洛何则将冬瓜切成方块，按照“宝塔肉”的刀工技法处理食材。

现场观众在看清两名选手选用的原料后，不约议论。

“两人选的都是冬瓜？”

“这下拼的是硬本事了！”

众目睽睽下，半小时转瞬即逝。

海岳的菜品率先出炉，用保温罩盖着，端上评委席。

在三名评委好奇的目光下，海岳揭开保温罩，道：

“这是我准备的菜品，冬瓜盅，请三位品尝。”

霎时间，香气四溢，瓜盅盛放着金灿灿的汤品，仔细一看有排骨、火腿、冬菇等至鲜至美之物。

仅仅嗅着这香气，就能觉察出这盅汤品的鲜美，在场不少观众流下了哈喇子。

“嘶，这汤闻起来就好喝！”

“我承认，我馋了！”

夏宿年观察菜品外形，目露赞叹之色，以手取下插在冬瓜圆口上的小花，好奇道：

“这是什么？”

“夜来香花。”海岳道，“将夜来香花插在冬瓜上，这样饮汤时会有扑鼻香气，更突显口感。”

“不愧是广州府的师傅，在菜的细节上把控到位。”

牛长老笑了笑，“就由我先来品尝吧！”

说着，牛长老舀了勺金灿灿的汤品，饮下后瞪眼双眼。

“鸭肉、火腿、干贝、冬菇、鸡汤。”

牛长老道：“这些鲜味放在一小盅冬瓜里，口感相互交融，更因冬瓜有着解腻的效果，让这道冬瓜盅清爽鲜香！”

田野博士赞叹道：“我虽不是专业的美食家，但必须承认，这道冬瓜盅是难得的佳品。”

在场三位评委，都给出了极高的评价。

场外，林小麟抱着手臂：“我怎么感觉，洛何这场悬了呢？”

“你看他的表情就知道，不用担心。”厉晚晴道。

林小麟投去视线，只见洛何也用保温罩盖住菜品，准备上菜。

“他端了什么菜？我刚才没看清！”林小麟好奇道。

厉晚晴目力过人，仰头望向会场后方伫立的佛塔寺，道：

“我想，是道立意很巧妙的作品。”

洛何神色沉稳。

不慌，先手必输！

这是我看遍美食动漫以后，得出的真理！

和这条真理近似的，还有“对波要站在左边”，“不要和超级赛亚人对波”等等！

评委席间，洛何揭开保温罩，道：

“请诸位品鉴——”

霎时间，金灿灿的光芒冲天而起，三座庄严恢弘的“宝塔”屹立在三名评委面前。

“冬瓜宝塔肉！”

三名评委面露不可思议之色。

现场同样陷入哗然。

“这是什么菜，外型好惊人！”

“宝塔肉吗？可是他明明用的原料是冬瓜啊！”

“听名字，这宝塔肉是用冬瓜做出来的？”

场上，洛何解释道：

“我用冬瓜代替了宝塔肉的原料五花肉，并在内部嵌入了鲜猴头菇做成的馅，总的来说是道素膳。”

牛长老仔细注视着面前这道宝塔肉，轻咦一声，眼神有些震撼：

“你在这道宝塔肉上，还进行了微雕？”

“因为冬瓜更适合刀工的发挥，我在四面塔身上又雕刻出塔室，并在塔顶上点缀莲子。”

洛何解释道：“使得这道宝塔肉，造型与佛塔寺更加相似。”

听到这话，一旁的海岳师傅有些发懵。

你用冬瓜做宝塔肉，已经够秀的了。

你在冬瓜上搞微雕？还一口气雕了三块冬瓜？

这刀工也太离谱了！

夏宿年环顾这道宝塔似的菜肴，一时无从下筷，最终改用勺子，道：

“我尝尝看。”

