“这水清澈的都可以直接喝了！”乐桃伸手去拨了一下清澈的溪流。

“现在是可以直接喝了，但之前手都不敢伸进去！”镇长道。

之后，镇长跟乐桃介绍了一下村里之前的情况，由于大家想着靠养猪致富，于是家家户户都养猪，但如何处理猪粪却一直是个难题。个别养猪村民，会挖个大粪池，将猪粪发酵后产生沼气，沼气可以燃烧，不仅省去电费或煤气费，而且也算是二次利用猪粪，属于比较有环保意识的做法。但大部分的养猪村民都是直接将猪粪尿排在小溪里。为此有过近五年的时间里，村落的整条小溪不仅臭气熏天，更重要的是影响下游村民的用水质量，对环境破坏性极为严重。

“当时的手或脚要是伸进这条溪水里，会直接烂掉。幸好晏所的到来，一直帮忙想办法解决这个问题。”镇长道。

晏斌的做法，一是改变村民排猪粪尿的这一举措，给他们指导猪粪尿尿转化成有机肥的方法和技术，猪粪变得真正的有机肥施用于农田，还需要发酵处理，而技术和方法之前大家都是欠缺的，之后晏斌请教了专家，而且自己也翻越了很多资料，最终帮忙解决这个难题。

“传统猪粪堆沤不仅时间长，而且效果很差，最重要还污染环境，生蝇蛆和苍蝇，而且还不好清除病原菌，虫卵之类的东西，所以我当时给村民们引荐了更科学的发酵方法，高温发酵菌种来发酵。”拍摄时候，晏斌亲自介绍道。

“高温发酵菌种？”乐桃第一次听说。

晏斌笑道：“因为有机肥都是通过微生物发酵而成的，靠堆积在那里自然的微生物发酵速度缓慢，而采用专业的微生物发酵菌种速度是自然发酵速度的十倍左右，由于发酵速度快，臭味快速消除，蝇蛆苍蝇难以繁殖。”

“那这种发酵菌种是需要去购买是吗？”乐桃询问。

晏斌回道：“是的，这个现在购物平台都有销售，可以直接去选择猪粪专用高温菌发酵剂，一包也就十几块，可以发酵2-3立方。”

而为了推广这种方法发酵，晏斌当时不仅亲自指导，还录了视频手把手的教大家。

当然这个是先解决污染源头的方法之一，要想真正治理，还得有后续的工作，那就是养鱼。

晏斌养的鱼叫做扁圆吻鲴，杂食性鱼，在自然条件下，主要摄食周丛食物，包括丝状硅藻、蓝藻、绿藻此外还食细菌、有机碎屑以及少量浮游动物、水生昆虫等。在人工饲养条件下，喜食有机粪肥、糠麸、配合饲料等，食物相当广泛。

第296章 光荣传统

扁圆吻鲴这种鱼，乐桃又是第一次听说，拍这部纪录片期间还增长了不少知识。

“这种鱼不仅可以治理污染，还可以用来垂钓，味道还不错。”晏斌道。

乐桃愣了下：“吃这东西的鱼，还能食用吗？”

“看污染程度，若是最严重时期，自然不建议食用，治理中后期这些鱼，是可以直接食用的。”晏斌道。

“乐导，晚上你可以亲自尝尝这鱼！”镇长笑着对乐桃道。

乐桃直爽的回应：“好啊！”

之后乐桃又问：“将村里这条溪流治理成我们儿时的模样，大致花了多长时间。”

“前后七年吧！”晏斌道。

“七年时间，你一直都在跟踪治理。”乐桃接话。

“是的，治理污染是一个长期的过程，不过这个村子用七年时间就归还给大家一个如此清澈的溪流，其实离不开当地的这些领导以及积极配合的村民，没有大家一同努力，就算再给十年也无法治理成这样。”晏斌道。

“这个村成了治理污染的标杆村，也一直在做对外推广。希望村民在搞经济的时候，同时也得顾及环境，毕竟这是我们自己生活的土地。“镇长道。

“是的，还大家一个青山绿水的环境，这离不开所有人的一起努力。”晏斌赞同。

“这也是我们做这部纪录片最大的动力，希望在纪录片播出后高温发酵菌种的方法以及养鱼治理污染，可以做全国推广，让更多的地方的知道和了解。“

镇长点头：“所以这得多谢你们帮忙推广，不仅是我们这边，还有很多气氛近些年养猪业迅速发展，发酵猪粪发酵有机肥的方法和好处还未进行相应大面积的推广，希望乐导的纪录片能把我们晏所的事迹传播出去，让更多人了解。毕竟他这些年为了治理我们这些乡镇养猪污染，付出很多心血。”

虽然晏旭才是这集纪录片的男主角，但拍摄晏斌的片段，乐桃真心觉得他们每一位科技特派员身上所呈现的事迹，都值得被记录，被推广。