巨星从搞笑开始(114)

作者:冷月天下 阅读记录

韩笑笑想了想,说道:“悦悦姐,你到后厨做碗担担面出来。”

“啊?你还要吃啊?”

“想什么呢,我有招了,你快去弄,要热气腾腾的哦。”

孙悦悦听了,急忙进后厨忙活去了。

几分钟后,一碗热气腾腾的正宗担担面被她放在餐盘中端了出来。

韩笑笑接过来,直接摆放到门口那张餐桌上,然后把墙壁上的风扇打开,对着担担面猛吹!

“你这是……”孙悦悦好奇地问道。

“悦悦姐,你出去到店门外,看看能闻到香气吗?”

孙悦悦跑出去,差点和一个人撞上。

那人直接走进餐馆,这是个二十多岁的年轻人,韩笑笑注意到他的鼻子似乎还在微微抽动。

哈哈,有用啊,真是闻着味来的。

“老板,这香味就是这碗担担面飘出的吗?”

“没错,这是本店新推出的特色担担面,有正宗的川味肉末浇料的,也有其他的,你看看菜单。”

“嚯,你这面条不便宜啊。”

“你看我这特色担担面,不仅食材一流,色香味也俱佳,保证你吃了一碗又一碗。”

“呵呵呵,老板你可真有意思,我又不是陈陪司,不表演吃面。你给我来一碗肉末浇料的。”

“悦悦姐,一碗肉末担担面!”韩笑笑对着门外喊道。

孙悦悦一边应着,一边进来,她凑到韩笑笑跟前低声说道:“我跑到外边十几米外,就闻不到香味了。”

“嗯,先给客人下面。”韩笑笑指指已经坐下来的年轻人。

孙悦悦顿时乐颠颠地进后厨忙去了。

韩笑笑正想出门看看,手机却传来了提示音,点开一看。

哎哟,饿了吗和美团外卖已经有人下单了。

他连忙跑进后厨,“悦悦姐、黄姨,赶紧准备两份担担面,一份是肉末浇料,一份牛肉浇料。等下跑腿上门来取的。”

孙悦悦惊喜地说道:“太好了,有人点我们的外卖了!”

一边说,一边开心地将刚刚准备好的担担面端出去给客人送去。

韩笑笑也跟了出来,然后就听到那年轻人一拍桌子。

“我去,这担担面,真香!”

“大哥,你吓我一跳啊!”

“不错,真不错,老板,再给我打包一份!”

第81章 升级包只能部分安装

这天中午,担担面的销售并没有想象的那么火,堂食只卖出去8份,其中还有一份是第一个食客打包带走的,也就是吃面的客人只有7人。

不过网上外卖平台上倒是卖出了38份,这有些出乎意料,毕竟网上平台挂上去得晚,也没来得及做任何推广。

显然是想吃担担面的人主动搜索到的,说不定就是蠡城大学里川籍学生点的。

说到底这周边最大的外卖客源应该就是蠡城大学了,然后就是科创园里面的上班族。

再远的地方,客人也不愿点单了,毕竟路途远了,意味着面条送到的时候,肯定都坨了,那种口感多数人都不愿意吃的。

即便韩笑笑让孙悦悦将面条和面汤分开打包,时间久了,面条的口感也会变差。

午后的时间里,孙悦悦却很是兴奋,毕竟中午特色担担面一共卖出了46份,这可是690元的营业额。

而特色担担面的推出是上午决定并开始准备的,时间短,也没有宣传,口碑还没有建立起来呢。

最关键的是,堂食的7位客人对特色担担面交口称赞,网上平台的客户也给了好评,有人还特别拍照上传,直呼这是他吃到的最好吃的担担面。

这些才是孙悦悦底气足的根源,她相信要不了多久,特色担担面就能达到300份一天的日销量,或许有一天1000份日销也能看到。

“悦悦,想不到韩笑笑居然炖的一手好汤,我闻着那汤,可真是鲜香啊,咱们其实可以在一些炒菜里加一点这个高汤,那菜肴的味道肯定提升不少。”

厨师黄阿姨一边准备着晚餐要用的食材,一边说道。

孙悦悦眼睛一亮,对哦,黄阿姨这个提议倒是可以试试,反正今天的高汤肯定用不完了。

“黄阿姨,你这个想法晚餐时可以试试,等下我分一部分高汤出来给你,你看着适合加在哪个菜里,加就是了。”

“要得,我现在水煮鱼、宫保鸡丁、鱼香肉丝等几道菜里用上,看看今晚能不能让客人满意。”

孙悦悦与黄阿姨在这里聊天干活,为晚餐做着准备工作。

韩笑笑此时却在将自己录制的熬制高汤并制作担担面的视频,发布到自己的微博上,同时在蠡城的美食贴吧里发了帖,截取最后成品的几张图片传上去。

当然,他还跑到蠡城大学的论坛上发了帖子,这可是最大客户来源地。

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