林先生一直沉浸在学院的事里，连带着那香甜软糯的莲藕都没能将他的思绪完全的吸引回来。

饭后撤掉了桌上的饭菜，一应的瓜果月饼摆满了桌子，几人对月谈天好不热闹。

姜氏扭头问道：“这莲藕炖出来的汤色红粉极为软糯，去京都的时候也该带一些给唐老先生他们，老人家吃这个极为合适。”

用以炖汤的莲藕里面以红花粉藕为最佳，水分少淀粉多口感软糯，白花藕水分多淀粉略少口感清脆，用麻油小葱一拌很是美味，正巧这两种藕那荷塘里面都有，今日炖鸡用的就是粉花莲藕，其余几样就用的百花莲藕。

“应该的，几位老先生早前就说了要尝尝这莲藕的味儿。”

“等再开出来一些水田我们准备往下挖一些做个藕田，今年那荷塘的藕长势还不错想来能出不少藕种，等到了京都再采买一些就可以再次多种几亩，种在田里也容易挖出来。”

到时候要收成的时候将那水田的水一放掉，挖起来比在那荷塘里方便许多。

见汪如心三两句离不开田啊地的，姜氏和林夫人很是无奈，也不知道这丫头什么时候才能把那些个布料认熟，把她手里那些个簪子的名字叫出来。

倒是一旁的吴先生来了兴致，说道：“种莲藕好，我看应该将田埂稍微修整一下安些树桩子再搭建几个凉棚，坐在凉棚下的树桩上看着眼前的荷叶田田稻浪滚滚岂不妙哉。”

“也不是多难的事，正好我要开那一片巴茅草地担心断茎又生，给它们全泡在水里总不能继续长出来了吧，种几年的莲藕那就又是一片肥田。”

“树桩子山上多的是，凉棚用谷草搭就成，再养些鱼就更好了。”

吴先生连连点头，回味着刚才那一碟子油炸鱼干说道：“多做一些鱼干晒着，也别做小鱼那大鱼也多晒些，炸的焦焦脆脆的那味儿绝了。”

－－－－－－题外话－－－－－－

最近都要忙疯了，剩下的章节稍晚一些发~~~

第308章 再次开荒

月上中天，夜风带着丝丝凉爽，吹在面庞上让人觉得神清气爽。

院子里的灯笼照亮了院子，那原本应当对月赏菊对月赋诗的情景变成了吴先生和汪如心两人的高谈阔论，从荷叶田田到了大谈吃喝知道，甚至还争论起了那泥鳅穿豆腐到底是不是个好菜。

吴先生道：“汤色洁白味道鲜美。”

汪如心嗤笑，“别说那做的过程，就是那泥鳅想要钻进去就须得是活得，就算多养了几天那内脏还是在的，说不得肚子里的泥还在呢，我是吃不下的。”

“你个小丫头就是矫情。”

连人争论一番又转头说起了给学子们留下的那几亩地，这个话题总算引起来林先生的兴趣，加入进来一起探讨。

姜氏和林夫人见天色不早几人还说的意犹未尽又让厨房的人送了些莲子汤来。

“燕儿于喜，你两个将莲子汤送过去吧。”

刘婶子见两个丫头一直闷闷不乐，琢磨了片刻才给了她两这个机会。

这两个丫头自从被打发出来像是被姑娘忘了一般，不闻不问，让都以为她们很快回玉兰院的下人们看了好一阵热闹。

“楞着干什么，听说姑娘今日兴致不错，还不过去露个脸。”

“今日可是好日子，把你俩那一脸苦相给收起来，要是再惹了姑娘不喜就一辈子在这里扫地吧。”

两个垂头丧气的人霎时抬起头对视一眼，胡乱的揉了揉脸让自己看起来精神一些又扯出一个笑来，向刘婶子屈膝道谢，然后欢欢喜喜的端着莲子汤去了。???

“姑娘，莲子羹来了。”

喜鹊见到燕儿微愣，很快就欢喜了起来。

燕儿和于喜两人脸上挂着笑给几人上了莲子汤便恭敬的退了下去。

“倒是个机灵的。”

林夫人微微一笑，端起莲子汤喝了一口眼睛一亮又和旁边的姜氏说笑了起来。

次日一早燕儿和于喜两个丫头就成功回到了玉兰院，好一番认错后才搬着喜回到了自己的屋子，对比于外院六人一件的大通铺如园的丫头房间可是宽敞不少，两人整理好又被秦嬷嬷一阵耳提面命连连保证以后再也不敢无言乱语。

又一场秋雨过后天气又凉了几分，地里的冬小麦已经全部播种，各色菜秧子也已经种到了田间，这些忙完后汪如心安排人进了巴茅地，等村里需要巴茅的人家进去割完后挖出来一个防火带，一把火将剩下的烧了个精光。

等热度散去茂院养着的牛下了场，慢慢的一点点将那早已板结的地块翻了出来，后面的人拿着锄头将大块的土敲碎捡起地下的根茎。

“你看人开荒还真是快。”