位面餐馆通古今[美食](68)

作者:范江江 阅读记录

两人看她进来,挤眉弄眼地八卦道:“是你的男朋友吗?好帅。”营业期间餐厅的玻璃相当于单向玻璃,来晚一步的两人都看清了程墉的长相。

“酒友。”袁圆否认。

“酒友的意思就是友情之上,爱情未满。”小何老师是个没有爱情经验的纯理论派,解读得还挺像回事。

“酒友像额父皇。”算算数题的小殿下抬头补充。

“如果像你父皇,何老师突然觉得他不帅了。”倒霉的程墉被平行宇宙的昏君一下拉低了印象分。

夜未央是餐厅,袁小厨不欲多聊其他,着急给客人备餐,征求珍妮意见,“你有你的饮食偏好,我表示尊重,难道你就一点不想尝试下新口味吗?”

珍妮正在常春藤盟校攻读PHD,平时没时间,经常点中餐外卖,来了几次夜未央,见过,尝过正宗的中式餐点,虽然还是偏爱美式左宗棠鸡,但也想尝试下新鲜事物,今晚不妨大胆点,走另一个极端。

“我想吃辣的。”

辣的简单,小何老师也能吃辣,那就做川菜。

辣椒烧起来,花椒炒起来,麻辣鲜香刺激得小殿下连打两个喷嚏,今晚是火爆的夜未央,火辣辣的夜未央。

同一时间,有人也在经历火爆场面。

某位面

王小军正在打群架,三中的一个杂碎调戏了他们二中的一个女同学,被女同学的对象找人收拾了,被打的杂碎又带了一帮人过来,把女同学对象敲了一顿,事情闹大,正式升级成两个学校之间的争斗。

王小军是家里孙辈中最小的,在他的家乡西北,调皮小孙子被亲昵地称作尕怂。王尕怂小时候皮,长大了也不学好,书读不进去,喝酒打架最在行。今天他是战斗主力,冲在最前面。

江湖有不成文规定,打群架不准动刀,王尕怂提着根桌子腿,见人就敲,别人也没空手,一时间场面火爆,桌子腿、砖头齐飞,不知道哪个杂碎飞了个砖头到他脑袋上,咔嚓一下脑袋被开瓢,血水淌进眼睛里,视线血红一片。

男子汉大丈夫流点血不算什么,王尕怂轻伤不下火线,旁边打架的对方哥们看不下去,强把他拉了下去,拽到一家牛肉面馆,伤口拿桌子上的餐巾纸擦了擦,就当止了血。打架打饿了,叫了大碗牛肉面,呼哧呼哧吃下肚。

等吃完出来,群架也打完了,双方代表正在谈判。刚才还互相伤害的小子们发泄完精力,勾肩搭背钻进牛肉面馆补充体力。老板见怪不怪,这场面一周至少一次,金县高中里认真读书的孩子不多。

吃饱喝足的王尕怂不想回学校,坐了辆乡村巴士出了城,躺在高高的山梁上,嘴里嚼着一根狗尾巴草,眯眼晒太阳。头顶西北的天空辽阔高远,眼前是即将成熟的金黄色麦田,山坡上有羊在吃草,他有多爱眼前的景色,就有多不爱学习。

有只掉队的小羊吃草吃到他身旁,掀起一块草皮后,底下露出一块带头像的木片,老头脑袋上的厨师帽,像他爷爷头上的头巾一样白,扯掉嘴里的草,王尕怂伸手捡起了木片。

同一时间,另一个位面,同样火爆的场面。

人数虽然远远不及王尕怂参与的群架人数多,只有母子两个,但已经到了喊生喊死的失控边缘。

赵静是母亲,周欧路是儿子。

从小城市考学考到大城市的赵静毕业留在杭城,找了个同样背景的丈夫,没花家里一份钱,在这座房价高昂的城市里买了学区房,成家立业生娃,两人通过自己的努力,成为这个一线大城的新兴中产之一。

赵静不喜欢别人冠给她的小镇做题家标签,人生下来就不平等,她们这些出身小城市的学生要是有的选,谁愿意住在二十多人的高中宿舍,起五更睡半夜地拼命刷题?

但一路拼搏过来的赵静从学习中获益,也格外认可学习改变命运的规则,这直接作用在她对儿子学习的态度上。重点小学,重点初中,各种学习班,各种严格要求,你现在起点比老娘当年高太多,你不好好学习你对得起谁?

