将军夫人在种田(133)

作者:麋鹿啾啾 阅读记录

待那股子白雾散去,锅里的东西逐渐呈现在眼前。

红褐色的汤汁咕嘟咕嘟泛着泡泡,里面有一挂大肠和半副猪肝,正安静的躺在中央。

而它们的周围,则漂浮着一粒粒的青色麻椒,还有几根红艳艳的东西。

“这是啥?”

魏三娘用筷子夹起一根,闻了闻,又放在口中。

才咀嚼了两下,顿时,口中如同火烧般的。幸好张氏手快,连忙舀了一瓢凉水。咕咚咕咚灌下去,纵然如此,后背也出了一层汗。

“这,这辣椒也太霸道了。”

张氏吓坏了,看婆母确实没事了,这才松了口气。

“娘,这种辣椒,我叫它红炮仗,在嘴里就跟炸开了一样。二郎爱吃辣,我寻思放两个进去添点滋味呢。”

魏三娘却想到了别处。

“你是说,这一锅里面,就放了两根,所以汤汁才是这种红褐色?”“对啊。”张氏夹起另外一根,放在一边准备丢掉:“两根放下去,不一会儿汤汁就跟着变色了。这卤水像三弟这种不喜辣的是一点都吃不得,还从未有人一口吃进去呢。娘一会儿还是去三弟那边拿些药

吧,省的吃坏肚子了。”

魏三娘却忽然来了兴致:“这锅卤味啥时候好?”

张氏虽然不知道她要干啥,还是老老实实道:“下锅有一会儿了,肝已经好了,大肠再煮一刻钟也该得了。”

“好!那我就等着。”

有了魏三娘在旁边,李二郎觉得不方便极了。她不在吧,自己还能蹭点媳妇的便宜,可是她在这儿,即便是他不要脸,媳妇还要呢。

瞧张氏站的远远的,跟自己是豺狼虎豹似的。真是气死人了!

“娘!”白天张氏忙的双脚不沾地,晚上这会儿还不叫夫妻俩温存会儿,照这么下去,她娘可抱不上孙子了。

第104章 事情转机

魏三娘这会儿正盯着这锅汤呢,哪有功夫理他。连连摆手:“你要是没事出去担点水,厨房里有你媳妇就行了。”

李二郎含着委屈的眼神,一扭身,就出去找他大哥诉苦了。

果真,捞起来的肝切片之后,味道果真麻辣爽口,十分好吃。

而且,最为奇妙的是,这股子麻辣味,配合着下水的咬紧儿,竟然生出一股十分玄妙的口感,令人食欲大增。

她现在期待着大肠上来之后的味道了。

只不过,这么好的东西,她以前咋没发现呢。

“这红炮仗,是谁买回来的?”

岂料,张氏摇了摇头:“娘,这是我前两天回娘家时候在后院摘的。”

“啥?”

魏三娘一脸讶异:“你说,这是你家种的?”

张氏老老实实道:“过去家里没分家的时候,我爹就喜欢在家里种一些稀奇古怪的玩意儿,为此经常被爷奶说。分家之后,爹啥也没要,只是把以前他种的那些个种子都带走了。”

魏三娘纳闷:“那以前都在一个庄子上住着,我咋没听说呢。”

若是张氏爹有这么多的好玩意儿,早就传遍了啊。可是他家除了以穷闻名,别的还真是啥也没听说过。张氏苦笑:“分家之后,我娘家连饭都吃不上,后院一点地方都叫我娘种了白菘,花生,好在饿极了的时候救个命。这一株辣椒,还是四丫调皮,撒种子时不小心混了一粒。我娘见它已经长出来,就移

到墙角没动。这回我回去正好结果,便都摘来了。”

她平淡的话,却引起了魏三娘心中的轩然大波。

然而现在,她却不准备说出心底的打算。还是等明日等验证了之后在告诉他们吧。

第二天一早,魏三娘便起床了。

按照平日里炒卤水的步骤,只是在里面加了麻椒和张氏带回来的红炮仗。

下水昨儿已经都做了,她直接往里面放了新鲜的牛肉,看着那汤汁一点点变红,然后将牛肉包裹起来。

等牛肉起锅后,又顺势放进去了几个猪蹄和猪耳朵。

一切都准备好之后,张氏才姗姗来迟。

她的面色砣红,走路明显显得有些虚,一看就知道是咋回事。

魏三娘仔细瞧了瞧,发现她脸上不像上回那么痛苦,眼底也没有乌青。便明白二郎这小子这回总算知道疼人了,佯装没瞧见,张罗着叫她去准备早饭。

“娘,您这是?”

“哦,我卤点牛肉。”

魏三娘将牛肉切了薄薄一片,塞到张氏口中:“怎么样?”

张氏咀嚼几下,眼中陡然发亮:“娘,您加了红炮仗?”“是啊。”魏三娘笑弯了眼睛:“你昨儿的做法给了我灵感,既然能加下水里头,别的也能加吧。而且这红炮仗的味道果真了得,只是这么单放进去煮就这么好吃,若是往后再开发别的吃法,没准更能惊

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