七零之国营饭店小厨娘+番外(61)

作者:曹家大小姐 阅读记录

廖清欢郑忙着做菜呢,早上刘红星去拿菜拿到几只很肥嫩的三黄鸡,还有些收上来的梅干菜,所以晚上提供的菜就是海城名菜白斩鸡还有梅干菜扣肉,再配上鸡骨架和香菇熬出来的汤。

她把煮好的白斩鸡放到冷水里,注意到旁边站了个高大个子的人,已经熟悉了对方的廖清欢头也不抬,“你要是手空着就帮我看个火,第三个灶在熬汤,火候弄下一点。

陆长缨依言过去了,这些天他见廖清欢他们忙不过来的时候,就会搭把手,已经非常清楚自己该做什么了。

本来他是想告诉廖清欢自己弄到自行车这个好消息的,见对方忙得很,也只能蹲下身,按照她的要求去调整火候。

还是等她忙完了再说!

冷水泡着鸡,廖清欢又把一块块腌制好的猪肉盖在梅干菜上,她前些日子还想着自己做梅干菜呢,存在厨房里,配着猪肉能当一个常备的菜。

猪肉是一整块上好的五花肉,把猪肉皮朝下入油锅炸了一遍,炸到到表皮呈棕红色的时候再捞出来,之后就放到水里过一遍,捞起来切成几毫米厚的片状,再拿酱油糖这些调料腌制一遍,为了让酱汁更入味,这肉放在碗里隔着水腌制了一下午。

刘红星帮着她将肉放到梅干菜上,拢共八个桌,所以就做了八份。

见蒸笼还没有放上,她赶紧洗了手去拿蒸笼。

蒸笼很大,她因为身体胖,手短了些,一个人还真抬不起来。就在她费劲的时候,身后传来陆长缨的声音。

“我来。”

廖清欢没注意,想着他来拿就来拿呗,结果转身要往回走的时候陆长缨又正好过来,她结结实实的就撞到了对方怀里。

对方胸膛还特别硬,她一脑门上去,不仅闻到了对方身上的味道,鼻子还撞得生疼。

“哎哟。”

廖清欢捂着脸,脸上的肉都挤成了一团。

陆长缨也没注意,挨得太近了,人撞过来他都没地方退,只能让对方结结实实的撞过来。

见廖清欢一张脸都皱成了包子,他没忍住,唇角都翘了起来。

然后在对方睁开眼睛的时候又恢复了一脸的冷峻。

“没事吧?”

他抬手将蒸笼拿起来,一边问道。

虽然撞得疼,但廖清欢知道怪不了对方,谁让她自己转身没注意呢!

自认倒霉的摆摆手,又揉了揉自己的鼻子。

眼眶都红了,却还是软声说道:“没事没事,你快把蒸笼放上去,水都烧开了。”

陆长缨只觉得廖清欢可爱,明明疼得不行,眼泪都转了一圈,却还是说自己没事。再加上个子不高还圆乎,反正落在他眼里就挺好玩的。

他回国后一直待在北方,跟女人接触不多,因为他母亲就是海城人,说话也这个腔调,所以对廖清欢话语中的软声非常的有好感。又因为他父亲的姨太太是一个瘦不拉几眉眼勾起的女人,他对那种瘦瘦的女人反而也不怎么喜欢。

虽说他也知道廖清欢这种能用一盘菜放倒他的女人不是那么好惹的,可对方看起来确实就是圆圆的又软乎乎的,就算是横着眼睛训人,在他这边也没什么杀伤力。

这些天俩人一天两次的接触,偶尔说说话聊聊天,他也知道对方要瘦下来的心思。其实他很想说这样子也很好看来着,只是他没那个立场去说。而且女儿家爱俏,他就更不能用自己的喜好去劝告别人了。

廖清欢可不清楚陆长缨心里那些弯弯绕绕的心思,在陆长缨把蒸笼放好后,就赶紧把一盘盘的梅菜扣肉放上去。

然后又转身去了煮汤的地方,招呼着刘红星拿着汤碗过来,这汤是可以端上去了。

鸡架是她提前拆下来的,炖出来的汤是浅清色,表面飘着一层油花。味道那是不用说的,放了香菇后,闻着就是非常浓香的味道。

她自己没喝,倒是舀了一小碗让陆长缨尝尝。

“尝尝味道。”

陆长缨接过去,在刘红星羡慕的眼神中吹吹热气,然后轻抿一口,热乎乎的汤汁浓烈鲜香,在嘴里回荡入喉之后那股余韵还在嘴里一直怎么留着。

“好喝。“他点头说道。

廖清欢一勺子舀起来盛到汤碗里,嘴里开始嘀咕。

“一个个就只会说好喝好吃,就没听你们说过不好的,有时候也要说说哪里不行,这样我才好改进。”

刘红星插嘴,“可能最大的不好就是师父您做的所有菜都好,我们挑不出毛病来。”

他夸得真心实意,现在周围的厂子但凡是有人请客吃饭或者带着家人来吃饭,首要来的地方就是他们这。他也见过其他地方找来吃饭的,要不是他们人手不够,再把楼上整理出来,都能坐满了呢。每天都有人抱怨怎么又没菜了,怎么又没位置了,甚至还有端着碗过来,说是不坐他们的位置,只要有菜就行了。

同类小说推荐: