捡个土匪当相公(73)

作者:语有荣焉 阅读记录

十里春风楼的老板娘今儿一大早生了痢疾来不了,刚才胖郎中去诊治便把这个名额转给他,胖老中觉得一个人吃没意思便唤了陈大妞。

算上怀芷也就三个女宾,给她们二人上了酒,还有剩下小半酒壶,衙役便都给怀芷送去:“这是吴家小娘子嘱咐的,说是师爷你爱吃寒凉的,这壶温了的酒,给女宾上过后便都给送你来。话说师爷你什么时候和个娘们一样了?”

怀芷一把抢过酒壶:“我乐意,你管得着吗?小心我扣你的薪俸。”

在场的除了秦家三娘外,没有什么专业评委。点评起来自然也不似专业的比赛,只要请请点到为止便能知道菜品如何。

只能等着各家大筷朵颐以后,再做评审。

荷藕等众在后厨也是等的焦急,唯独刚才嚣张跋扈的陈掌柜仿佛胜券在握般的老神在在。

看着大家焦急的模样飘飘然打趣道:“哎呀,这财力、物力、见识一样都少不得。总不能你们以为做菜手艺好便能获胜吧。没有财力支持都是放屁。”

在场的众人既然来了都是想争上一争,谁也没有搭理陈掌柜的。

各家都紧紧的盯着后院的回廊,等着衙役的身形出现来宣布结果。

没过一会儿见一个衙役小跑过来,进了院内道:“青山村的荷藕和畅园的沐老板,县令老爷有请。”

此言一出,众人一片哗然。荷藕看向误三春,不知该如何。沐老板则是带着二厨准备上前。

原来最镇定的陈掌柜的这下坐不住了,上前拉住衙役便问:“唤他们二人什么意思,结果出来了?怎么没有我们绿水横波,你是不是传错话了?”

众人七嘴八舌的围着那传话的衙役,有人不服,有人质疑怎么还能有两个胜出者。

“都安静!给我退后。”那衙役喊道:“结果未出,唤他二人只是问话。你们闹什么?”

复又回头道:“娘子和沐老板同我来便是,其余不用跟着。”误三春和二厨只好作罢,留在后院里等候。

入了花园内才知,原来除了个别三个头铁依旧投给了四号,剩下的票数荷藕和沐老板平分秋色各三票,唯今只有秦三娘的一票还未投下。

秦家娘子也觉得这两道菜各有各的风味和特色,所以让县令唤了他们二人来讲讲做这个菜的心思。

胖老头和贾点心一见荷藕进来,两人异口同声问道:。"是不是有洒的那道?。"/“是不是簪了菊花的那道?”

荷藕抿嘴笑着点头,二人复又异口同声道:“我就说吗?”

秦三娘看向荷藕道:“我听班子里的人说过你,今儿也总算是见着。果然人品如菜品,所出既所见,你的人和你的菜一样都给你一种人淡如菊的感觉,如真要说有甚区别,便是娘子相貌更加甜美些。”

沐老板接道:“三娘,要是这么说。我便是长的又黑又黄的油腻老男人了?”

他们许是之前便相熟,三娘也不接他的话只道:“边儿待着,等会再问你。”

荷藕道:“娘子缪赞了。”

“那接下我们说正事,我有几个问题想问娘子”秦三娘道。

“且说。”

“我看这盘中的酒水,各桌有所不同,不知是什么名堂?还有即是宴会,自然隆重,娘子的菜品和摆盘是不是略淡了些?”

荷藕道:“酒水是按着男宾和女宾分制的,女宾的酒水加了些小料又熬制过。中秋月圆,本就是陈瓜果于庭,团圆畅饮,富有温情的时刻。女子脾胃虚弱,若是同男子一样生饮花雕酒,小饮几杯或许是无事,若是多了怕是伤身。”

“再者赏月之夜多食螃蟹、瓜果等物本就寒凉,月饼又不好克化,来杯温热补气的花雕酒最好不过。”

秦三娘听着荷藕的话,一一点头道:“历来做宴考虑的最多便是男宾如何,除非女子家宴否则断不会如此用心,你这用心唯实难得。”

荷藕道:“大家都是女子自当为女子多些考量。若是我们做不得这后厨的主便算了,若是做得自然要为女子多此用心。”

再者说:“中秋月圆夜,赏月寄托情怀本就是极为风雅的事。菜品过于油腻怕是会坏了这样的景致。”

秦三娘道最一个问题:“后厨都是男子你不怕吗?这样的场合他们未必能容下你去。”

说的到这事荷藕的小腰杆停的更真了道:“男子如何,女子又如何?这世上女了做不得的事太多了,出将入相,文武科举那一样女子可以做得?如今连着后厨的一片天地也不容于女子,那我们身为女子又要如何立于世间,做人玩物拱人亵玩,做人物品被人买卖?世上的事能成与否靠的从不为是身为男子或者女子,而是靠自己的本事。”

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