甜品判官打分中(12)

作者:长安论道 阅读记录

这场没有硝烟的战争贯穿了乔凯旋的下半生,后来他败给了岳父,交出股份退出了董事会,远赴美国,直到五年前因病去世。

和乔文煊不同,作为私生子,乔木心在这场鸡飞狗跳的战争中连上桌吃饭的资格都没有。严格来说他还算半个受害人。甚至乔凯旋去世后,乔木心都很想把他从坟里刨出来,薅着他的衣领子质问他为什么把自己生出来。

服务员端上了冰美式,乔木心想了好久,在喝掉还是把它泼到乔文煊脸上之间选择了前者。乔文煊见他没有动作,以为乔木心动摇了,又开口了:

“你有丰富的工作经验,比任何人都了解甜品,其他的就算了,幸福饼房是爸爸一手创立的,他们要停掉这条业务线,我不能看着不管。”

乔木心的眼珠转了转:“你外公呢?”

听到乔木心这样问自己,乔文煊的游刃有余中总算显出了一些难堪:

“……去年外公去世了。”

乔文煊的外公姓杨,早年靠做原材料进口和加工发家,他和乔凯旋斗得你死我活,却十分疼爱自己的孙子,在他的铁腕手段下,乔凯旋交出了所有股份,那些股份后来都到了乔文煊名下。

老爷子在的时候,尚且能靠威望压住各怀鬼胎的股东,还有想在侄子这里分一杯羹的,乔文煊的舅舅,等他去世,树倒猢狲散,十几年前股东们们用同样的手段将乔凯旋挤出董事会,当然也不会放过乔文煊。

乔木心放下咖啡杯:“我帮不了你,我很多年不进厨房了。”

乔文煊却反问:“帮不了,还是不想帮?”

“……”

“店里的苹果巴斯克是你做的吧,味道很不错。”

乔文煊将一份合同推到乔木心面前:“你之前在法国的米其林餐厅工作,我听说留下了很多配方,把他们卖给我吧,价格随你开。”

听到这番话,乔木心忍不住放声大笑,旁边的服务员看了他们好几眼。

等笑够了,乔木心起身:“乔文煊,我讨厌你,如果不是法律不许,你现在应该已经被我打了。我不会帮你的。我巴不得你们快点完蛋。”

饶是乔文煊耐心十足,也觉得乔木心讲话有些过分,不由自主地变得更加刻薄起来足:“你也不是什么好人,你也忘了,你是怎么像个丧家犬回国的,你也别忘了是谁给你收拾的烂摊子。”

“……你还敢提收拾烂摊子。”

乔木心感觉心口像是被别人捅了一刀,他气极反笑,盯着乔文煊:“我能有今天,还得拜你所赐。你是怎么好意思舔着脸来求我。”

乔文煊不再说话了,乔木心临走前恶狠狠地瞪了他一眼:“今天我就当被狗咬了一口,我们不要再见面了。”

说完,他对服务员指了指乔文煊,说了句“他结账”便头也不回地离开咖啡厅。

……

……

离开咖啡馆后,乔木心没有直接回家,夜色四沉,华灯初上,他坐在公园里,百无聊赖地盯着川流不息的车流。

街上人来人往,每个人都笑得很开心,每个人好像都很忙碌,有想做和要做的事,只有自己像是这个世界装修时候留下的边角料,显得那么多余。

心情越看越差。

所以乔木心决定去喝酒。

其实他特别喜欢喝酒,甚至有不小的酒瘾。无论是微醺时候的飘飘然,还是醉酒后的深眠都让人着迷。

以前在法国的时候乔木心还干过和白人打赌拼酒的傻事。后来发现宿醉会影响工作效率,就努力戒了。

对他来说,做甜点是比喝酒更喜欢,更重要的事。他用五年时间做到了行政副厨。以后也会沿着这条路一直走下去。

本该是这样的。

乔木心打了个车,去了附近的商区,顺着辅路拐个弯有一排酒吧,有专门用来蹦迪的夜店,也有放着舒缓轻音乐的民谣风。也有很网红装修风格的室外露天酒吧。

他挑了一家走进去,老板认出他是熟客,知道他是纯喜欢喝酒,按照老规矩,给他端来了几瓶洋酒。乔木心就一边喝酒,一边百无聊赖地刷着手机。

心里有些畅快,但又有些自暴自弃。好不容易戒掉的酒,又复发了。

喝完酒,时至深夜,乔木心准备回家的时候他才发现,当时出门太着急,钥匙锁在家里了。

他给林语打了个电话,去已经打烊的面包店拿自己存放的备用钥匙。等他走到店门口的时候。发现门口有个穿长风衣的人,那人看不清容貌,鬼鬼祟祟地朝里面望。

是小偷吗?

