悍妾当家(193)

红绫见她的面色有些苍白还有一丝疑重,只道她是今日里被吓到了,否则又岂会说要走了之类的话,两人成亲不到一月,又能走到哪里去,小姐今日只怕真的吓糊涂了,欲再劝她回房休息,她却又道:“快去安排吧!”

此言一出,红绫就算是再不甘愿也转身出门安排去了。

厨房里有新鲜的菜果,还有活蹦乱跳的活虾,楚晶蓝见那此虾个头甚大,看起来其为不错,当下便吩咐道:“张妈妈帮我剪去虾须,将虾用清水反复冲洗两遍,将虾背上的肠子剔出来。”

厨房的张妈妈忙答应,开始帮她处理那些虾。

楚晶蓝又命另一个厨娘取来几只青红椒,再将那些青红椒去子籽后切成碎末,再剁一些蒜茸备用。

张妈妈很快就将那些虾清洗干净了,楚晶蓝取过一个大碗,淋入料酒搅匀后,撒入干淀粉搅匀,使淀粉能够均匀的包裹在虾身上,这般浸了片刻之后,她又往上锅里倒了不少的油,大火烧到三四成热时她将蒜茸倒入,炸到微黄后捞了出来,将油再倒了一些下去后,烧到七成热便将虾全倒了进去,炸到虾体通黄之后又捞了出来。然后将锅里余下的油倒掉,再放了一些清油下去将青红椒炒熟,再将炸好的虾倒了下去,再将炸好的蒜茸和椒盐倒下,香喷喷的椒盐虾便做好了。

她又炒了几个其它的小菜,由于许久没有炒菜了,她的动作有些生疏,除了椒盐虾做的还不错之外,其它的菜水平也就平平,赶不上这里在厨娘的水平。

但是却也将一众婆子和厨娘吓了一大跳,她们当真是想都没有想过楚晶蓝还会炒菜!

楚晶蓝让在厨房里打杂的两个小丫环端着菜走出来的时候,安子迁恰好回来,他微微有些吃惊的道:“红绫和秋韵呢?怎么让你亲自厨房端菜?”

旁边的一个人小丫环道:“这些菜可都是二奶奶亲自下厨做的。”

安子迁惊的眼珠子都快要瞪出来了,他还记得新婚第二日他带她去秦妈那里吃饭,她生过火将裙子烧着的情景,当时以为她就是一个五谷不分的大小姐,却没有料到她居然还会炒菜!

楚晶蓝浅浅一笑道:“好多年没做了,也不知道做的怎么样,若是不好吃,还请五少爷包含。”

安子迁笑道:“你做的就算是毒药我也会给面子全吃了!”

“没那么夸张,这些菜可要不了你的命!”楚晶蓝掩唇轻笑道。

一众丫环听得两人打趣的话都抿唇轻笑起来,她们并不怕安子迁,但是楚晶蓝进门的时候立过威,虽然已隔了一段时间,她们的心里还是有着三分惧意的,今日见她这般言笑晏晏,心里便又和她亲近了三分,却也更加知道这个二奶奶厉害着了。

说话间丫环们已将菜布好,那些三等丫环和粗使丫环便都退了下去,红绫和秋韵从屋子里出来,欲来服侍两人用膳,楚晶蓝却道:“今夜你们不用在旁伺候了,去陪圆荷和圆珠吧,我来伺候五少爷。”

红绫和秋韵对视一眼,一时不知道她到底要做什么,依言退了下去,心里却还有些放心不下,欲在堂外候着,楚晶蓝的声音又传过来:“你们的胆子是越来越大了,竟是连我的话也敢不听吗?”

两人无法,只得退回了偏房。

安子迁嘻嘻笑道:“真看不出来你来会做菜,让我尝尝!”说罢,他拿起筷子就夹起一只椒盐虾,蒜香扑鼻,没有一丝腥味,他忍不住赞道:“不错,虾这样做我还是第一次吃,味道当真不错!”他素来是极懂得享受的,菜品的味道好坏他最是懂得品尝。

“随手做做而已,以前母亲曾说过,要留住一个男人的心,得先留住他的胃,所以也曾研究过菜谱,只是世家变迁无常,一转眼物不是人也非,菜还未完全学会,人已……”她微微一顿后又道:“上次的苏连城大婚之后,我以为我这一生再不会为任何人洗手做羹汤……”说到这里,她朝安子迁浅浅一笑。

安子迁的眸光转深,楚晶蓝又道:“来,尝尝其它几个菜。”

安子行笑了笑,将每个菜都尝了尝,很中肯的评价道:“其它几个菜手艺平平,只是能吃而已,不过对你而已经不错了。”

楚晶蓝听到他中肯的评价,掩嘴一笑,从桌子底下抱出一坛酒道:“过了今夜你我便再无任何关系,我欠你许多,也没有办法还给你,只有替你做几个小菜,陪你喝上几口酒,寥表我对你的谢意!”

说罢,她又取出两个白瓷的酒杯出来,将酒给倒了进去。

安子迁的心里一时间也不知是什么滋味,她今日里大张旗鼓的亲自下厨做菜不过是为他们之间的结束而画的句号罢了,他斜着眼睛看了她一眼,却见她笑颜如花,许是刚进了厨房的原因,她的身上沾了些许烟火的味道,整个人看起来也似乎比往日多了一分热情。

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