穿越年代文当懒汉(125)

作者:山石土 阅读记录

香味十分诱人。

蔺圣锦轻轻吹了两下,才试探着咬了一小口。

嘶。

好热,好热!

好甜啊。

这小地瓜是沈思健给他们送过来的,说是跟白副厂长他们村买的,是他们乡下自己种的小红薯。

个头小,但是足够甜,地瓜瓤也厚实,不像是一些大地瓜一烤出来就成了水洼洼的口感,软的像是水做的,一点都不好吃,只是特别好闻。

他手里的小烤地瓜就不一样,是闻着香吃着更香!

“慢点吃,小心烫。”沈思勤提醒道。

蔺圣锦甜甜一笑:“热着才好吃。”

沈思勤被他这笑一晃,险些就放弃原则让他随便吃了。

“喝点汤,先暖暖胃。”沈思勤犹豫片刻,退了一步将米汤往他手边推了推。

这米汤放了一会,没那么烫。

“好吧。”蔺圣锦不舍地将烤地瓜放下,端起碗小口小口地喝米汤。

沈思勤见状,端起属于自己那碗汤,喝了起来。

第87章

吃了一顿热乎乎的夜宵,沈思勤额上起了一层薄薄的汗,从内到外都暖呼呼的。

吃夜宵,果然让人心情舒适。

蔺圣锦熟练地起身去洗手,就跟在自己家一样。

沈思勤将地瓜皮等垃圾装到垃圾袋里,随即也起身过去洗手。

“蔺老师,我蹭一点热水用,不介意吧?”沈思勤将修长的手放入脸盆中。

蔺圣锦双手交握,一点点清洗着沾着手指上的红薯残渣。

他没看沈思勤,只是双手默默让出个位置。

唉,自家对象真粘人,蔺圣锦心想。

洗过手,沈思勤先去洗漱。

等他回来的时候,就看到蔺圣锦坐在床边,拿着个记事本和笔,在等他。

沈思勤擦着湿漉漉的头发,现在炉子边站定,准备烤一烤身上的水汽再过去。

“现在咱们可以商量商量外送的事了。”蔺圣锦稍稍抬了抬手中的笔和记事本,示意沈思勤可以直接说了。

沈思勤:“……”

他说要跟蔺老师商量工作只是借口,不是真的想要跟蔺老师商量工作啊!

“蔺老师你这是要记下来?”沈思勤擦着头发,突然领会到了蔺老师能创业成功的另一大原因——内卷啊。

有贵人相助,自己还努力。

他不成大佬谁成大佬。

“当然了,明天要给宁衫桉看的,我发现外送生意很有前景啊。我从梦里好像隐约看到了一点。”蔺圣锦翻开笔记本,梦中的很多事蔺圣锦都不想面对,但确实跟他透漏了很多未来发展的趋势。

沈思勤走到床边坐下,在蔺圣锦面前弹了个响指:“蔺老师很敏锐啊。”

“按照我的记忆,再过上几年就要有外卖平台出来了,各个平台打架,各种补贴,那段时间外卖价格可低了。”沈思勤露出了一丝怀念的表情。

他上大学那阵,正好是好多没有形成绝对优势的外卖平台相互撒钱,一份外卖吃着有时候比在食堂吃还便宜。

对于沈思勤这个穷学生来说,这段记忆十分深刻。

那也是他第一次见到这么简单粗暴又行之有效的‘商战’。

以前看书和电视剧,老是觉得商战应该十分高端来着。

“好像过几年手机会更好用,外送能发展起来,倒是很正常。”蔺圣锦中规中矩地评价了一句。

随即他抬眸对上沈思勤的双眼,笑着问:“小沈老板,你果然很爱吃,提到外卖眼睛都亮了。”

他说着还伸手轻轻戳了戳沈思勤的脸颊。

沈思勤:“……”

蔺老师真是,上一秒还在讨论外卖平台的发展前景,后一秒就调戏他?

话说,蔺老师以前可是很拘谨的。

这难道是近墨者黑?

