二大爷也把盆里的东西给吃完，用水冲干净食盆放好，落锁院子的门回家去。

刚走过两户人家，一位中年男人从瓦房背后的小路走出来，整个人垂头丧气的，看起来很忧愁：“唉。”

男人低着头叹气差点就撞上了往前走的周初阳。

周初阳灵活地往边上躲了躲，小心的护着手上的书问：“汤伯，你这么是干嘛了，丢了魂似的。”

青色胡子菈渣中年男人先是和周初阳道了个歉，然后苦笑着：“可不是丢了魂，到处都找不到人。”

要是放在平时候，周汤是不会和一个孩子说这些烦心事，但是现在心里烦得想找个人说话就顺势和周初阳说了起来。

“我啊前段时间不是接了张单嘛。”

这件事周初阳听村里的人说过一句，不过知道得不多，就是说汤伯接了个好生意，到其他村一户有钱人家去做席当掌勺的大厨，听说主人家出了不少钱，这是件好事。

“再过三天就要开席了，人家定金都给了，我倒霉啊前几天手突然痛本来以为是累着休息几天就好，谁知道越来越痛现在抬都抬不起来别说翻锅了，现在也不知道怎么办人家主人家一时半会也找不到人接手我这违约要赔钱的，问了一下周遭的伙计们那天正好是好日子大家都有活，这可愁人啊。”

“今天本来想去镇上的饭馆上找个厨子，娘嘞狮子大开口，趁火打劫啊直接翻半倍的价格，我这还得倒贴钱……”

汤伯是村里的鳏夫，老婆生了两个孩子之后身体不好没过多久就走了，他一个人带着两个孩子，是个身材矮小的男人，老婆也是花了好多钱才娶回来的。

一家人就靠他给别人做席赚钱生活，要是碰上那一年好日子不多，那就没什么收入。

他那手艺有一半都是跟周初阳的爷爷学的，老爷子看他当初孤家寡人的又没一技之长特地教了他一段时间，就靠着这手艺赚了钱娶了老婆，老爷子当初走的时候周汤还重重地磕了三个响头，逢年过节的也总送点东西过来。

这要是违约了让人家办不成席以后的名声肯定会有影响。

“汤伯，你要是不介意我可以帮你。”

周汤以为自己幻听了。

半晌才反应过来。

“这做席速度要求快，初十你行吗？”本来张口是要拒绝的，说着说着成了商量，他实在是没有其他办法和人选了。

初十的厨艺周汤知道，比他强倒不是老爷子藏私，当初他们一起学一道菜初十就做得比他好吃，现在唯一令人担心不是厨艺是速度，桌与桌之间上菜的间隔不能太久。

周初阳让人放心，绝对没问题。

“什么，初十去做掌勺！”院子里，林莲英音量一时间没控制住，从椅子上站了起来。

周洋洋吃了一半的芒果啪一声掉在了地上，被惊到了勿怪啊。

周汤没想到林莲英的反应这么大，立刻想是不是做得太过分了，也是他也太不负责任了，初十这十几岁的小子去做掌勺确实有点不合适。

“莲英啊，你就当我没说，我也是脑子糊涂了，乱说话。”

“阿汤，我不是不同意初十去做掌勺，就是你对他的手艺放心？”要是放在苏寒在的时候，她肯定二话不说就同意的，但是想想这段时间的黑暗料理，不得不劝给阿汤提个醒，这别过去给砸场子了。

周汤丝毫没有体会到林莲英的用心良苦，他铿锵有力地道：“这有什么好担心的，初十的手艺可比我强多了，这我可放一百个心。”

“莲英啊，你这要是同意了，那就让初十帮帮我了。”

林莲英：我可是劝你慎重啊。

隔壁的周洋洋双眼饱含同情，可怜人啊。

开席当天，周初阳起了个大早，开着林女士的摩托车载着周汤去要做席的主人家，现在他的摩托车技术比林女士还厉害，能转个漂亮的弯。

他们到的时候，主人家的亲戚朋友和村里的妇女们已经在帮忙洗菜，掌勺的大厨只负责炒菜，洗菜切菜这些活不干。

男主人是一个头顶地中海的男人身材微胖，女主人也是个微胖的，夫妻两看起来是对有福气的，今天是孙子的满月酒夫妻两都乐呵呵的。

备菜的妇女们见到小子扎上围裙站上灶台的时候都吃了一惊，有认识周汤的就问他：“老周，你这今天不亲自掌勺啊，叫小徒弟掌勺，你这徒弟行不行我可是特地等着吃你做的钵子肉。”

周汤接下那个人的话道：“这可不是我的小徒弟，是我师兄，他的菜可半点不差，一会儿你们都好好尝尝。”

按照跟老爷子学习的时间，周初阳还真算得上是师兄。