现在还看不出效果，不过既然换了，那肯定是有原因的。

遥比明谦想的严格，不过因为韩导没说不行，明谦也就没说什么。

而且遥严格起来也不令人讨厌，他的脸在这方面天然就占优势，发脾气都像小朋友撒娇。

“牛肉要顺着纹理切！”遥气得不行，“你让开，我来。”

他撸起袖子，让何琴站到一边：“你们看好，我就教这一次了。”

手起刀落，遥刻意放慢了速度，但即便如此，看他切菜的时候也只能目瞪口呆的震惊。

遥的手太稳了，以前食客都在前面，没人在后面欣赏他的刀工，此时有摄像头对着，仔细拍下了遥的刀工，又准又稳，不需要炫技，他挽个花刀都能让旁边的嘉宾惊呼。

这也是明谦第一次看到遥挽花刀。

刀把就像平贴在遥的掌心，他的手掌平直，刀身从他的指尖转过手臂，再次回到原来的位子，在他的掌中转了一个圈，速度又快又利落，连摄影小哥都看傻了。

遥发现他们都震惊的看着自己，耸肩说：“这有什么，我只有右手行，依依两只手都行。”

依依在旁边腼腆的笑笑。

节目组的人都知道依依三姐妹是聋哑人，也知道她们这是因为遗传病，因此不怎么让她们干活，免得她们不自在。

现在被遥提到，摄影小哥小声问：“能示范一下吗？”

依依点头，她从遥手里接过刀，又抽了一把刀出来，两只手一起挽花刀，方向还相反。

“我的天。”何琴捂住了嘴，喃喃道，“太厉害了吧？”

两个男生也没忍住：“这要练多久啊？不会伤到手吗？”

依依摇摇头，拿出手机打字，然后遥看了眼屏幕后念出来：“她从小就会，不难。”

何琴叹了口气：“现在当墩子工都这么厉害，如果我离开娱乐圈可能会找不到工作。”

“估计去搬砖都没人要我。”有个男生自嘲道。

另一个说：“我还行，我会弹钢琴，去西餐厅应聘的话怎么也能找到个工作。”

说自己还行的那个挨了何琴和另一个男生的一顿“暴打”。

因为切菜的主力是三个“墩子工”，遥和依依他们的主要工作还是监工。

依依和楚楚还能忍得住，遥和晚晚则是完全看不下去，嘉宾们切几分钟他们就要做示范，做完索性自己切肉，让嘉宾分一个人过来跟他们一起切肉，另外两个只切菜。

因为这是遥和晚晚自发的，所以导演也没组织。

只是那个切肉的更惨了，有遥和晚晚对比着，他就显得手有问题。

外面的三个服务员则是在收拾店面，他们要把店面仔细打扫一遍，桌子要擦，地板要拖，连灯都要踩着梯子去清理，更别提柜子和桌子了。

还要把酒水分类摆好，收银台上的东西全都不能放过，不仅要清理干净还得摆正。

店门外的地面也不能放过，导致周围店铺老板们过来开店的时候，看到的就是三个兢兢业业的打工人。

“小明又招人了？”

“还挺认真的，连外面都打扫。”

“卧槽！把我这边都扫了。”

“这人招的值啊。”

“你们说小明每次都是从哪儿招的人？我怎么就招不到这种？”

“现在长得好看的年轻人都爱当服务员？”

“小明就是运气好，他以前吃过苦，现在就该享福了，有句话怎么说的？老天爷给你关上一扇门，肯定会给你再打开一扇窗。”

林穗虽然情商低，但她有个好处，就是做什么事都认真，另外两个男生想休息一下，结果看到林穗拿着拖把要把店门口的地也拖了，他们就只能跟着一起去做事。

原本以为就是来拍个综艺，结果真跟干活没差了。

“我看里面有闲置的椅子，咱们去搬出来吧，中午如果有人排队的话还有位子坐。”林穗抹了把额头的汗，她以前也排过队，最怕的就是没有坐的地方，只能去旁边逛一逛，但只要去逛，就容易错过时间。

要是跳了号，之前可就白排了。

椅子不多，而且这种有靠背的椅子占得地方大，能坐的人少。

林穗直接跑去后厨问：“店长，我看闲置的椅子放外面让排队的人坐不方便，要不然我去最近的市场买几张长凳吧？顺便再买几张便宜的桌子，可以放点免费的小吃。”

这个“店长”指的是蒋哥，蒋哥正在切葱，他转过头，目光迷茫的看着林穗：“什么？”

林穗重复了一遍，蒋哥下意识的看向明谦。

摄影小哥的镜头也移向明谦，明谦只能维持镇定道：“去吧。”

明谦在林穗跑出去之前说：“记得要小票！回来要报销的！”