“剔除骨头？”泱贵嫔眨了眨眼，“虽然说这听起来确实会更加好吃，可是这鸡爪的骨头如何取？”

“自然是可以的。”云诺笑道，“首先鸡爪必须用冰块冷冻后才能脱骨，这就需要在冷冻一个时辰后将鸡爪取出，从鸡脚脚背沿着脚趾方向把每个脚趾都一一划开，划开后先从脚趾开始，慢慢沿着边边开始让骨头和肉分离，而后抠出脚趾骨。最后再抠开鸡脚柄的骨头，只需要往脚掌内侧一弯就可以脱开。”

听着南宫云诺的话语，泱贵嫔很是惊奇：“云诺妹妹一个侯府千金，想不到对这些东西还如此的了解？”

“民以食为天，云诺不过是对天看得比较重而已。”南宫云诺微笑着，并没有多说什么，而泱贵嫔显然对于这道菜很是期待，很快的就派人重新去做。

而后，她又叮嘱这令人再多上了一道新菜式，菜肴端上来的时候，南宫云诺忽然变得激动。

正文 361.第361章 梅甘薯条

甘梅薯条！居然是甘梅薯条！

南宫云诺整个人都异常的激动，她来到这个地方一个多月，一直都心心念念地想要寻找那手札上的东西，可她虽然派人去打听，但那个手札上的东西却没有一丁点的讯息。

她怎么都没有想到，居然无心插柳柳成荫，泱贵嫔居然有甘梅薯条的做法！

“贵嫔娘娘，能不能说一说这东西是怎么做的？”云诺压下了心中的激动进一步确认道。

她在那手札上面看到过——甘梅薯条是将炸粉、地瓜、梅粉以黄金比例做搭配，让人一口咬下去就可以吃到地瓜的原味与香味。

最重要的是地瓜在嘴里化开的同时，因为洒了梅粉，所以也能尝到梅粉的甜，它的外皮金黄酥脆里头绵密细致，有著浓浓的番薯香气和酸甜咸的独特味道让人百吃不厌。

泱贵嫔也没有保留的说道：“这道菜式的做法之前一位老师傅教的，他告诉我要挑选比较圆滑的红薯，把红薯去皮切片打条，倒入面粉加水搅拌，调成无颗粒面浆，这样裹着才会比较均匀，之后只需要开火倒油烧开，再把把红薯倒入面浆里裹上，放油锅里一条条炸出来后控干油份，而后洒下适量的酸梅粉拌匀即可。”

老师傅？南宫云诺在听到了所有制作的过程和手札上所记录的一模一样后，心里已经有五分确定，这位老师傅应该就是手札上这菜肴的记录人，想起甘梅薯条手札上一样手笔的另外一道菜，南宫云诺追问。

“这一位老师傅是不是还有一道拿手好菜？”

“他的手艺很不错，菜式也是五花八门啊。”泱贵嫔有些纠结开口，不知道南宫云诺要文的是什么。

“是不是有一道叫凤梨酥的菜肴？”云诺语气有些急切，她比划着说着凤梨酥的口味和形状，果然很快就得到了泱贵嫔的确认。

“那位老师傅在哪里？”云诺再也掩盖不住心中的喜悦，她目光熠熠看着泱贵嫔。

虽然泱贵嫔不清楚南宫云诺为什么会那么激动，但是想到摄政王特意嘱咐了自己把拿手好菜给云诺尝试的时候，心下便自己给了自己答案。

或许是因为这位南宫大小姐特别喜欢吃，所以才会在在吃到了薯条好吃的时候，便更加的期待认识这位老师傅了。

泱贵嫔越想越觉得自己的猜测是对的，她将老师傅的行踪告诉了南宫云诺后，便见她这个人都愈发的兴奋了。

“太好了，我可以去找他拿美食手札！”南宫云诺摩拳擦掌，这个人的脸上都焕发着不一样的神采。

在已经发现了线索的存在后，云诺便再也没有心思留在泱贵嫔这边，她没多久就起身告辞了，而就在她兴冲冲的要出宫的时候，风风火火的在宫门前撞上了风清和楼夕宸。

“这是去哪？”风清瞧着云诺眉飞色舞的模样拦下了她并好奇问道。

“我找到手札了！”云诺兴奋地对着风清开口。

正文 362.第362章 哥两好

南宫云诺此话一出，风清也变得异常的激动。

“找到了？”他的脸上露出了极其欣喜的神色，完全不同于平日里的温文尔雅的模样。

楼夕宸略微皱眉，看着眼前两人说着他格格不入的话语，他眉心不经意间越蹙越紧，云诺和风清却还沉浸在欣喜之中，浑然无视了在一旁的楼夕宸。

“我原本还以为甘梅薯条会是不容易找得到的，哪知道一下子就找到了，那位老师傅就在……”云诺兴奋的将自己获取到的第一讯息告诉了风清，她对很多地方并不熟悉，可是，风清却是知道也可以去探寻的，所以，在得到了切确的消息后，云诺便急忙的分享给他。