山海火锅店(315)

就算火锅店的自助区能随便吃水果,可免费水果就拿几样,而且顾客也不是专门过来吃水果的,平均下来一人甚至吃不了三块钱的水果。

换成果汁就不同了,卖价高,利润高,而且还能让灌灌挣到更多钱。

除了果汁,奶茶也可以做,不过不是勾兑出来的奶茶,而是用鲜牛奶煮茶叶,再放些糖,味道应该不会比勾兑出来的差多少。

而且这些东西也很易得,自从陈言自己炒的茶受到客人们的欢迎后,陈言一放假就回家炒茶,现在已经累积了不少,而且还是不同的茶叶,红茶绿茶都有。

到时候红茶就用来煮奶茶。

小料就更简单了,珍珠直接用木薯粉做,椰果可以买现成的,红豆什么的也不麻烦,布丁也一样。

这些东西都是小成本大利润。

不然为什么奶茶店能那么快的占据大街小巷?明明市场都快饱和了,可每年还是会出那么多新的奶茶连锁品牌?

人们爱喝,商家能挣到钱,市场当然欣欣向荣。

明谦虽然不准备一口气吃成个胖子,但这些不用耗费太多人力物力的东西还是可以加上去的。

最好能让顾客都知道他们的奶茶都是现熬的,一杯奶茶卖个十五到二十块不过分吧?

外面的奶茶现在基本都是这个价,也有便宜的,不过他这种真材实料的奶茶要是卖便宜,他自己都会接受不了。

主食不怎么挣钱,这些客人自己选择点不点的东西还是可以适当的提高一下卖价。

明谦想到就想做,他吃完面就立刻给依依发消息,问她老家有没有卖鲜牛奶的。

依依回消息也很快,表示她有个亲戚就有养牛场,自家产的鲜牛奶都是卖给周围的居民,卖价不贵,而且不兑水。

明谦就再给依依发消息,让她明天进货的时候也进点鲜牛奶回来,先试试煮出来的味道如何,好的话就给客人们推广一下,看看顾客的反馈。

还有水果茶,水果汽水,这些都可以跟上。

明谦:“走吧,我们现在就去店里。”

明谦吃完饭就急急的把碗筷收了,跑到厨房里去洗碗。

现在他跟幽君在家就是谁做饭,另一个人洗碗。

家里的清洁卫生明谦也不让幽君弄神通——主要是他买了个扫地机器人,要是幽君一抬手就把家里打扫干净了,那现代科技明谦就享受不了了。

洗碗锅和碗,明谦就跟幽君出了门。

这个时候正好是下午五点二十。

还没走到店里,他们就看到了浩浩荡荡的排队大军。

因为用了障眼法,所以没人把他们认出来,明谦还从来没有排过自家火锅店的店,一时间来了兴趣,就拉着幽君的手去取号。

竹也没把他们认出来,毕竟是幽君施的障眼法,哪怕是店里修为最高的陈言和岁如都肯定看不出来。

明谦和幽君排到了人群最后,他们也去买了两个冰淇淋,虽然是冬天,但冰淇淋的生意似乎也能从春天做到冬天,而且排队的人有这么多,在人群中根本感觉不到冷。

“这也太难排了,要不是名气大,我才不来排这么久的队。”前面有人在抱怨。

但他抱怨后,就有来吃过的人说:“只要你吃了,肯定就觉得排队值得。”

“我第一次来的时候看到这么长的队也不想吃了,幸好我朋友把我拉住了,真的,绝对不会后悔。”

“服务也好。”

“你们知不知道,有件事特别稀奇,我朋友说他跟一个朋友过来的时候,他朋友去洗手池那拿了个一次性的刮胡刀,想以后旅游的时候带出去,结果一出门,刮胡刀就不见了。”

“刚开始还以为是掉了,后来发现没人能把洗手池上的东西带出来。”

“这么神奇?我不信。”

“那有什么不信的?我就觉得不属于你的东西,你拿了,肯定会丢,不属于你的东西就是不属于你。”

“不过还是很神奇啊。”

“而且现在洗手池那边都有人看着,你想带出来都带不出来。”

“也不知道那些想占这种便宜的人是怎么想的,小样又不贵,而且也用不了多少次,真想用就去买正装啊,天天盯着这些小便宜占,真是绝了。”

“到时候店家一不爽,把那些东西都收了,所有人都别想用就爽了。”

“不过店里客流量这么大,店家肯定也能想到解决办法吧?而且我觉得那些东西就是用来救急的,店家能想到,是人家体贴。”

明谦听着客人们在讨论店里的洗手池,这才发现陈言已经把他说的东西都准备好了。

作为老板,当然喜欢陈言这样的员工,无论老板有什么想法,他都能迅速接受,并且严格的执行下去。

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