重生八零:农家全能小媳妇(97)

作者:团扇子 阅读记录

“娘,我想了一个好办法,咱们先别急着做玫瑰腐rǔ和梅子腐rǔ卖,我建议每天拿出一段时间来,可以先研究一下风gān后的玫瑰花和腌制的梅子能不能也做出同样味道的腐rǔ好不好啊?如果我这个办法成功的话那咱家就不用担心冬天没玫瑰腐rǔ和梅子腐rǔ卖了。”周瑞瑞将自己的想法说给了母亲听,摇着娘的胳膊撒娇说到。

瑞瑞娘看着女儿,露出慈祥的微笑“你尽管试,反正这腐rǔ都是你做的,娘听你的,瑞瑞啊,你真的和以前不大一样了”说着摸着瑞瑞的头。

听到这句话周瑞瑞一惊,可千万不能让她发现我不是她女儿,连忙打岔到“哪有不一样啊,我就是想开了,不能因为一个外人再làng费时间,从我被救起的那天起我就下定决心,要努力赚钱孝敬你和爹,让我们的生活过的更好一点儿。”

“好,好,好”瑞瑞娘看到女儿不再纠结过去,特别的欣慰,在周瑞瑞看不到的地方偷偷擦了擦眼泪。

接下来几天,周瑞瑞一直再研究用风gān玫瑰花和腌制梅子做的腐rǔ。

腌制的梅子的方法很重要,要先洗gān净的梅子,然后放在外面自然风gān,然后将坛子消毒,底部放入盐,腌制二十多天后拿出来继续风gān,然后放入坛中,过段时间就可以拿出来使用,长期保存也是可以的。经过这个办法腌制出来的梅子保留了新鲜梅子的酸甜口感。

玫瑰腐rǔ也依旧棘手,一开始先将新鲜的玫瑰花晒gān,然后再按照以前的配方调制,但是做成的玫瑰腐rǔ总没有用新鲜的玫瑰花做的腐rǔ鲜美。

经过多次的实验周瑞瑞发现风gān的玫瑰买制作上也有很大的区别,不能随意的晒,要倒挂着晾晒才能保证玫瑰花的完整性。在配方上也需要改进,新鲜的玫瑰花里面的水比风gān后的多了一些,因此不能按照原来的配方,反反复复,一直改进,周瑞瑞终于用风gān的玫瑰做出了和原来味道一样的玫瑰腐rǔ。

只要原料玫瑰花和梅子能够储存,这样腐rǔ就能常年供应了,顺带着也可以注册一个商标,周瑞瑞把想注册商标的事情在家里说了一句,“瑞瑞啊,咱们就是一个小本生意,也不知道能做多长时间,这种什么商标的只有城里人才懂的东西。”瑞瑞娘连忙说。

包chūn香趁机插一句“娘说的对,弄商标有什么用啊,也麻烦,瑞瑞啊,你这小姑娘家家的可的听点劝,别整那么多没用的东西”

听了包chūn香的话,周瑞瑞忍不住翻了个白眼说“爹娘,大哥嫂子,商标这个东西是受法律保护的,只要咱们为腐rǔ注册了商标,那咱们就是依法卖东西,其他人就算能仿照出来那也是盗版的,现在只有咱们能做出来腐rǔ,可一定得抓紧机会啊。”

“你是咋知道这个的啊?”一直在听大哥周刚问了句。

“啊?那个……这个……对,我是听凌珩说的,上次和他聊天说起来腐rǔ的事儿,这都是他告诉我的。”周瑞瑞捏了把冷汗,差点儿就露馅儿了,这个周瑞瑞只不过是个乡下的女孩子,不能懂那么多东西,一着急给忘了,还好有凌珩。

一听是凌副县长说的这些,他们也觉得有点儿道理。

“咱们的商标用什么名字好呢?,我看人家都有名字的”大哥问道。

“到底叫什么呢?”

“一定要取个好听的”

“叫如意怎么样?”

“不好,不好,这个如意牌腐rǔ也不好听啊”

大家七嘴八舌的讨论起来。

周家人一直在讨论取什么名字好,最后也没商量出来一个结果,连一向出主意的周瑞瑞也开始纠结了起来,早知道两辈子加在一起她可是第一次准备商标啊!

第二天凌珩按时来送玫瑰花,每一次来都是两筐两筐的送,刚走到门口就听周瑞瑞说“叫致和腐rǔ吧,怎么样?”

“什么致和,谁叫致和啊?”凌珩接话到。

“我们正在商量腐rǔ的名字,不知道取什么好,我就顺口一说,没什么人叫致和。”早知道在21世纪我最长吃的就是王致和牌腐rǔ,周瑞瑞心里反驳到。

“原来你们在取名字啊。”凌珩恍然大悟。

“是啊是啊,凌副县长你读书多,不然你帮我们想想看取什么名字好。”瑞瑞爹边抽着土丝烟边说。

“这个怎么好意思呢,我毕竟是个外人。”凌珩推辞道。

“这有什么啊,你还帮我们那么多忙呢,不然你先说说看,如果好我们就用,不好就不用?”周瑞瑞说。

“好,那我想想哈。”凌珩低头沉思,一会儿抬头说“吉瑞怎么样?吉是有利的,幸福的,瑞是好预兆,凑一起就是祥瑞的意思。”

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