没错,是酒精的作用。
咖啡本身的香醇加上酒香,产生独特的香气。
一般咖啡加美酒,你仍然可以轻易分别出这两种截然不同的味道。
但爱尔兰咖啡巧妙地融合了这两种味道,你无法分辨出是咖啡中有酒?
还是酒中有咖啡?
喝完这杯咖啡,身上的湿冷早已不见,微醺而温暖的感觉涌上心头。
好象在冬夜刚洗完澡后钻进被窝的那种温暖。
在湿冷而狼狈的夜里,温暖的感觉是非常昂贵的奢侈品。
只是一杯咖啡啊!却让我觉得人生这样就已足够,不必再更好了。
我不禁感激吧台内那个煮咖啡的女孩,还有发明爱尔兰咖啡的人。
那对年龄不相称的情侣刚好起身结帐,牵着手准备离开。
他们连身高也不相称,男的需低头走出这家店,女的跳到死也碰不到门楣。
刚刚忘了注意这家店的打烊时间,所以我猜想我是否也该走了?
虽然还耽溺这种温暖,虽然外面又下着雨,虽然离坐车还有一些时间,我还是走向吧台。
「你再坐一下吧。外面好象又开始下雨,你会淋湿的。」
女孩洗着杯子,转过头温柔地说。
『不是快打烊了?』
「两点半才打烊,还有一小时。」
『嗯,谢谢。希望不会打扰妳。』
「咖啡虽然有价格,但坐在这里的时间却无须付钱。」
女孩洗完了杯子,把手擦干,笑着说:「不是吗?」
我在吧台边坐下,拿起这家店的名片,端详一番。
「你不是台北人吧?」
『妳怎幺知道?』
「台北这几天常下雨,但你出门却没带伞,所以你应该不是台北人。」
女孩的言谈,透着一股自信。
『也许我开车啊。也许我把车停在巷子外,然后走进来啊。』
「从巷口到这里,来回要花六分钟。你为什幺不打伞呢?」
『因为我懒,而且雨也很小啊。』
「对别人来说也许有这种可能,但你不同哦。」
女孩也在吧台内坐下,手肘撑住吧台,双手托腮,微笑地望着我。
『喔?为什幺?』
「你不会冒六分钟内可能被雨淋湿的风险,因为你是谨慎而细心的人。」
『细心?谨慎?』
看来不仅爱尔兰咖啡吸引了我的好奇心,连这女孩也是。
「你进门前,会先看门把上方的字。看到"推",你才推门进来。」
女孩像打太极拳般做出推门的动作。
「进来后,你再把门轻轻地放回,所以你很细心。」
『然后呢?』我微笑问着。这是我搭不上飞机后,第一次展露笑容。
「吧台边有四个位置,你单身,却没选择吧台边。」
『单身的人不一定会选吧台边啊。』我笑着抗议。
「这算是我最大的假设。我猜你因为第一次来,对环境和我都很陌生,」女孩指着我刚才的座位:「所以你挑了个最保守的位置,离吧台最远处。」
她又笑了笑:「这叫谨慎。」
『也许我只是随便挑个位置啊。』
「可是你却坐在离门最近的位置,而且面向吧台,这难道不细心谨慎?」
『这又跟细心或谨慎有关了吗?』
「是呀!这样你可以看到吧台是否失火,然后以最快的时间逃离呀!」
她说完后,我们终于忍不住同时笑了起来。
第四章
四
『妳的观察力真敏锐。』我先停住笑。
「我是胡扯的。」她也忍住了笑,接着说:「其实当我说你不是台北人时,你那句"妳怎么知道?"就露底了。」
讲完后,她又笑了起来。
『不过妳能掰成这样也很厉害啊。』
「没办法,在吧台待久了,总会习惯性地观察客人。」
她又看了看我:「你是第一次喝爱尔兰咖啡吧?」
『妳怎么知道?』我又露底了。
「你看menu时,在20几种咖啡中,挑上倒数第三个。」
『那又如何呢?』
「那是视觉上最不容易引人注意的位置呀。」
『嗯。我果然是个细心谨慎的人啊。』
我开始学着她的语调,这逗得她呵呵笑了两声。
「原本我以为你喝过爱尔兰咖啡,但我加威士忌时你却露出惊讶的表情。」
「所以……」她拉长了尾音,指着我:「你没喝过爱尔兰咖啡。」
『原来是威士忌喔。』我终于恍然大悟。
「我煮的爱尔兰咖啡好喝吗?」
『非常棒,谢谢妳。真的。』
「你知道吗?我最喜欢的咖啡,就是爱尔兰咖啡。」
『喔,这么巧。』
「还有更巧的。我开店三个月来,你是第一位点爱尔兰咖啡的人哦。」