清穿之顺治爱美食+番外(267)

  亲阿玛做纠正,“一年八个月加三天。”

  …………

  大阿哥和二阿哥没去看弟弟的表情,一起扑到阿玛的怀里乐呵。三阿哥被打击的趴到阿玛大腿上垂头耷耳。

  傍晚时分,天边晚霞如火,一家人干脆在宫后苑的亭子里用晚食。

  楼台楼阁,假山池塘。几百年的古槐、古柏直插云霄,几百年的老藤萝挂满了整个园子里的假山楼阁,紫色的花海垂下来好像一片片紫云东来。

  荷花随风摇曳,石榴花如火如荼,茉莉花娇俏素雅,向日葵金光闪耀。坐在宝宝椅子上的小阿哥们戴着小围兜,右手挥舞着他们的木头小汤勺,在船型的木头小碗里挖一小勺子巧虎米饭。

  颤颤巍巍地送进大张等着的嘴巴,没有掉出来。

  米饭用的“万年贡米”,是被历朝历代的君王高度称赞为“沐自然之精华,饮四季之山泉,其芒似针、其形若梭、其白如玉”,“代代耕种,岁岁纳贡”,位于江西万年只生长在山脚下雷公河旁的特定几亩水田里的野生稻所出。

  一年栽一季,全生育期长达一百七十五天。产量稀少,米质独特,前去万年考察良种的农司官员和太医们认为万年贡米的好处是普通大米的两倍。

  做出来的米饭洁白如玉、晶莹剔透,软而不黏、柔糯可口,“一亩稻花香十里,一家煮饭百家香”,咽下去后回味悠长。

  御厨们根据皇上的指点,发挥自己的想象力,动用自己出神入化的手艺雕工,每天换着新鲜花样儿给小阿哥们做美丽漂亮的食物。

  今儿的巧虎米饭,圆形的米饭团上盖着一颗煎制的焦黄的鸡蛋当虎脸,鸡蛋煎之前兑上胡萝卜汁、番茄汁,鸡蛋下方铺着修成橄榄形的奶酪片当老虎嘴巴。

  海苔做的虎纹、眼睛、眉毛、胡子……两块半圆的米饭加蛋饼、奶酪片做耳朵。

  鸡肉丁、玉米粒、青豆、西兰花、香菇粒等等在蚝油里面翻炒出来作为配菜,放在小船木碗的一边。

  少食多餐,特别是晚食,吃的不多。鱼汤、水果粒、五谷杂粮粥的分量也都很小,正好够他们吃个七八分饱,睡觉前有肚子再喝一杯纯奶。

  作者有话要说:  国库券,不记名,一年以内的国债。现在估计小天使们都没印象。81年的,91年。国家有收回过,现在国家已经不发行了。现在谁家若是有,去银行兑也是按照票面价值,按照收藏价值,高一些。当然,收藏到现在,按照通货膨胀来算,亏了。

  现在采茶规矩少了哈,用手摘。

  第108章

  上辈子都是吃奶吃到三岁, 这辈子还没彻底断奶就被亲阿玛要求自己用饭。小阿哥们一开始其实抗拒和委屈的。

  胳膊手腕还不够稳定灵活,嘴里吃一大半脸上吃一小半,既不体面还特别耽误时间。

  可是和阿玛额涅坐在一起自己动手吃饭的诱惑, 鲜亮可爱的美食的诱惑。

  最重要, 亲阿玛会夸。

  不管是吃的多慢, 饭粒儿掉的满地都是, 满脸满身都是,亲阿玛都是用饱含着肯定的语气使劲地夸。夸的小阿哥们难为情,好像真的感觉不到两岁会自己用饭非常了不起一样。

  比如现在。

  小阿哥们慢慢地,慢慢地用了一半的饭菜, 除了嘴角上的几颗米粒,没有掉出来一粒米, 一直关注他们动静的亲阿玛又开始夸。

  “团宝、圆宝、胖宝,壮哉。”

  团宝、圆宝、胖宝小胸脯挺挺,一脸骄傲。

  亲额涅笑了笑,没有言语。

  皇上和她最近都是用的新得的东北大米。满洲那边的老家人专门送来的心意,他们在森林覆盖率高,夏末初秋昼夜温差大的黑土地上, 按照皇上提出精耕细作, 爱护土地的指示, 充分利用当地的空气、水质、土质、阳光等优质自然环境,在秀美的山川中种出来的米中珍品。

  皇上本人用着熟悉又陌生的东北大米非常喜欢,太后娘娘和皇后娘娘也喜欢,睿亲王他们这些京城宗室们用着, 更是觉得亲切舒坦。

  品质上乘,米粒均匀细长,色泽光亮。蒸煮后出饭率高,棉软略粘,清香可口,饭粒表面有油光,醇厚绵长,芳香四溢。

  让人唇齿留芳、经年不忘、心神陶醉的饭香,正所谓“一餐浑江米,浑忘酒肉香”。

  不远处的笛声悠扬婉转,一家人在宁静的夏日傍晚,在和煦美好的晚风晚霞中,愉快地用完了这顿晚食。

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