“对啊,虽说很多都是料理包,不过有肉有饭有菜还能带饮料,想想还不错。”沈思勤以前出差,每到一个新地方就喜欢让助手帮他点当地的外卖尝尝。

其实虽然有同质化的情况,比如几乎每个地方都有麻辣烫之类的食物。

但还是能找到一些地方特色的。

像是他上辈子吃过的老友粉,菠萝肉,椰子鸡,豆汁……

可惜,他病了之后就不能想吃什么就吃什么了。

“先说咱们饮料店的事。”蔺圣锦见俩人的话题越说越远了,赶紧把话题拉回来,“咱们先写一下初步方案,明天再给宁衫桉看。”

沈思勤微微垂眸,也开始说正事,咳咳咳因为说完正事才能继续聊天。

当然,这不是他不喜欢跟蔺老师一起工作的意思!

“我们的情况跟炒菜店有点不一样,首先是咱们五个店的范围比较大,居民区偏多,已经快离开大学区的覆盖范围了。”

“同时奶茶打包和保鲜也是问题,我们现在的包装想要外带比较容易,但是外送就不一定了。”

“还有如果我们来雇佣员工,交通工具也需要完善,我们倒是可以跟晏姐一样买几辆自行车,可咱们摊子要是铺得太大,可能会被这项业务拖累。”

沈思勤一下子说出了许多问题。

平台这种东西,存在的时候觉得是坑,可是现在事事要自己解决,也是很心累。

总之有利有弊吧。

“这些问题我也想过,尤其是摊子不能铺太大,又要满足基本需求。”蔺圣锦下意识转动了下手中的笔。

沈思勤注意到了他的小动作。

“或许,咱们就不用想太多,我觉得你的思维有问题。”蔺圣锦手中的笔停止转动,他干脆的说道。

沈思勤眨眨眼,显出一丝迷茫。

“愿闻其详。”沈思勤好奇地说。

“你思维还在几十年后,跟现在的顾客对不上,短时间内就能收到货,是几十年后的情况,而我们现在外送只能靠电话点单。”

“比如送货工具上,其实走路也行,尤其是近一些的地方,一个店最多配上一两辆自行车就够了,而且我们可以招兼职,长期员工的话,可以送比较远的地方,骑自行车,比较近的区域的订单,就可以走路送,时间上嘛只要在一小时内应该就可以。送货的范围也可以缩小一些。”

沈思勤恍然大悟。

有种醍醐灌顶的感觉,对啊,既然现在还没形成平台,那很多他根深蒂固的‘标准’实际上只有他一个人坚持。

不需要啊。

实际情况怎么样,现在具体情况具体分析就行了!

他噗嗤一声笑了:“蔺老师你可真敏锐,未来这种东西不仅能带来好处,还会限制我的思维。”

要是没有蔺圣锦指出来,他还没有意识到。

“这不怪你,你在那里生活了很久才会这样,我只是透过梦看了一点点,才会不受影响的。”蔺圣锦打开笔帽矜持地说,像是一只骄傲的小猫咪。

沈思勤笑笑,他调整了一下心态,换了个角度看外送这项业务。

换个角度果然就轻松多了,蔺圣锦和沈思勤讨论了两个来小时,拿出了一份比较完整的计划书。

比如‘配送’范围就划定在四公里。

四公里成年人步行大概需要四五十分钟。

骑自行车的话,二三十分钟就可以。

范围再长就不好了。

又比如,他们可以在订餐卡片上打上一些注意事项,尽快饮用,外送时间可能过长等等。

这样虽然会劝退一些人,可同样比较安全。

……

记录琐碎,整体却很清晰。

“幸亏咱们没一开业就做外送生意,不然真有点乱。”沈思勤感叹道。

而且他们一开始准备开十家店来着。

怎么说呢。

他们对情况预估得太良好。

现实开店比他们想得要复杂些。

在过于乐观上,就连有经验的沈思勤和半有经验的蔺圣锦两人也不能免俗。

蔺圣锦将笔和记事本放到书桌上。

下意识双手交握,揉了揉有些僵硬地指尖。

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