荷藕懒的理他这个二百五，清洗着自己捞起的螃蟹。

误三春手中拿着荷花镖，作势又要飞镖，陈老板吓得直接躲到了树后。

荷藕让误三春将花雕酒、菊花、还有酒壶、红糖等配料都依依准备好，便准备开始做菜。

沐老板看着那排在案几上那两朵菊花，眼前一亮，看向荷藕的眼神中竟多了几许赞赏。

误三春见他这样看着荷藕心中烦闷，直接侧身将他的视线给挡住了。

正在用心给螃蟹的洗澡的荷藕并未发现男人的小动作，见锅中的水略微有些小气泡在锅底，用手放入锅中试了试水蒸汽的温度。

将切好的姜片放入水中、再加入花椒，最后掉入一小碗大有哥的专属男儿红，去除大闸蟹的寒气和腥气，顺便给大闸蟹增香。

放上竹笼屉，将螃蟹倒放在笼屉上，壳朝下腹部朝上，盖上锅盖大火闷蒸上一刻钟。

趁着蒸螃蟹的时候，荷藕一边指挥着误三春温起了酒，一边着手开始做沾料。

误三春听着荷藕的指挥将切了的葱段、姜片、红糖、话梅和枸杞一并倒入酒壶中，再倒入适量的十年陈酿女儿红，放在蒸螃蟹的笼屉旁边温着。

荷藕傍午的时候买了两只烟青色的小酒壶，如今热的那壶是给女客喝的，误三春直接用酒提子提了花雕洒向另外一个酒壶灌去。

其实说来那壶温热的花雕酒荷藕只是单独给怀芷做的，螃蟹寒凉，男子还好女子吃多了怕是脾胃耐受不住。

评委里到底有没有女客她并不知道，只是想着怀芷这个贪嘴的断不会拒绝这流水席似的蟹宴，定是要把各家的都尝个遍，才热了这壶洒给她。

将酒水分装好，小酒坛中只剩下底下浅浅的一层花雕酒。

荷藕想着用他们来做沾料刚刚好，将切好的姜米倒入碗中，再加入陈醋、一勺白糖，再掉入两酒掉子花雕酒起锅大火加热一份钟，酒香绊着姜米的香味满溢而来。

将他们一一分装好，荷藕拿起那两朵菊花，蜻蜓点水般的放入滚水中一烫便转手提了出来。

原来娇嫩的菊花本以为过了热水不仅没有塌掉，反而在阳光映着点点水珠，仿佛渡了层晶莹的光，闪烁生辉。

各家做的菜色各不相同，有的是做了蟹煲，有的是香辣蟹，还有的是爆炒，当然最是贵重的还是碧水横波自带了大龙虾做了个双龙汇。

荷藕这边摆盘结束后，各家也差不多收屋了。这时隔壁的沐老板走过来略有些不好意思说道：“小娘子，闻着你家这花雕酒甚是香醇。不知道可否借与在一碗，”

荷藕见沐老板的菜已也装盘完毕，虽不知道他作什么用，还是大方把小酒坛都推给了他：“就剩下一点点坛底了，你若不介意便拿去。”

沐老板乐的抱过酒坛子拱了手便走，误三春手刮过鼻子道：“哼，既吃了我家酒，以后叫我家娘子吴家娘子，不要小娘子小娘子的叫。”

荷藕跺脚娇嗔道：“相公！”

沐老板见此摇头轻笑着，将那约莫一小碗的花雕酒倒入锅内和勾芡的汁水相融后，直淋在了菜品，噼里啪啦裹着油星伴着酒香的芡汁浇在火红的蟹壳上确实引的人胃口大开。

沐老板打趣道：“吴家娘子要是沐某赢了你，可不要哭鼻子哟。”

第34章 蟹宴（三）

误三春的手环着荷藕的肩膀, 整个人斜倚在荷藕身上道：“我家娘子既然敢借酒水与你，自然是知道你棋差一招了，是不是娘子？”侧头看向荷藕问道。

荷藕不似误三春这般张扬, 打开误三春环着她肩膀的手.试意他站站好。

“相公咱们还是低调些, 评委还没有宣读结果说咱们胜了呢。”

“那只是时间问题。”误三春成竹在胸的在说道。

“相公, 现在说出来总是不好的。”

沐老板听着这二人的话，心想你们这真的是自谦吗？不是□□裸的凡尔赛吗？

各家的菜口都已经装盘结束了, 按着桌边的小木牌的顺序等待上菜。荷藕来的晚选的到的是癸字号的案几，沐老板则是壬字。碧水横波的陈老板排在第四位, 排在第一位是一家荷藕没听过酒楼, 据说从不接小户人家宴席酒楼唤做西江月。

怀芷见荷藕排在最后, 略有些担心。小声的询问着荷藕要不要把菜的顺序反过来上, 这样荷藕便是第一个。

荷藕连忙拉住她：“最后上正合我意。不用专门为了我改规则。”

“那最后上人家都吃饱了，那里还有心思吃你的菜啊。再说请的也不是专业评委，都是……”怀芷话还未说完，知道自己失言连忙止住。

“莫要我为担心啦, 好菜不怕晚。”荷藕胸有成竹的说道。