“还煮呢？”周国红把锅端出去后进来，看到明霞拿着菜刀在“吨吨吨”地剁菜。

“都是鱼肉，吃得腻，加个菜。”明霞把切过的葫芦瓜用菜刀一扫，全弄进锅里。

周国红忍不住笑出声，大拇指往屋外翘了翘，说道：“你要出去看看这群崽子们吃饭的速度，就算把锅底扫空了，也不会觉得腻味。”

明霞被周国红的逗乐，耸了耸肩膀，说道：“不行我们吃呗，尝尝我种的当季葫芦瓜，又嫩又甜，不输给鱼肉。”

“那我可得多吃点。”

等明霞和周国红出来的时候，孩子们都吃完大半碗饭了。

“娘，你这做得炸鱼块太好吃了！”二花眼尖，一看见明霞出来，立刻举着筷子大喊说道。

“其他菜好不好吃？”明霞把清炒葫芦瓜端到桌上，笑眯眯地问道。

“好吃，明阿姨，你的手艺太好了！”夏哲嘴里塞满了米饭和鱼肉，拿着筷子的手翘起大拇指，发自内心的赞美说道。

“嗯嗯嗯！”坐在他旁边的安磊连连点头，他面前摆了一碗鱼汤，正有滋有味吃得不亦乐乎。

“娘，太好吃了！”

“娘，好香，好好吃！”

“嗯！”

做饭有人捧场，是最开心的事情。

明霞弯了弯眼眸，拿起筷子，和周国红对视一眼，也对三个大脸盆下手了。

一顿饭，一桌子人都吃得肚皮圆滚滚。明霞想一想这一桌材料放在以后的价格，心里有一种谁也不知道的感触。

他们这些人，几十年后也能说自己是吃过天价菜肴的人了。

作者有话说：

祝大家虎年大吉，万事如意，天天年年，吃好喝好，万事舒心！

第147章 在县城的时光

◎时光短暂，但明霞尽力。◎

今日多云, 午后太阳躲了起来，徐徐清风从墙外吹进来，坐在院子里吃饭很惬意自在。

桌面上大盆大盆的鱼肉, 孩子们吃得最爽快开心。

尤其是年龄还小的三花和花花，以及从从小生活在北方的安磊和夏哲。

片好的鱼肉里, 一根鱼刺也没有。吃鱼吃出大块肉的感觉，能不畅快吗？

大花和二花也不挑拣，两姐妹并排坐着，互相夹菜, 油炸鱼片吃得小嘴油亮, 心满意足。

至于明霞, 不能怪她世俗, 只要一想到这只鱼以后的价格, 再家常的味道, 仿佛都像是渡了一层金子。

唯一一位实事求是在评价大黄花鱼味道的人, 就是周国红了。

她坐在明霞身边, 夹着鱼肉，品尝地嚼了几口, 先点点头，而后又摇摇头, 说道：“难怪这大鱼卖不出去，个头虽大, 可是肉质老, 滋味也淡了点, 干煎比不上马鲛鱼的香, 炖煮也不比不上淡鳗的浓郁, 难怪只能强买强卖, 吃了再给钱。也就是明霞你手艺好，如果让我煮这鱼肉，铁定不好吃。”

明霞不知如何回答周国红这一番话。

她说得其实没错。

生长多年的大黄花鱼鱼肉味道并不算好。所以这个年代的渔民才会卖不出去，用半卖半送的方式把这大鱼清出去。

后世能卖出天价来，也不过是物以稀为贵罢了。

自己看这大黄花鱼稀罕，纯粹是几十年以后的滤镜作用。

几十年的环境差异，造成的饮食习惯也很不一样。

比如周国红所说的马鲛鱼，放在几十年后的菜市场里，大约只有二三十块钱一斤。

而且还因为马鲛鱼食肉，容易重金属超标，并不受到购买者的喜欢。

但是，在这个时代，马鲛鱼却是好物，价格不低，可以和红烧猪蹄，羊肉汤等一起摆上酒宴的一道菜。

“对了，我看你把鱼胶晒在外面，是准备做胶水吗？”周国红看明霞没应，目光瞄到院子里明霞放着晾晒的黄花鱼胶上，问道。

“什……什么？”明霞拿着筷子的手一顿，以为自己听错了，眯着眼睛确认一遍，“你刚才说我做什么？”

“胶水呀，我看见隔壁的刘婶给儿子贴作业本就是用这个熬出来的胶，上次也送我了一点，还挺好用的。”周国红觉得明霞反应有点奇怪，停下扒拉白米饭的手，详细地解释了一遍。

野生大黄鱼花胶……用来熬胶水……

粘作业本？

这几十年的物价，实在让她一时反应不过来。

“那……那为什么不直接买胶水？”明霞想不通地问道。

“嘿！”

平日都是明霞教周国红生活上的琐事和注意事项，没想到自己还有反教育她的一天。

“这还不简单，胶水贵，那渔民不要的鱼胶多便宜。”

明霞自己买过几次品质不错的花胶，略微知道点行情。一百头一斤的黄花胶价格大约在八百元，而上品六七头一斤的黄花胶每斤价格要在两千五百元左右。