这点小动作让季忆感到了一丝不解。

不过他很快知道了对方有点倨傲的态度，好像知道自己会想要拒绝的原因是什么了。

赵康健用自己的手机打开对方的短视频平台，随便点开一个视频，点赞有几万，评论也有几千条，流量应该不错，而且他们探店的确不收钱。

但问题在于，虽然不收钱，但他们口味刁钻，非常挑剔，很多网红名店也好，百年老店也好，各种他们去过的大小城市，十家店里也没有一家是完全没毛病的，大多数都会被挑出各种毛病。

有粉丝觉得他们的风格犀利，有粉丝觉得他们未免太挑剔。但是即便是可以说“众口难调”，还是有不少粉丝吃他们的这一套的。

无论多主观，他们这个探店的账号批评的往往有理有据，而且也没有尬黑。甚至还有不少粉丝在评论区说，已经把这个号当做了美食指南。

在这个号里只要不是被批评得太猛烈的店，其实已经值得一试了。而如果还能有幸在一两道菜上得到赞美的话，那就一定非常好吃。

当然，被差评过的店也有生意受到很大影响的。之前有网红店被杨梅头点评了以后，还差点闹上法庭。

出于这个原因，赵康健才会犹豫要不要准许对方拍摄。因为如果不拍的话就应该不会被骂，而拍的话也没有多大的可能性被夸。

季忆心里也犹豫了一下，他的手机正在聊天当中打开在那个探店号的微博界面，结果指尖一滑，界面刷新，忽然跳出来一条新微博。

老杨探店：@待山民宿，因为刚好到了南岭，又有粉丝私信说这里有新开的餐厅味道很好，于是专门驱车过来准备给大家探店，结果对方看了我的账号有点犹豫，应该是要被拒绝了【狗头】。

这个账号的粉丝活跃度不错，因为立刻有了十几条评论。

“哈哈哈，估计是看见是你吓得不敢让你拍了吧。”

“老杨又不积德了哈哈，人家新开的店敢让你测吗，人家还得开店呢。”

虽然有些话像是在指责老杨，但话里话外都有一股阴阳味。加上老杨探店本人在评论区和一些粉丝的互动内容，里里外外已经笃定了新开的待山餐厅是没什么水平的样子，让季忆难免上火。

季忆绕到餐厅的厨房后门，在门上敲了两下，“是我。”

门里面有热闹的炒菜声，油烟机也在工作，但如果从路人角度看，这时候从里面悄悄打开一点的门完全看不见有一个厨师的身影。

季忆闪身进去，很快把门关上了。不过从他的视角看，这里面可忙着呢，刘大雷和两个副厨，炒菜的切菜的配菜的，动作行云流水。

季忆过去把有人过来探店的事说了，问刘大雷有没有信心。

刘大雷不知道是不是把探店两个字听成了砸店，一下很激动，“这就是奔着砸场子来的么！当我从前没遇见过？只管让他点菜，我倒看看他嘴更刁还是我手艺更刁。”

刘大雷这么说了，季忆心里就更有底了些，他本来也觉得怪不痛快的，此时从厨房出去也有了打算。

季忆径直走进餐厅，到了杨梅头的桌旁，他们桌上已经上了冰饮，季忆过去的时候看见的只剩下三个空碗，竟然一下不知道对方吃的是什么。

店里每天会准备的冰饮可有好几种。

杨梅头还以为季忆是过来给出最后拒绝的，没想到季忆却说允许他们拍了。

杨梅头意外之余又其实有点摩拳擦掌。

无他，主要是他们刚才吃完的冰饮出乎意料好吃。虽然只是一份小甜品，也有可能是暑期逼人而带来的误导，可冰饮入肚的一瞬间，杨梅头感觉自己品尝到了品评美食这么久以来吃过少有的清爽滋味。

当时他就想，即便是最后没能拍视频，菜也不好吃，这道冰饮他也会专门提个好评。比方说“只有免费冰饮值得一试的开在山里的新店。”

不过现在店家同意了，杨梅头也就立刻摆开阵势，拿出十二分的精神来，认认真真按照自己的口味点了几道菜。

手机下单，厨房那边很快出单。

过了大概五六分钟，第一道蔬菜先上来了。杨梅头点的是清炒时蔬，很简单的一道菜，可有时候简单的菜往往容易被挑出毛病。

上菜速度不错，在摄像镜头下面菜的品相也很不错，不过从摄像镜头里展不出来的是菜品的香味。

杨梅头还没拿筷子时，已经闻到了那股主动扑到他鼻子前面的时蔬清香。让人忍不住咽了一口口水。

等他夹起一筷子的菜放到口中，咀嚼起来的时候，那种春意烂漫般的感觉一下在他的嘴里绽放开了，每一下牙齿的互相碰撞，都好像在激发这种无边的生机，在他嘴巴里面谱写春光。