,纸笔在这年代,绝对算的上奢侈品,也是一笔不小的开支。

  想了想,他是不是该想点法子赚钱,不然照这花法,连存款都没有,家有余粮心不慌,总要存一些钱。

  “青哥儿的酱油肉瞧着就不错,我竟是第一次见着还有这做法。”陈夫郎在一旁帮忙一条条的挂上去,一边笑道。

  叶青知浅笑了一下,“还行吧。”

  他知道陈夫郎的话里意思,无非就是想让他说送他一些,这种话他之前会说,但是现在却不会。

  起因是前些日子,他做了糕点,因为这种糕点费工夫,他就只做了他自己和瑾哥儿的份,程晖因为不爱吃甜就没做了,正好陈夫郎带着圆哥儿过来串门子。

  当时只剩下两个,是他留着给瑾哥儿当点心的,不想那圆哥儿进门就望着陈夫郎说要吃那糕点,而陈夫郎也顺嘴就说了句,“这是给瑾哥儿做的,哪是你能吃的。”然后叶青知清晰的看到圆哥儿眼底的委屈和嫉妒。

  他真的被这种眼神给吓了一跳,这种眼神他一点都不陌生,小的时候,每次回乡下玩时,他穿着新衣服新鞋子,有几个小玩伴就用这种眼神看他,等到后来父母离婚,他落魄的回到乡下,那几个有着这样眼神的小伙伴就开始经常欺负他,嘲笑他。

  没想到今天竟然会在圆哥儿的眼中看到这个,接下来,他开始仔细观察陈夫郎,果然从他言行举止中看出一点半点来。

  不知道从什么时候开始,陈夫郎竟然从那个热心的小哥儿变成心有不满的嫉妒之人。

  也是从那时起,叶青知不再客气大方,他不缺这点子东西,但是也没道理喂白眼狼,虽然这么想有点偏激,陈夫郎现在并没有真的做什么对不起他的事情来。

  但是前世他见到过这样的例子还少吗?经常给人东西,反倒让人觉得理所当然,陈夫郎此时不正有些这样的心态了。

  陈夫郎见叶青知只笑笑,半点不如从前那般大方,心里一时有些生气,不过很快就转过性子来,又笑道:“青哥儿家做的腌肉,全是用精盐腌的,定然比熏肉好吃吧。”

  “我也不清楚,不如到时候咱们换一些尝尝。”叶青知笑笑,道。

  “真的,那成,我一会回去同阿么说上一声,你可一定要同我换。”陈夫郎高兴的不行,熏肉费的不过是稻草,而他那腌肉,他是帮着一块做的,全用的白花花的盐,那可是精盐,平常他炒菜都舍不得放多了。

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