乔木心闪身到角落,那里有一个公用的垃圾桶,以前他听说过有流氓愿意半夜去店里打劫,以防万一,在那里放了根钢管。

他抄起钢管,黑暗中眯了一下眼睛,蹑手蹑脚走到那人身后,刚想举起钢管砸下去,对方回过头,两个人一起因为惊吓惨叫起来。

乔木心丢掉钢管:“褚唯你有病啊!”

时至初秋,气温骤降,深夜的寒意还是让人无措,褚唯裹了一件长风衣,但瑟缩的肩膀暴露了看起来在门口等了很久,头发被风吹得乱乱的。他往后退了两步:“我,就是恰好路过……”

乔木心眯起眼睛:“大半夜路过?我不卖房你就来偷家?大少爷你有没有品?!”

褚唯一改之前胸有成竹的自信,只是十分苍白的辩解:“真误会了,我是来找你的。”

自从上次两个人交涉失败,乔木心对这个大少爷彻底无话可说。因此讲话也没什么好气。直接越过褚唯准备去开门。

“找我干嘛?找骂么?我劝你哈,你那些莫名其妙的想法趁早省省,这房子是我的,我不会——”

“我自己做了苹果巴斯克。”

乔木心转钥匙的手僵了一下。

褚唯挠了挠头,他和乔木心疑惑的目光对上,也不知道自己有没有说错话,但还是硬着头皮说下去:

“那天我回去仔细想了很久,其实我也觉得,巴斯克的做法应该很简单。技术不是壁垒,但不知道为什么,做出来的味道,和你店里的味道就是不一样。”

乔木心低头,褚唯手里确实拿了一个圆形的塑料盒,里面应该装的甜点一类的东西。

乔木心像是看着一个不认识的人,语气却还是无所谓:“不一样也没什么大不了的,好吃就行。”

“当然不一样,和你店里卖的比,我做的就是垃圾。”

“……”

很直白,但确实有让乔木心爽到。

乔木心嘴角扬起一丝不易察觉的愉快,他进门,摸到开关打开灯,示意褚唯进来。

店里空无一人,连桌椅为了方便清扫都推到了角落,用来装面包的柜子擦得一尘不染,空气中还留着一些黄油的香气。

和外面相比,这里仿佛被一个有魔法的结界隔开了。

乔木心先去柜台下面摸备用钥匙,找到钥匙后,又很自然地接过了褚唯的手中的食盒,“我还不知道褚先生爱好烘焙。”

然后毫不见外地打开了,叉起了一块——。

“等等……”

还没等褚唯阻拦的话说出口,乔木心吃了一口,挑了挑眉:“我为什么吃到了碎蛋壳。”

褚唯挠了挠头:“因为……这个是我自己在家做的。”

这段时间褚唯一直在跟着褚盛配给自己的团队学习,从商业化到产品研发。褚唯是名义上的负责人,但大部分步骤都是更专业的人在操作,褚唯跟着打打下手。

研发部收购了许多配方,大家在这基础上进行改良,将配方变得更加稳定,可执行化更符合现代年轻人饮食习惯的甜品。

但只有苹果巴斯克,他们做了几十个苹果巴斯克,尝试了各种比例,成品的味道不算差,但总是和林语店里卖的有明显的差距。

没有苹果巴斯克,还有别的配方,这不是什么很致命的问题但是不知为什么,褚唯感觉心里过不去这个坎,他不信这个邪,开始自己学做甜品,他没告诉乔木心,这两个月他家厨房乱得跟有人聚众斗殴过一样。练了好久,才做出来这么一小块有点像样的巴斯克。

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