七零之国营饭店小厨娘+番外(299)

作者:曹家大小姐 阅读记录

大人又不能真的不让孩子吃素菜,得想各种办法骗着她吃。

小丸子爱吃牛肉,那就尽量在牛肉里添上青菜让她吃。

既然是自家人吃,廖清欢便往牛肉里加了蛋清来调得更嫩滑一些,青菜也切得很碎,小丸子的牙齿还嫩得很,怕她嚼不动,牛肉都是剁成碎沫沫。

给小丸子做的饼稍微小一点,就她巴掌大的那种,调的肉馅多加了一些青菜。其他做的就比较大,一般人吃两个就饱了。

她做牛肉饼的时候外面的小丸子和胖胖俩人就在跳房子,画出来的小格子就是用来跳房子的。

小丸子现在走路比之前利索很多,蹦蹦跳跳都没啥问题,她不知道规则,胖胖在旁边指挥得焦头烂额,挠了自己的脑瓜子好多下。

陆长缨和郑楚华他们从外面搬了几根粗的长木头进来,张兴国手里还勾着两根冰糖葫芦。

“小丸子,胖胖,吃冰糖葫芦啦。”

他笑眯眯的挥舞着手里的冰糖葫芦,这玩意儿在孩子们的眼里简直就是最好的东西了。

廖清欢捏着肉饼从小厨房出来,“哪来的冰糖葫芦?”

她也好久没吃过这东西了,以前海城的街上总有人抱着棍子,上面裹着稻草,一根根漂亮的冰糖葫芦插在上面。

“就工厂门口,有一个老头抱着根棍子在那卖。”

工厂人多啊,这些人就在工厂门口待着,不止是卖冰糖葫芦的,还有弄爆米花的卖茶叶蛋的呢。工厂里面有嘴馋的没吃饱的,就走出来买点东西吃,因为不用票只要钱,买的人还挺多的。

“允许私人买卖了吗?”

廖清欢有点疑惑,之前一直不允许私人买卖的啊,只有国营的才能买卖东西。怎么这些人都不怕被抓起来了?

她好些天没在饭店门口待着呢,还真不知道这些情况。

“祖奶奶您不是经常听收音机吗?怎么这事都不知道啊?就上个月,弄了条政策,改革开放允许私人买卖了,不然的话谁敢这么明目张胆的出来卖东西啊。”

张兴国把冰糖葫芦递给小丸子和胖胖,俩小孩高兴得不得了。

廖清欢还真不大清楚,这些天张文跃还有孙林都回他们以前的饭店了,张瓢他们又把其他几个徒弟送了过来,她忙着带徒孙呢。

“这样啊,那真不错。”

她觉得这样挺好的,有人卖就有人买,有人买的话创作出来的新鲜东西就多了。不然随便买点什么都得上商店,实在是有些麻烦。

关键是商店还不一定有噻,既然现在有人卖冰糖葫芦什么的,保不齐以后就有人卖早点了呢。

廖清欢还真说准了,他们饭店对着几个工厂大门,全都是国营的大厂子,人数加起来得有个几千万把人了。

这么多人平时吃饭几乎都是在食堂吃的,上饭店的也有,但他们饭店容量就那么大,大家都是除非有什么特殊事情才会上饭店吃一顿。

就在那之后的几天,工厂门口有人拉着木板车过来了,装着什么煤球炉子还有锅碗瓢盆之类的。

早上卖起了豆浆豆花包子油条饭团这些,还有则卖起了生煎包子一类的。

到了中午又换了一批,支起了小炒锅卖卖炒粉炒饭。

工厂里的人吃食堂吃了这么多年,确实是吃腻了,外面的炒粉炒饭又不贵,还加鸡蛋青菜这些一起炒,毛把钱都不到的一份饭吃得饱饱的,吃完之后再上旁边的摊子上买一瓶北冰洋,喝完了把瓶子还回去,然后挺着饱饱的肚子回去上班,不晓得多舒服。

这些对饭店倒是没什么影响,毕竟饭店里能拿到的菜做出来的味道是小摊贩比不了的,该上饭店吃的还是会上饭店吃。

不过外面多了摊贩倒是把小丸子还有胖胖给高兴坏了,溜达出去这个小摊上转转,再跑去那个小摊上看看。

他们俩都养得好,白白胖胖的,不晓得都多招人喜欢。

出去一趟再回来就没有空手过,廖清欢有些不好意思,有时候小厨房做了点也拿出去给他们分着吃一点,这样一来反倒是跟他们熟悉了起来。

有个女的,格外喜欢小丸子还有胖胖,经常给他俩塞吃的。年纪四十多了,看起来却像是五十多岁,她跟廖清欢聊起来,就说自己之前因为家里藏了根金条,被翻出来后就送到农场去,一呆就是这么多年。

现在虽然是放回来了,可她儿子女儿在她被带到想下去的时候就跟她划清了界限,不认她这个妈了。至于她丈夫,早在农场里得病死了。

房子被她儿子住着,儿媳妇不愿意养着她,将她撵了出来。她身体在农场里熬坏了,干别的活都不会干,索性会煮茶叶蛋,就干脆支个小摊在工厂门口煮茶叶蛋了。

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