江山代有才人出综艺篇(153)

作者:乃兮 阅读记录

他笑笑:“现在条件好了, 这些都能加点。”

那时候别说肉了,连菜都很难吃够量。

贺君和邱丰一听,就意识到所谓的吃面就是体验最初研究所建立时,开荒人员的伙食。那时的研究基地还完全和航天事业无关,而是和武器有关。

邱丰点了点头:“我放不多的。”其实不放盐和碱也可以。但放了一是好拉面,过程中不至于把面条拉断,二是味道好吃,面条咬起来劲道。

研究员也想看他手艺如何,没真为难的意思:“没事没事,你做。”

邱丰看上去安安静静,乖巧得像一个还在象牙塔里听话的学生。但到了他擅长的领域,他的动作自然得没有让人插手的余地。

他掂了掂面粉,直接估算出了重量,捏了点盐和碱放进去,完全没有称重量。随后他取了一双筷子,一边搅拌面粉,一边往面粉里面加水。

加水是有技巧的。邱丰没有选择一口气把水加下去,而是选择分次加入水。

筷子没搅拌多久,他就上了手。

众人眼睛一闭一睁,原本的面粉就成了面团,在盆里被他灵巧双手揉搓着。面团光滑,看不出一点水过量或者面粉过多的不恰。

一看就是老手艺了。

研究员看他这么熟练的样,放下了心,意识到这回来的艺人不会给他们添麻烦,而是真的能来帮忙且做科普宣传的。

而贺君在边上非常实在,腆着脸:“邱丰,我这边也需要加水。”

邱丰于是帮队长也和了一下面粉和水,并让开位置给贺君,把最后的揉面团工作交给队长自己。

研究员看贺君这么不熟练的样,内心安慰自己:罢了,要求不要太高。有一个擅长的就很好了。

就这么个揉面团的工作,邱丰那儿看起来是美食节目现场制作,贺君这边看起来是一副看上去很行,结果靠着别人来配比,揉面团的时候还差点翻盆的惨状。

弹幕:“笑死,队长这不就是现实里的我。”

“挺好了,好歹揉起来了。”

“回忆起当年Vacation全员下厨的惨状。鬼畜面食,历历在目。”

贺君并不是手残。他真的就是一个不小心往盆边沿上揉了点,想把那点面粉揉进去,谁知道能差点翻了。现场还在录制,他装作无事发生的样子,继续努力揉面团。

很快桌上的面粉全部变成面团。

邱丰把面团放在案板上,盆倒扣遮住:“就这样吧。逛一圈回来就差不多了。”

贺君有样学样。

研究员这才领着贺君和邱丰前往他们研究所的部分地区参观。并和两人说着食谱研究的主要问题:“太空环境和地面环境很不一样。外太空没有重力,且具有宇宙辐射。不管是什么物质都会受到很大影响。”

“人在太空中,会肌肉萎缩,缺少钙。从营养学角度来说,研究食谱要着重补充宇航员的蛋白质、钙以及维生素D。”

贺君对这块有所了解:“练舞也要多补充这些。人大多都需要补钙。维生素D可以促进钙的吸收。”叶浩当初骨头不好,他们整个团都专研过这块。

研究员应声:“嗯。部分年纪大的人缺少锻炼,又少晒阳光。他们也会产生这种情况。在地球上有足够的医疗条件,可以给缺钙的人补充钙,但太空中比较难做到这一点。”

也不是完全做不到,但没有这个必要性。

贺君和邱丰看起了很多研究所里已经做好密封好的食物。这些食物被有序放好,其中有罐装物品,有袋装物品,看上去都属于开封可以即食的物资。

当然,实际上如果食用,这些食物应该还得加个水或者加个热。

研究员取出了一个袋子:“这里面是干米饭。经过处理过后,它只需要加入热水,稍等一会儿后就能变成宇航员可以食用的米饭。”

贺君接过透明的有点像吸一口的果冻包装袋,用手捏了捏里面的干米饭,有点心动。

想尝尝看。

作为研究过水稻的他问研究员:“这里面是什么水稻的米?”

研究员:“航天水稻。”

贺君对这块当然是有了解的。航天水稻属于极为珍贵的水稻种子,研究员都抢着想要研究,根本轮不到贺君这个半路去水稻研究所的。

他和童文乐当时参与的项目也和这块无关。所以了解归了解,他还真没见过。

贺君看着这一小袋米饭,很感兴趣:“米粒好像要比一般的要大些。现在市面上也有航天水稻了吧?基因重构后育种,性状稳定就能进入市场了。”

当时综艺还没播放,研究员自然不知道贺君去过水稻研究所,诧异看向贺君,没想到艺人对水稻还挺熟:“确实。植物进入到太空中,有专业术语,叫空间诱变育种。太空微重力、强辐射、强真空,会对种子产生很大影响。送回地球后,经过加快育种,就能产生所谓的航天水稻。”

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