两人今天爆发矛盾的导火索说来也简单,下午赵静难得带儿子去电影院看了最新上映的科幻电影《白星战纪》,回来后她立即让儿子写观后感,写这个电影的意义所在,教了他哪些道理。

周欧路觉得他妈太过分,好不容易出来放松一次,在他喜悦的最高点,迎头泼了一盆凉水,“妈,你哪来那么多意义,单纯欣赏个故事不行吗?”

“怎么没有意义?万事万物都有意义。”赵静沉下脸。

周欧路今年十二岁,思想渐渐成熟,有个问题酝酿了好久,今天他一定要问出来,“妈,你既然那么喜欢意义,那你说说,你拼命逼我学习的意义在哪?”

“从功力角度,学习可以给你更好的生活,从更高层面说,学习能让你见更多的世面。”

“我觉的现在的生活挺好的,不需要再好了,我也不想见更多的世面,你别逼我,再逼我,我就辍学不上了。”周欧路梗着脖子,语气僵硬。

这句话触动了赵静的敏感神经,鸡娃的妈崩溃了,狠狠拍桌子,“你要敢辍学,我就死给你看。”

被鸡的娃更激动,“你要再逼我写观后感,我现在就死给你看。”

屋里安静地像死了个人似的,装电影周边的纸袋因为赵静刚才拍桌子,啪嗒掉在地上,一个卡片从纸袋中翻了出来,正在气头上,谁都不想理会,窗外吹来一阵风,卡片被风吹起,直接甩在赵静的右脸上。

来得早不如来得巧。袁圆刚把晚餐准备好,穿梭通道就开了,先后走进来两拨人,来客一共三位。

敞着校服,头上带血,眼睛像猫头鹰一样明亮的少年,还有一脸惊讶的母子二人。

886宣布的任务有意思,“组织一顿饭,进行有效交流。”

交流什么,系统没有要求,猜是任务太简单,两拨人合成一个任务,难得不用救人、救世,袁圆对二星餐厅的第四个系统任务很满意。

三人很快在袁圆的邀请下坐下来,互通了姓名。饭都是现成的,但也得看对方饿不饿。

年轻人饿得快,尕怂王小军在山坡上躺了一下午早把牛肉面消化了,立即点头,“好正宗的辣子味道。”

“你头上带伤,少吃点辣的。”袁圆提醒。

“破了点皮而已,我受伤是家常便饭,不耽误我吃辣。”王小军满不在乎道。

赵静光顾着跟儿子吵架,晚饭还没来得及做,也点头应好,“正好我俩也没吃饭,辣的我和我儿子都能吃。”

美食可以治愈一切,治疗头伤,弥补隔阂。

肉要大口吃才过瘾,大刀切大肉,大蒜配红油。川式刀口蒜泥白肉,先夹,一甩一卷,卷成一卷缠在筷子头,蘸足红油,细细品尝,有最清新的猪肉香,最简单也最有味。

中式菜肴好吃且有故事,老外珍妮听到这肉别称裹脚布,连呼惊讶。在她惊讶的过程中,王尕怂已经连吃四片大肉,吃到兴头还问袁圆有没有酒,被严词拒绝,虽然袁小厨是酒仙传人,小小年纪,受了伤还想喝酒,坚决不允许。

宫保鸡丁同样有故事,来自四川总督丁宝桢,川味糊辣味型的代表菜,川椒炸成糊辣壳入菜,大火爆炒,鸡肉鲜嫩,花生脆香,香辣咸鲜,热口吃回味略带甜酸,小朋友的最爱,周欧路跟母亲吵架的郁闷都给吃没了。

毛血旺则是江湖菜的代表,毛是粗糙和马虎,食材粗糙,味道一点不粗糙,血是外岛船家一早送来的新鲜猪血,用色泽红亮的滚烫高汤将猪血挂印封侯,需久煨,越煨越鲜嫩,越入味,颤巍巍地夹上一坨,香辣烫嘴,鲜美非常,佐一碗冒尖白米饭,热乎乎吃上一碗,出上一脑门汗,浑身舒爽,鸡娃给赵静带来的焦虑通通消除。

毛血旺太有中式特色,珍妮吃不来,那就来一份最适意的川味担担面,筋道的面条,猪肉脆哨,叙府芽菜,红油,辣椒,酱油,醋拌一拌,臊子香酥,芽菜味浓。

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