我的饭店闻名三千世界(21)

作者:蓦朝 阅读记录

青舒赶紧抓起菜单。

最后三人一共点了四道菜,分别是白菜酿猪肉、辣子鸡丁、芙蓉蒸蛋,在白宪之的推荐下,三人点了一份蛋炒饭作为主食。

将菜单收回,白宪之朝着三人微微欠身:“三位请稍等。”

白宪之进了厨房后,以青舒为首的三人这才松了口气,因为在镜头面前,青舒表现的并不明显,她对着镜头小声道:“我们已经点好菜了,分别是有网友说过很好吃的白菜酿猪肉,还有我们从来没听过名字的辣子鸡丁、芙蓉蒸蛋和蛋炒饭,味道究竟如何,等老板做好了我们才知道,现在我们先看看三千食舍的环境。”

说着青舒把镜头对着外间缓慢的扫了一圈,她一边道:“我们都知道以前在三千食舍用餐的时候经常会在桌脚凳边发现食物残渣,不过这次大家可以看看,三千食舍里面干干净净,桌脚没有任何的残留物,桌子也是非常干净的。虽然不知道这位新老板的厨艺怎么样,但卫生还是做的不错,算是三千食舍进步的地方。”

说完青舒看向了光屏,仔细看着网友的评论——

【的确,卫生好了很多,记得我上次去的时候桌脚全是菜叶。】

【干净卫生又怎么样?只要味道好哪怕是垃圾堆我也愿意去,味道不好嘛,照着时月酒店装修我也不买账!】

【道理是这个道理,不过垃圾堆也太………】

【卫生问题不是关键,我就想问问小狐,吃毒果真的没问题吗?】

【对呀,那可是毒果,据说吃下去之后嘴里火辣辣的,会难受好一阵!】

【我听我奶奶说过,当年她们没吃的吃了几个毒果,结果嘴都肿了!】

【虽然时空植物院说毒果其实没毒,但我总觉得这样会让人难受的东西就是对人的示警,小狐能别吃还是别吃吧!】

……

看到直播间的评论,青舒的脸色都变了,毒果那么危险,还会让嘴肿,虽然她是一名有职业素养的职业美食主播,但相比起来在她心里还是命和脸更重要啊!

小助理也看到了这些评论,考虑到青舒的安全,他赶紧发消息问青舒:“舒姐,等会儿的辣子鸡丁你吃吗?”

兜里的通通机轻微的震了震,青舒借口有事离开了镜头,掏出另一个通通机回复:“吃?这要怎么吃?万一出事了怎么办?”

小助理:“这样吧舒姐,我去厨房跟老板商量不要这道菜了。”

青舒眸光闪烁不定,最后咬了咬牙回复:“不!上辣子鸡丁,我少吃点儿应该没事,就凭着吃毒果做菜这个点,我这期一定能上平台前十!”

小助理叹了口气,看着青舒的眼里带着敬佩,这世上从来不缺美貌的人,缺的是豁得出去的人!

白宪之完全不知道外间的三位食客因为一道辣子鸡丁竟硬生生表演了一出明知山有虎偏向虎山行的壮烈大戏,此时的他飞快的准备好了各式辅料,接下来上火开干!

首先做的两道菜是白菜酿猪肉和芙蓉蒸蛋,这两道菜重合部分颇多,放在一起能最大程度节省时间。

猪肉剁碎,一部分混合白菜、木耳、香菇腌制,一部分放入少许红薯粉抓匀。锅中水烧开放入白菜叶,同时将蛋液打散,加入三十到四十度的温水打匀,加入少许猪油和盐,继续向着同一方向搅拌,最后用筛子筛掉蛋液中气泡,盖上保鲜膜,用牙签扎一些孔。

此时白菜叶煮软捞出,沥干后包裹肉馅,圆滚滚的白菜猪肉卷放在白色的盘子上,旁边是保鲜膜覆盖的蛋液,待水开后,合盖开蒸。

另一口锅倒入油,放入肉末煸炒,同时加入生抽蚝油,淡淡的酱香缓缓溢出,而蒸锅中的白菜酿猪肉的香味也随着水蒸气跑了出来……

迅速却又不失优雅的弥漫到了外间……

第11章

“什么味道?”

一直坐在一旁的小鱼突然开口,他是鲛人族,嗅觉比起青舒和小助理灵敏了不知多少倍。

果然青舒和小助理一脸懵逼:“有味道吗?我们什么都没闻到。”

小鱼没有回答他们,直接闭上眼睛用每一个细胞捕捉空气中的气味分子,几秒种后,他开口:“好奇怪的味道,以前从来没闻过,但是……好香!好好闻!”

听他这样说,青舒和小助理赶紧使劲在周围闻来闻去,此时厨房里的白宪之揭开了锅盖,白菜酿猪肉、芙蓉蒸蛋的香气猛地窜了出来,直直撞进了青舒和小助理的鼻中。

“闻到了!有点咸咸的,似乎还有一点蛋的味道,但好像又不是蛋,还有一种很奇怪的香味,总之,很好闻!很香!”

青舒咽了咽唾沫,看着镜头继续:“香味好像是从厨房里传来了,难道这是老板做的菜香?”

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