经过这一顿早饭，所有人对于苏清风的厨艺，又有了更深的认识。

可惜这个时候，也来不及回味太多了。

怀孕是个插曲，回过头来，大家还得是各忙各的。

就算是看起来没啥工作的苏四卫，那也是在村子里，要管着一整个养猪厂，也是整天忙的脚不沾地的存在。

等到人都差不多走了，苏清风把碗筷往锅里的温水里一放，就急匆匆地拉着黎冉出门了。

……

泰和宾馆。

郝经理看着眼前的苏清风，想要阴阳怪气，但又怕气走这个大佛，别到时候跑到国营饭店或者县里其它厂子里的大食堂，到时候自己哭都没地方哭去。

所以思来想去，他只能有些酸溜溜的，“大忙人还知道回来？”

苏清风一瞪眼，“郝经理，您这是说的啥话？！我生是国营饭店的人，死是国营饭店的……”

“得得得，你少给我打花腔！”郝经理说着，还朝四周看了看，有些心惊胆战的，颇为后怕道，“现在啥局势你不知道啊？就连泰和宾馆里面，那也不是铁板一块，你做人做事，都是警醒着点！”

苏清风想了想，还真是这么一回事。

现在已经没有“鬼神论”了，就算是有，那也是要被打入封建迷信的。

他正了正脸色，朝郝经理开口，“我明白了。这次是我不小心说错话，谢谢郝经理……”

他这么一正式道歉，郝经理反而觉得有些不习惯了。

他磕巴了两下，旋即就有些不自然地“嗐”了一声，“行了，多大点事！也值得你说一声谢字？你把菜给我做好了，我就谢天谢地了。今天中午，领导还要吃饭，你准备准备，今天后厨的菜色不错，你挑着做，做剩下的菜，到时候大家分一分，都带回去。这也快过年了，还下着大雪，上班下班不容易，你也多看顾着点……”

郝经理说起来后，他的话就像是滔滔不绝的流水一样，没有停止的时候。

苏清风听的脑瓜子嗡嗡的，受不了他这念经似的嘱托，连忙找了个借口，快步走向后厨。

直到他走开后，郝经理的脸上，才多出了一抹笑容，看起来有些奸诈嘚瑟，“小子，我还治不了你？”

……

到了后厨。

苏清风才算知道，为啥说今天后厨的食材不错了。

一扇羊排，就放在后厨那里。

不少洗菜工和帮厨，就围在那里，对着羊排惊叹。

这年月，有猪肉吃都可以说是过上好日子了，更别说是有这么一扇大羊肉了。

苏清风却觉得巧合极了。

昨天老爹刚送来一扇羊排，现在饭店里也收了一扇羊排，咋滴，这到了年关，羊还成群结队的死了？

不过话又说回来，拿这些羊排练练手，似乎也是一个不错的想法。

还别说，一想到冬天吃着羊肉炖萝卜，不少人已经能够感受到腮帮子在分泌唾液了。

就连苏清风也不例外。

鲁大头更是凑到苏清风身边，难得低声下气地开口，“这羊排看起来不错啊！你看到没有，这羊肉质细嫩，这也就算了，难得是还没有膻味。苏清风，你打算咋做？我给你打下手！”

原本想要说，准备给苏清风打下手的薛和平，一下子把话咽了下去。

他站在鲁大头身后，没有说话，而是用眼神怒瞪鲁大头。

以前咋会觉得鲁大头这个人老实憨厚呢？

现在看来，这个人明明鸡贼到不行。

这么好的食材，难得碰到一次，就连他薛和平看了以后，心里都痒痒的，想要操作一下。

苏清风琢磨了一下，看到薛和平那幽怨的小眼神，心底顿时就跟明镜似的，啥都明白了。

他思考了一下，“要不，咱们把这羊肉做一半左右？”

“啊？”

“什么？！”

“苏师傅，你在开玩笑嘛？”

“就是啊！这可是大半扇羊肉！”