舀下塔顶一块，夏宿年放入小碟中细细品味，眼神不可思议。

能很明显尝出冬瓜的口感。

可口感上，甚至超越了用五花肉制成的宝塔肉。

咸鲜水润，还透着菌鲜，与红汁一起食用，更是堪称完美！

一旁，田野博士与牛长老狼吞虎咽地消灭美食，甚至无暇点评。

刚才的冬瓜盅，两人也不过是浅尝辄止，但这道“冬瓜宝塔肉”令两人食欲大开，顾不上吃相！

观众连连吞咽口水。

评委的表现，已经说明了一切。

风卷残云过后，牛长老舒出一口气，用手帕擦去嘴角酱汁，评价道：

“洛何这道菜，将素食文化与佛塔寺文化相结合，并且将冬瓜的口感发挥到了极致。”

牛长老看向海岳师傅：

“和你的菜相比，你用了鸡汤、干贝、火腿等太多鲜物，反而遮掩了冬瓜的本味。在考题与菜品的选择上，洛何更胜一筹。所以，我这一票，投给洛何。”

“味道上，我更喜欢洛何这道菜。”田野博士道。

夏宿年的意见与两人一致。

最终，洛何全票胜出，引得现场一众掌声与喝彩。

“这宝塔肉还真是用冬瓜做的？”

“神乎其技！”

“年纪轻轻，刀工简直神了！”

在正赛中胜出，意味着获得了主持祭灶仪式的权限。

所谓祭灶，是指将烹饪的美食进献给灶君它老人家。

灶君有很大可能，是从九节狼这种宠兽进化而来。

洛何心想，祭灶的时候让小九来掌火，没准能让小九从它老祖宗那里获得机遇。

第二场比试中，考题仍旧为“瓜”。

夏苗的“南瓜奶油浓汤”，输给了妙玺大师用苦瓜制成的素食“苦尽甘来”。

来自帝都的程管家，则在第三场比试中胜出。

主持祭灶仪式的三名饲育师，正式产生。

但王阶招式果实只有一枚，还需以料理对决的形式决出归属。

妙玺大师主动退出了竞争。

程管家深知洛何在厨艺领域的造诣，甚至能让图腾级宠兽动心。

与其和他竞争，不如做个顺水人情，因而也放弃了争夺。

这枚果实自然落到了洛何头上。

洛何询问后得知，果实属性可以自行挑选，官方会依据洛何想要的属性，给予合适的王阶招式果实。

“等祭灶结束后再领取奖励好了。”

洛何心道：“烹饪一道能打动灶君的祭灶美食，这是当下重点！”

东煌民俗中，在腊月祭灶时会准备灶糖、麻球等祭灶食物。

洛何打算用上玄武板制作美食。

若是灶君有灵，能品尝到佳肴，想必也会满意。

第144章 洛何：灶、灶君？！

海岳师傅输给了饲育师界名不见经传的新秀，此事在圈内引起不小轰动。

有好事者在网上，发布了洛何昨日在现场制作“宝塔肉”的视频，播放量很快破万。

“这道菜居然是冬瓜做的？好神奇！”

“他居然还能在菜品上面搞微雕？”

“这刀工离谱啊！”

“众所周知，训练师只是副业，厨子才是这位新人王的老本行！”

当天晚上，在厨艺大比的赛程全部结束之后，洛何接到了来自夏苗的联络。

“可以谈一谈你战胜强敌，取得‘祭灶仪式’主厨权的感想吗？”

夏苗学着女主持的口吻，一本正经地问道。

洛何顺着话茬往下搭话：

“感谢猎人会，给予我参加这次厨艺大比的机会，感谢组织对我的栽培……”

一段话里感谢了两个组织，滴水不漏，洛厨子给自己情商点赞。

“好了，这种时候就不用表忠心了。”

夏苗笑着打断，有些稀奇，道：“我说，你到底是从哪儿学到这种刀工的？吃了厨子招式果实了？”

洛何这道‘冬瓜宝塔肉’展现出在刀工上极高的造诣，夏苗自忖她也难以与之相比。

但刀工向来需要点滴积累，洛何年仅十八，又是怎样掌握这般神乎其技的刀工？

洛何拿出老一套的说辞：“我觉醒了与厨艺相关的天赋。”

夏苗接受了这一说法，没有深究，毕竟她在香料领域的造诣也与训练师天赋息息相关。