大婚晚辰(下部分)(1436)

大家细心想一想,是这样没错,说说气话可以,但是,说气话得有个度,避免被一些有心之人利用了。难免王经理那些,有报复之心的,利用这个事,说他们聚众闹事,影响酒店正常运营,到时候真是有口难辩。

“大家都回去工作吧,请大家放心,我会冷静地处理好这些事,也请大家继续在酒店努力工作,冷静地对待任何事情,除了事情真相,千万不要轻易相信任何人的话。今天过来,我主要是来和刘师傅交代一些工作上的事情,没有其它。”

众人再听杜玉心这话,再想到如果他们耽误工作的事会被那个王扒皮利用起来,反过来诬陷她的话,会变成害了她。于是,冷静下来以后,也就不再聚集在一起了,各自回到自己的工作岗位。

刘师傅拿着毛巾擦了擦额头的汗,走到杜玉心面前,对杜玉心露出一丝欣慰的笑,说:“还是你冷静,会做事。有你在,怎样都能安心。”

杜玉心听他这样一说,关心地问:“厨房里怎么样?昨天我没有帮忙完晚餐就走了,接下来有没有发生什么事情?”

“意外没有发生,毕竟,都是按照你昨天和我们商量好的菜单去做的菜。”刘师傅说,“所以,今早上以及中午的午饭,没有任何客人投诉厨房。可是,你今天不在,明天的菜单怎么安排?”

参加医学论坛活动的人员,吃的都是自助餐,所以,基本菜式都是由厨房决定,而不是客人决定。主办方,只是限定了没人每份餐的大概金额,其它都交给了酒店厨房。

由于厨房工资是固定的,用餐人数一般也是确定的,这个支出主要是考虑到菜市场食材价格的波动。而采购食材的工作,是由酒店的采购部决定的,不由厨房决定,但是,是有厨师跟着采购部的人,去菜市场提供意见。所以,决定什么菜式,更主要是看都买了些什么菜回来。知道采购工作一般是在早上,应该是完成了,今天是买了明天的菜。杜玉心说:“我今天并没有去市场买菜,所以不知道今天菜市场的动静,你先帮我打听一下。”

刘师傅一听马上答:“如果小姐是担心这点,其实早上我坐采购部的车一块到市场去看过了,鲜菜价格波动比较大,鱼类ròu类的价格与之前相比变动不大。可以说,暂时采购部购买的食材,与昨日前日相比,应该不会有太大出入。”

“这样的话,你帮我联系采购部,把采购的食材详细名单拿给我,我拿回去考虑之后再打电话给你。”杜玉心经过了一番思考后说。

“行。”刘师傅点头,接着说起另一件事,“其实,我都看得出来,客人们最想吃的是你想出来的特色菜。比如前天晚上的荞麦面,很多客人都向服务生反应很好,希望能再吃一次。而中午出来的特色菜,螃蟹膏做成的奶油麦包,同样是一绝,说是连不爱吃甜的客人都赞不绝口。”

有人赞美,自己的工作获得肯定,自然高兴。可杜玉心深感压力增大。因为大家的期望越高,难免一不小心会出现失望。

“今晚,暂时不要做特色菜。”杜玉心说。

“为什么?”刘师傅不解。

“一天一个够了。总得让我的脑子休息一下吧。”杜玉心边说,边俏皮地露出嘴角清浅的两个小酒窝。

刘师傅一边笑,一边答是,可是一点都不打算把她这话当笑话,是希望她借这次生病的机会好好休息,知道她很多天没有休息了。在家里的饭馆时,她照样最忙。

“对了。”刘师傅离开前,记起件事和她讲说,“有个酒店里的客人,很关心你的情况,上午吃早餐,还有,刚才,都来问过你,说不知道你病好了没有。”

“谁?”

“他说他姓陆。后来,我告诉他,你昨晚上医院急诊打吊针了,发高烧,可能暂时几天不能回酒店工作。他听了表情严肃,说他知道了。”刘师傅说到这儿,其实也听不明白对方这句知道了是什么意思。

刘明明本来在旁边边听边玩手机,朋友在忙公务上的事她肯定不好cha嘴的,到现在一听八卦来了,立马放下手里的手机:“陆?是不是叫陆征?”

“明明。”杜玉心马上给了她一记目光。

刘明明嘴角边兮兮地挂上一抹贼笑:“知道了。”

什么知道了?刘师傅听到这儿全一头雾水了。

杜玉心向刘师傅以一句话简单带过:“那是我一个朋友,没有什么,可能是听说我生病的事情有些担心,所以走来厨房问问。”

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