七零之国营饭店小厨娘+番外(138)

作者:曹家大小姐 阅读记录

那菌子他一看是素的,其实也没多大兴趣。

廖清欢把松茸切片,然后又切成小粒,烟熏猪肉也切成小粒,跟松茸切的大小差不多。

用这烟熏猪肉也是没办法,本来用火腿才是最好的,但她这会可弄不来火腿,火腿多珍贵的东西啊,猪肉能吃上就不错了,还火腿呢!

猪肉粒装一盘子,松茸装一盘子,锅里烧油,把猪肉粒放进去翻炒,肥中带瘦的猪肉粒很快就被炒出由来,那烟熏的香味盈满整个后厨往外面飘出去。

刘红星烧了一锅开水准备给鸡拔毛的,闻着味就知道,新的饥饿挑战开始了。

肉粒炒到微干的时候盛起来,再把松茸倒进去翻炒,炒了一会她去抱了一盘子的黄豆酱过来,往锅里放了一大勺黄豆酱再把肉粒重新倒进去翻炒。

这时候香味已经不是之前那种普通的肉香了,而是肉香带着鲜香,鲜香又透着豆香。三种香味缠绵在一起,最后由松茸的鲜香主导,浓烈的香味弥漫在整个厨房里。

后院正冷着脸给鸡割喉放血的陆长缨动了动鼻子,然后拎着鸡脖子手起刀落。

刘红星已经频频往厨房看去,正要跟陆长缨讨论下怎么这么香的时候,就看到他干脆给鸡割喉的动作,他脖子一凉,低下头赶紧给鸡拔毛。

还是算了,他害怕。

廖清欢看着锅里冒着小泡泡又喷涌着油花的猪肉松茸酱,闻着味道很满意的一点头,然后用勺子盛起来装到一个罐头瓶子里,那油汪汪的酱看着格外诱人,要不是她一直在厨房,闻着香味有点麻木,这会估计已经忍不住要吃上一口了。

趁着粥还没好,她又迅速的做了几个大馒头蒸上,等粥快好之前,她抓了一把嫩黄色的梅花放到粥里,搅拌搅拌均匀,白滑的粥上飘着嫩黄色的花瓣,看着还挺漂亮的。

这时候林香香和李淑华也过来了,这俩人熟悉了之后发现住的地方居然离得不远,便每天约好了一起上下班。

林香香把罩着鼻子的围巾拉下来,就闻到了非常鲜香诱人的味道。

她直接蹦跶到厨房,“今天做什么好吃的?”

“暗香粥,猪肉松茸酱以及馒头。”

林香香眼睛晶晶亮的,跟前跟后的拿着碗筷去前面,然后又叫刘红星他们一起过来吃饭。

廖清欢端着自己那一碗暗香粥,看到陆长缨从后面进来,就赶紧转了视线去前面。

等她坐下来的时候,陆长缨直接一屁股坐在她旁边。

廖清欢一拧眉毛,又低下头,喝了一口暗香粥,那熟悉的味道让她眉头都松开了。

这会刘红星紧紧的盯着拿勺子舀酱的林香香。

“你舀那么多干嘛?就这么点。”

其实是满满一瓶子,林香香也就舀了一勺子而已。

“哪多了,我吃个馒头就一勺子酱你也要说我,有本事你别弄。”

刘红星一撇嘴,等她弄完自己迫不及待的也拿起勺子,当着林香香的面少少的舀了一点。

“细水长流知道伐?就这么一罐子,咱们今天吃少一点,明天不就能接着吃。”

他咬下一口馒头,霎时间满嘴的油香和鲜香,这鲜的味道超乎他的想象,是真的能鲜掉舌头的那种。

林香香拿着馒头还没吃,觉得他说得有道理,就点点头,“那倒是,那我就吃一个馒头,剩下的盖起来明天吃。”

几个人扣扣索索的商量着今天少吃一点明天吃,然后眼睁睁看着一双大手舀了满满三勺子夹在馒头里,那里面的酱都快溢出来了。

一抬眼,舀酱的陆同志眼神冷冷淡淡的看着他们,几个人脖子一缩,又眼睁睁看着陆同志把那馒头递给了廖师傅。

廖清欢听到他们三个扣扣索索的商量,这会三个人看着那馒头眼睛都看直了,她将馒头接过去,故意逗他们。

“哎呀,这放的酱也太多了。”

陆长缨眸色转柔,看了眼那只剩下一半的酱,“没事,还有,剩下的能再夹一个馒头。”

三个人对视几眼,还抠唆啥啊,别抠搜了,赶紧吃吧!

作者有话要说:陆长缨:你们继续商量,我先把最好的给廖清欢

第46章

吃过饭廖清欢就开始处理那些松茸鸡枞菌, 这些一般是秋天长成的,没想到冬天他们这居然能拿到这么多。

不过听说长这些菌子的地方气候都很宜人,大抵是今年那边还没怎么凉。

这些菌子直接用水洗会洗掉那鲜香味,所以廖清欢之前才说拿把小刀慢慢的刮, 这会她自己坐在凳子上, 簸箕就放在石桌上, 手里拿着刀处理菌子根部粘连的脏东西。

张文跃进来的时候看了一眼, 欣喜的说道:“怎么有这么多松茸和鸡枞?”

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