虽然有这个怀疑，但是所有游客都不会认为是原料不好。因为这是什么水饺？这是鱼肉水饺哎！水产品最重要的就是新鲜, 要是敢用不好的鱼肉做饺子馅, 傻子都能吃出来。

这鲜美的饺子, 不可能用的是劣质鱼肉。

后来游客们了解到，这些包饺子的鱼肉馅都来自于清泉村青碧山下的那上百亩的鱼塘。除了专门用来养鱼的, 边上还有几个供游客们钓鱼闲暇的鱼塘, 几个游客们去鱼塘边上溜达了一圈，他们就安心了。

这鱼塘水质好哇。

水质清澈透亮, 一看就是好水, 据说这鱼塘里的水, 还是从山上流下来的山泉水，从小生活在这样的水质中，这些鱼能生长的不好么？站在鱼塘边上, 悄悄伸出头往里边看，还能清晰的看见水底下灵动的鱼儿。

“你们村这养的鱼太好了！能直接买活鱼吗？”

“咱家太远了，活鱼买回去都臭了，臭成咸鱼了。”

“哎，我看见那边有人在钓鱼，旁边还有自助烧烤的，这得多少钱啊？”

“咦，这钓上来还能直接烤鱼吃吗？”

……

吃完了鱼肉饺子，又逛完了鱼塘，不少游客被那边的钓鱼项目给吸引了，一家人租一两根鱼竿，坐在鱼塘边垂钓，体验闲云野鹤垂钓的悠哉日子。

“孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”

有一家三口，一对夫妻带着七八岁的小朋友，坐在鱼塘边上一家人一起钓鱼，爸爸还给孩子念关于钓鱼的诗，这首柳宗元的《江雪》，是爸爸绞尽脑汁才联想到的有关钓鱼的诗。

诗里描述的好啊，只不过他们一家人，此时钓鱼没有孤舟，也没有蓑笠，更没有满江雪，有的只是一家人和和美美的坐在桂花树下面，看着鱼塘边的垂柳枝条落入水中，偶有鱼儿在垂条边缓缓游过。

空气里的桂花香很纯粹，一阵一阵的勾引着人的鼻息，桂花枝上米黄色的小花，在枝头上浪漫的招摇，偶尔有几只勤劳的小蜜蜂从树顶上飞过。

不远处有江中小亭，亭子附近有石桌，还有几个中老年人围在一起下棋，再旁边则有许多的烧烤架子，还有锅，可以租借烧烤野炊，此时已经有两个小情侣，在烧烤架上开始烧烤了。

帮沈舟诚看管鱼塘垂钓的是何春华的老伴奉文斌，奉文斌以前就是个钓鱼狂魔，来到清泉村后，天天在人家村里的小溪边坐着垂钓，后来在小溪边钓腻味了，就眼馋沈舟诚养的鱼。

后来奉文斌成功上位，成了鱼塘的管理人，天天在鱼塘边上钓鱼，顺便帮忙管理出租鱼竿。

奉文斌倒还挺有才的，自己一天天的坐在水边钓鱼也怪无聊的，后来就自己去学了一门手艺，那就是编织斗笠，用竹篾编，一天能编好几个呢，沈舟诚青碧山上的竹子多，有时候无聊，奉文斌就坐在鱼塘边上，一边钓鱼，一边编斗笠。

他老婆之前还经常嘲讽他，说他编这种过时的玩意儿卖不出去，“人家漂亮姑娘都喜欢那种草帽你知道吗？有花又漂亮的那种，你这破斗笠，又不美观，卖给谁啊？”

奉文斌呵呵一笑，卖给谁？卖不卖的出去？主要还是看场地，他在钓鱼的地方卖，就是十分好卖啊！戴个渔翁斗笠垂钓，附庸风雅懂不懂？

快看看，刚跟自家儿子念完江雪的傻爸爸，就来找他买斗笠了，奉文斌道：“一个十五，纯手工编的，绝不作假，你看我，现在就在编。”

“来三个，便宜一点呗。”

“那就四十吧。”

傻爸爸把买好的三个斗笠带回去，一家人头顶各戴一个，坐在江边愉快的赏风景垂钓。

这鱼塘里的鱼多，昨天特意放进去了一批鱼，供今天的游客垂钓，所以想要钓上来一条鱼贼容易。

钓个十来二十分钟，就有一条鱼上钩。

——只不过钓上来的鱼还要另外付钱罢了。

如果垂钓的人不愿意买，那么这些上岸半日游的小鱼们，当然是重新回归鱼塘里，幸福的在水里抖尾巴，之后再接着没心没肺的被钓上岸。

因为鱼肉饺子的销量太好，以至于本来沈舟诚还准备做的鱼丸就搁置了，只是让吉祥随意做了一批，在望竹楼里卖，以及在鱼塘边架了个煮锅，煮了一串一串的鱼丸散发着香气。

垂钓累了，钓不上鱼……那就来买一串鱼丸吃吧。

煮鱼丸的高汤也是吉祥给配制的，作为一只从御膳房出身的麻雀精，他可真是一块合格的砖，哪里有需要，就往哪里搬，小麻雀精别的不行，做菜是真一把好手。

什么百年老字号都比不上他。

毕竟他可是六六六百年的老麻雀，还能有哪个百年老字号的主厨，能跟他比资历？