末世之蛮荒时代(124)

作者:万山横 阅读记录

“太多了,采不完!”卢九月迫不及待地让他看筐里,说:“哥,你看我采的叶子嫩不嫩?嫩吧?我专挑嫩的摘的!那边茶园好大啊,还有一棵几百年的老茶树,长得跟一把大伞一样,可好看了!哥,下次你也去!”

卢志和抱着筐闻了闻,说:“哎哟,真的是茶叶啊……”

几个人放下筐,去井上洗手。吴昆又挑了两个又红又大的桃子,洗干净了,给卢志和跟江铭一人一个。江铭惊喜地摩挲着桃子,舍不得吃,问:“这也是在山里摘的吗?你吃吧,我今天吃了水果罐头了!”

“吃东西了?”吴昆看他气色比早上好了点,也很开心,说:“那留着你明天吃,我在山上吃过好几个了。”

正好朱云进来,看江铭拿着桃,忙说:“你感冒没好,肠胃弱,可不敢吃桃,小心拉肚子。放着过两天再吃。”

“会拉肚子吗?”吴昆忙把桃子从江铭手里夺走,说:“过两天也别吃了。等你彻底好了,我带你去摘,山上不仅有桃,还有板栗和柿子呢!”

大伙儿都洗好手,围坐在一起吃起了饭。江铭也坐在旁边看,听他们热热闹闹地说着去茶园的经过,都夸赞核桃这回帮了大忙。后来陆志飞又提起榨茶籽油的事,说:“我怎么没看到茶树开花?它到底什么时候结茶籽?还能不能跟菜籽一块儿榨油了?”

卢志和忍不住笑,给他搛了一筷子菜,说:“就你性急,还没到开花的时候呢!”

“先别提榨油,先说炒茶,”吴大齐咯吱咯吱嚼着泡萝卜,说:“我说你们有人知道怎么炒茶吗?”

这几人里面,连爱喝茶的都不多,更别提炒茶了。不过,就像吴大齐说的,反正茶叶是自己炒着喝的,也没那么多讲究,于是当天晚上吃过饭后,大伙儿点着油灯,把采回来的茶叶都细细地择了一遍,把太老的枝叶都挑到一边。第二天,吴大齐把袖子卷得老高,开始亲自炒茶。

他把做饭的大锅洗刷干净了,等水气烧干,便把茶叶倒进去,灶里留着中小火,一边慢慢烘焙,一边用手当锅铲,不时翻炒。焙了快一个小时后,茶叶里的水份都烘得差不多了,一锅嫩叶缩成了小半锅,才盛起来摊在竹匾里放凉。

焙茶的香气弥漫在小屋里,卢九月在家里进进出出,不时深吸一口气,说:“好香啊,自己炒的茶就是香……”

炒好的茶叶放凉后,被卢志和用洗干净的瓶子封装起来,一次拿一小罐出来吃。后来陆志飞和吴大齐看见家里的药材和茶叶太多,地方不够放,便把一个旧木柜子改成了中药柜。一个个小抽屉里面,分门别类地放着晒干的青蒿、切碎压实的艾条等。柜子上面摆着一排装满茶叶的瓶子。

自从江铭的感冒好了以后,大伙儿都觉得阿和的草药很有效。平时出去碰到认识的药草,就会挖回来让他看,用得上的就留下,用不上的再栽到山上或田边去。家里屯的草药越来越多,卢志和在泡茶的时候,也会放些清热降火的药材进去。

夏天他们都喜欢喝他泡的凉茶,每天早上,卢志和要烧一大锅开水,盛放在一个大大的白搪瓷茶桶里。然后放进茶叶和药草。卷曲的新茶和药草在水里慢慢舒展开来,把一大桶开水都染成了带着植物香气的浅绿色。

不过自从亲手炒了新茶,吴大齐更喜欢喝热茶了。他捧着自己的大茶缸,坐在檐下小口小口地抿着,幸福地眯了眯眼,说:“香!这么多年了,终于又喝到真正的茶叶了。跟你们讲,我老家那块儿,茶叶都是跟芝麻、花生碎和炒米一起泡的,茶水特别香,茶渣还能吃。所以我们不叫喝茶,叫吃茶。等咱家地里的芝麻熟了,我泡给你们吃。真的不骗你们,一杯茶顶一顿饭!”说得大家都暗暗期待起来。

第54章 抢收

阳光白花花地照着, 麦田由青变黄,仿佛只用了几天时间。

自从麦穗灌了浆,朱云每天都要去田里看看,从穗子上剥出一粒麦粒, 看看大小成色, 再搁进嘴里尝一尝。他们带回来的那一小袋麦子, 现在变成了黄灿灿的几片麦田, 而且长势非常好。微风拂过, 沉甸甸的麦穗来回轻晃,空气中能闻到淡淡的麦香。

家里的几个人早已经把镰刀磨得十分锋利, 吴大齐把脱粒机也修好了,该上油的地方都上了油,只等麦子熟透了, 就能动手收割。但朱云每次去麦田看过之后,都说,等一等,再等一等吧。

这天傍晚,他们各自在田里和家里, 浇水的浇水, 做饭的做饭,正和往常一样忙忙碌碌, 忽然趴在房前树荫下的核桃一下子站了起来,朝旷野里汪汪叫了两声。

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