褚唯被气得直接转身：“你说吧，这种话反正我说不出口，最后决定权也在我身上，就算问了，也不一定代表我们接受。”

乔木心看着褚盛，试探道：“褚总，你……有什么指示？”

褚盛见他态度明朗，便直说了：

“我希望五谷丰登，现在暂停研发，所有东西推翻重来。”

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乔木心：杀意四起

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第48章

褚唯以为作为研发主导之一，他以为，乔木心会因此感到愤怒，但乔木心只是短暂地沉默了一下，然后问：“有什么理由吗？”

褚唯看着乔木心，叹了口气：“我们的研发计划被泄露了。”

按理来说，每个季度的新品和研发计划属于保密内容，什么样的主题，品类，在品牌官方社交媒体发布前是几乎不会向大众透露的。

尤其是这次的“五谷丰登”系列，无论从技术难度，文化寓意，甚至是创新程度来讲，对“有品”都是一次升级，一次重大的突破，褚唯对此报以厚望，投入了比圣诞季的时候更高的研发成本。

但很快，互联网上流出了相关物料，营销策划。最重要的是，他们定好的选品，竟然有人宣称能够复刻出一模一样的。

这么一想，确实很窝火，但是乔木心思索了一下，又觉得这不是主要原因，天下的牌子谁不是互相抄来抄去，况且乔木心有自信，他们的团队会是业内最优秀的，就算相同的思路，相同的品类，做出来的东西在同行中也是无出其右。

乔木心思索半晌：“我觉得……目前的情况，不需要调整全部的研发方向，在保证几款明星产品的基础上和其他品牌做好差异化竞争就好了。”

“如果是平时，这固然是个解决办法。”褚唯将另一份资料递给乔木心：

“‘有品’作为褚氏的代表品牌，申请了英国伯明翰蛋糕展的参展资格。”

提到伯明翰蛋糕展，乔木心就明白了。

这是烘焙界最权威的展览之一，全世界的甜点师齐聚一堂，毫无疑问地是一场行业之间的交流盛会，而今年适逢中英建交30周年，中国企业的参展不仅是出于经济因素，也承载了文化交流的政治意义。

对于这次参展，政府会给予一定的扶持和补贴，钱不多，但对于褚氏来说，战略意义确实大于经济意义，但可想而知，申请参展资格的不会只有“有品”还会有其他的品牌——包括那些和他们使用了同样研发计划的品牌。

大家都拿一样的展品去竞争寥寥几个名额，这无疑将是一场噩梦。

褚唯当然也不甘心，但事已至此，无数的人力计划和研发成本已经投入，一切从零开始，不仅意味着投进去的钱打了水漂，也会给所有参与的研发人员造成负担。

要知道就算是乔木心，也是今天才摸索出玉米北海道吐司比较好的状态，距离伯明翰蛋糕展也就半年的时间了。就算是推翻重来，也不一定能达到理想的研发成果。

乔木心听到这里，有些意外：“不可能是研发部的人泄密的。”

褚唯叹了口气：“已经做过保密排查了，大家都没有问题……”

乔木心又问：“所以他们是请了新的研发团队么？”

褚唯本来觉得事到如今再追究这个意义不大，但褚盛还是想坚持确认一下，从手机中调出一张照片问乔木心：“你认识这个人嘛？”

传单上的人名字叫沈鸣，穿着厨师服，后面跟着一串名号，蓝带毕业，某烘焙学校客座讲师，某某烘焙比赛评委，某某酒店饼房主厨，多年旅法从业经验。

乔木心眯起了眼睛，上次看见这么长的title还是大草原上的卡丽熙。

沈鸣，沈鸣。

乔木心看了半天，缓缓地突出一句话：“我应该认识。”

褚唯细品了这句话复杂的语境：“什么叫做，应该认识啊。”

乔木心用一种清澈的愚蠢的目光看了一眼褚唯，说：“一起学甜品的人，有的人进了酒店，有的人去了餐厅，有的人回国内做烘焙，还有人想组建自己的团队。”

如果乔木心没记错，沈鸣应该是最后一种，想组建自己团队的人。他们应该是曾经一起学甜品，但他随后眉毛拧在一起，不免越说越心虚。

那个时候他年纪也不大，自诩有些许天赋，因而目空一切，他很少去记别人的名字，光是记得每天见过了什么人，明天要写什么样的食谱，后天的房租从哪里来。脑容量已经填满了。包括他后来出事，巨大的心理落差让他很少再去关注曾经的朋友和同事们都在做什么。

因此他对沈鸣的了解也仅限于这人自己认识，大概搭过话，做出了成绩，并不比褚盛和褚唯两兄弟多多少。

哦，倒是有一件事，有一年沈鸣在找工作，自己好像当时已经入职了一家餐厅，帮他递过简历，仅此而已。

褚盛叹了口气：“这个人，复刻了我们已经定下来的，五谷丰登的全部新品，并且公布了配方——精准到后一位的克重。”

乔木心瞪大了眼睛，他和这个人这么多年都没见过，更不存在泄密的可能。

除非……这个人和乔木心一样，是可以徒手盲写配方的天才。

但乔木心隐约记得这个沈鸣，并不是这样的人设，不然他印象应该很深刻才对。

不过当务之急并不是追究到底是谁的责任，重要的是伯明翰蛋糕展。

褚盛的意见是，这是一个难得的机会，可以在有限的时间内调整研发方向设计额外的新品重新尝试一次。

但是没想到一向愿意□□的褚唯在这件事情上采取了完全保守的做法，就像乔木心说的，同样的蛋糕，可能在味道和状态上还是有许多不一样的差别，褚唯的想法是不改变已经泄露的研发计划，将影响降到最小，从而保证正常的上新和营收。

但也这意味着，放弃伯明翰蛋糕展的参展。

褚盛转头问褚唯：“你之前一直在股东大会上画饼，说自己的目标是品牌升级，这么好的机会摆在你面前，褚唯，你甘心吗？”

褚唯只是反复强调：“他们的研发压力很大了，你没有资格来要求我的员工为此调整。”

估计两个人之前也已经为此争论多次，褚盛转头询问乔木心：“你觉得呢？”

两个人都明白，乔木心是整个研发部的主心骨和能力上限，如果他说做不到，那确实是和蛋糕展没缘分了。

这也是褚盛今天把乔木心叫来的原因。

乔木心静静地听着两个人表达分歧，没有表达意见，只是反问道：“如果以伯明翰蛋糕展为目标来筹备的话，我们要做什么方向的调整呢？”

褚唯叹了口气：“蛋糕展，自然以‘蛋糕’为中心——磅蛋糕，海绵蛋糕，都可以，并且在造型和配料上，能够突出中式特色，给人深刻印象。”

在蛋糕制作中，其实还有许多细分的垂类，从技术来讲，裱花，巧克力，翻糖，五花八门，在口味上的区分就更多了，但一般甜点师都会选择一个垂类进行专精，比如专精糖果造型，或者翻糖，或者某一品类的甜点研发，但毕竟全才不可多得，保证口味的，可能在造型上欠缺，造型上可以的，无法保证口味，两者都齐，又要融入传统特色，和西点的制作工艺达成和谐统一，无异于难上加难。

褚唯喜欢冒进，但又不是傻子。圣诞季的酒心可露丽已经教会了他，只有保证营收，才能争取更多的话语权，这对于一家公司来说才是最长远的，就像这次褚盛来，也只是提出了建议，而采不采纳，完全在于自己。