乡村教师马大丽(170)

作者: 梦里闲人 阅读记录

如此“烤”上三次以上才能正式“投入使用”。

做月饼得先和油酥面,油、糖、面,按比例混成成黄色的剂子, 凌晨合出来,涂上油, 省发到了上午七八点钟就可以用了。

馅子是糖、猪油、花生碎、芝麻加上面粉混合的。

长条型的剂子切成一小块一小块的, 搓圆, 把馅子放进去, 包成一团, 放进模子里按。

大丽着急上班,强忍着看完一个“成品”就赶紧跑了。

大丽在中午下班回家的时候,朱逸群已经做了两盘子月饼了。

他拿了牛皮纸出来,让大丽帮着他分月饼,“你家十块, 我大爷家十块,城里姑姑家也送十块赏赏,小舅子跟小姑子在人家家里,得多敬着些。”

“我听说了,你去县城掌勺,时常到他家里,往他家送吃喝,我妈也常往她家送菜什么的。”

“人家也是起早贪黑给两孩子做饭啊,虽说是亲姑姑也得记恩。”朱逸群说道。

大丽叹了口气,“我上中学的时候要是也在县城念,没准儿也能考上点啥。”现在想想多少有点儿后悔。

“过去的事儿就别后悔。”朱逸群说道,他看了看土灶子,“你不是想看怎么烤月饼的吗?最后一炉要出来了。”

朱逸群垒的灶子有三层,上面一层圆圆的像是倒扣的大锅,打开来里面是已经烤成型的月饼。

把月饼拿出来,往里面抹上一层油,再往里面烤一小会儿,就成了。

朱逸群掰开一个给大丽吃,“尝尝,比不比买的好吃?”

大丽嚼了嚼,“香!一股特殊的香!跟买的不一样。”

“再搁两天更香。”月饼比较“怪”,搁两天比刚出炉的好吃。

两人吃完了晌午饭,先可着屯子送,先给朱有财家送了十个月饼,又给马占山家送了十个。

“爸,您见多识广,您尝尝,你姑爷做得这月饼,可卖不?”大丽搂着朱逸群的胳膊献宝。

马占山拿了一块掰了一角尝了尝,“嗯!用料足!没糊弄!好吃!可卖!”

“就这么一块得卖多少钱啊?”葛凤芝没吃着但是闻着了,这味儿这个香,油这个大,牛皮纸上都浸油了。

彼时重油重糖就是最好的东西,谁都缺营养,这么一块月饼看起来太好了。

可是要是花得钱多,就不值了。

“两毛钱一块。”

“啥?两毛?”葛凤芝挑了挑眉,“肉才多少钱一斤啊。”

“这个不要票。”

“你别头发长见识短的,你知道光是月饼票卖多少钱吗?两毛钱在县城卖得动。”村里和公社就别想了,两毛钱一块月饼,两块钱买十块,这对城里那些挣工资的工人来说不贵。

毕竟是应节气的东西,过中秋节没有比送月饼更体面的了。

县城连国营带集体的企业,光是成规模的就有四家,更不用说那些机关单位了,虽说这些地方都发月饼票,可是副食品厂的月饼一不如这个好吃,二是月饼票也是有数的,送礼什么的不够。

“这月饼你做了多少?”

“先试做了三十多块,我寻思着不行就个人家吃,没想到一试就成了。”

“能有多少原料?”

“这个……”朱逸群皱了皱眉,“反正够卖。”他的渠道是王二癞子,他不能把他卖了。

“你明个儿做不?”

“做。”

“你先给我做二十块,我要送礼。”

“你要给谁送礼啊?”马占山这么多年,也没给谁送过礼啊。

“给吴书记他们呗,人家家里也没咋办事儿,咱家两回事儿人家都来了,得给人家点儿回礼,再说了我听说了,县城要整自来水项目,这回可别像头些年安电似的,把咱们屯子落下。”

靠山屯今年才安电是有原因的,七五年的时候县里统一组织过安电,靠山屯知道信儿的时候一是晚了,二是隔壁村当时的村长说安电没用,不安。

他们一不安靠山屯也安不上,整整耽误了将近十年。

要是靠山屯知道信儿早,马占山早点做工作,隔壁村不安也得安!他有得是法子治他们。

因为这事儿马占山见着隔壁村的村长就骂,整整骂了十年,就算今年有电了,马占山瞧见了他也得呲哒他两句。

“爸,咱村能安自来水?”大丽眼睛一亮,“头前大林子还说要打井呢。”

“我去临城的几个屯子看了,自来水都是从原来的水井出的,村里安泵房,家家连着水管子,一天供一次水,家家交水费就是按户交的。

“这回水费谁收啊?”

“谁收?你大爷家大哥闲着呢,泵房看泵看水。”这回马占山不准备发扬风格了,主要是收水费不得罪人。

当然了,这事儿他不打算让马宏生干,不是因为这件事油水不大无利可图。

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