贺年这时候，站在苏清风身后，听到苏清风的话，虽然心中也有些不解，但是一直以来，他给自己的洗脑效果，已经变得出类拔萃了。

遇到这种情况下，他下意识地就开始维护苏清风，“嚷嚷啥呢？我师傅话都没有说完，你就叽哩哇啦说了这么一通，谁听得清楚啊！先让我师傅说话！”

贺年把这些话，跟炮弹一样说出去以后，场面顿时就安静下来了。

苏清风倒是诧异地看了贺年一眼，眼神中多了一点欣赏。

小伙子还是挺有眼力见的。

贺年接收到这个眼神，腰杆忍不住挺直了，就差鼻孔看人。

想到这里，贺年心里就忍不住美滋滋的。

只听到苏清风缓缓开始讲话：“这扇羊排，我也知道，大家都想吃，但是别看这羊排那么大，但是后厨这么多人，每个人分一点，那领导们吃啥？所以我提议，咱们就跟以前国营饭店那么搞，先把他做成菜，然后要是饭菜有剩余，咱们再把剩下的饭菜打包带走。”

人群中，又有人挠了挠头，“可是苏师傅，羊排做成的菜，万一被吃完了。那咋办？”

苏清风听到这话，顿时就笑了。

第279章 羊肉炖萝卜

“这羊排也有很多做法。我看这样好了，今天咱们留下一部分羊排，反正这天也冷的很，羊排不至于那么快坏掉。另外就整个炖菜，像什么羊肉炖萝卜，然后再弄两道羊肉焖饭和羊肉烩面。这样荤菜和主菜都有了。”

而且，后厨中的每个人，多多少少都能分到一点羊肉，至少那羊肉焖饭和羊肉烩面带回去，算是一道很不错的主食。

不会像先前安排的那样，因为一两块肉，大家拿回去还不够家里人吃的，后厨里还会因为谁分的多，各自心里还有情绪。

嚯。

这话一说，后厨顿时就响起了窸窸窣窣的讨论声。

能在后厨混的，除了像鲁大头这样，纯粹靠技术，不靠脑子的，另外基本上都不笨。

仔细一思量，就知道苏清风说得这个方法，比先前他们琢磨着怎么分羊肉，要好多了。

这样一来，倒是少了好事变成糟心事的可能性。

后厨里又恢复到祥和的工作状态，贺年更是对着苏清风就开始夸夸夸。

“师傅，还得是您啊！要不是您在这坐镇，那后厨还指不定乱成啥样呢！”

“师傅，您帮我瞧瞧，我今天切的这土豆丝，有没有进步。我昨天晚上回去，可是练了一宿……”

苏清风听到这话，看了他一眼，嘴角忍不住抽了抽。

“你当刀工是耍着玩的吗？你努力一晚上，刀工就有明显进步了，那你让那些大师傅怎么想？”

贺年顿时不吱声了。

只是在心里，他忍不住默默腹诽。

人大师傅怎么想，他贺年心里不清楚。

但是人大师傅对上苏清风这个怪胎，也得说一声妖孽。

哪有人在这个年纪，就有了这样的成就？

不过贺年转念一想，这个想法倒也安慰了自己。

他已经够优秀了。

身为苏清风的同龄人，他可不能跟苏清风去比……

这样一想，贺年心中又乐呵起来。

苏清风就站在旁边，瞅着这小子，又是皱眉，又是龇牙乐呵，看上去就跟二傻子似的，也不知道在心里琢磨着啥。

他敲了敲这小子的脑门，“过来，切菜！”

贺年精神一震，屁颠屁颠地上前，“好嘞！”

苏清风作为一把手，自然接手的荤菜——羊肉炖萝卜。

这道菜清痰止咳、温中益气、补肾壮阳、补虚温中，是一道有名的家常菜，主要的手艺很简单，就是一个字——炖。

而这炖，也讲究程度，一定得炖到羊肉软烂，萝卜清香味淡，这才叫做好。

在焯水的过程中，贺年还有些紧张。

经过这段时间的接触，他发现，苏清风和一般的大师傅不一样。

一般的大师傅，对于自己手上的秘方菜谱都很看重，就算是对弟子，也是留有三分余地。