三月(21)

作者:宁夏333/宁夏333 阅读记录

林素给江时樾打了电话,先为最近给他带来的麻烦道歉,江时樾倒是不怎么在意,只让林素不要放在心上,不过林素说要请他吃饭道谢的时候,江时樾倒也没有拒绝,只是林素问他爱吃粤菜、川菜还是本帮菜时,他却提了点小要求,想喝林素煮的汤。

林素并不意外,当初江时樾对自己唯一看上眼的,大概也就是这点好厨艺了。并不是难事,林素觉得自己欠了江时樾很大一个人情,如果亲手做一顿饭,就能还了人情,林素还是非常乐意的。

林素精心做了准备,追了江时樾两个月,多少也知道他的喜好,很快就列好了菜单,豉椒鱼、炒牛肉丝、油爆虾、酒香草头、排骨汤,简直将广式、川式、本邦、赣菜一网打尽。

请客的那天,林素一早就去菜场买菜,一回家就开始忙活,江时樾到的时候,冷盆已经装好上桌,热菜都洗好沥干就等下锅,汤是一早就煲上了,这时正小火慢慢煲着,整个房间弥漫着一股排骨的香味,惹得江时樾一进门就忍不住深深地吸了口气,一脸的喜色:“好香,我今天是有口福了。”

江时樾没有空手而来,拎着满满两大袋子,一袋子零食,一袋子水果,林素有些不好意思:“来就来,怎么还带这么多东西?”

“就是一点吃的,也没多买,知道你一个人吃不完。”江时樾将袋子在沙发边放下,四下里打量着,随后点点头:“到底是女孩子,不像我的房间,乱得一塌糊涂。”

林素有些不好意思:“其实我平时也不怎么收拾,今天你来昨天才突击收拾了一下——”林素说完就后悔了,这么说,江时樾不会误会自己还在意他吧?

好在江时樾倒是没怎么在意,他的心思都被桌子上的菜吸引了,也不等林素招呼,就凑到了桌前,一道菜一道菜看过去,便看便惊叹:“泡菜,我喜欢,红油肚丝,我的最爱,哎呀,泡椒凤爪,我要馋死了——”

江时樾一脸馋相,极大地满足了林素的虚荣心,好在就两人,倒也不必拘束,林素拿来了碗筷,递给江时樾:“你先慢慢吃,我去炒两个热菜,一会儿就好。”

江时樾挽了挽衣袖:“有没有需要帮忙的?我虽然做菜不如你,不过自信打打下手还是没有问题的。”

林素连忙摆手:“不用,不用,菜都弄好了,下锅就行,你先吃吧,都是家常菜,一会儿就好。”

林素转身去厨房炒菜,菜早就准备好了,林素手脚麻利,先做了油爆虾,本邦做法,浓油酱赤,色泽也是极好,端上来色香味俱全,看得江时樾又是一阵惊叹,林素被夸得有些不好意思,见江时樾坐着并未吃菜,有些奇怪:“不是让你先吃吗?就咱们两人,也不必拘那些虚礼,你先吃,我马上就好。”

“我可没有那么厚的脸皮”江时樾笑:“你忙你的,别管我。”

林素想了想,从房间里拿了瓶红酒出来,连同开酒器一起递给江时樾:“要不你帮忙开瓶酒吧,醒一醒,一会儿正好喝。”

江时樾为自己能帮上忙而不是干吃饭而由衷地高兴,咧着嘴去开红酒了。

林素做好菜,酒也醒好了,江时樾倒好了酒,林素上好最后一道热菜豉椒鱼,在江时樾对面坐下,举起酒杯:“江医生,欢迎来我家做客,我也不太会喝酒,咱们随意,都是家常菜,你随意,别客气。”

两人碰了杯,林素抿了一小口,江时樾倒是喝了一大口,随后真没客气,吃得很豪放,边吃还边发问:“这个泡菜在哪里买的?豆角、胡萝卜、辣椒都特别入味,我在超市买的完全不是这种味道。”

“是我自己做的,大学同学外婆的私家秘方,泡菜里加的水,都是我同学从四川快递过来的,用这里的水做,就做不出这种味道,总是差一点。”林素觉得很神奇,明明都是水,做出的味道总是差那么一点点。

江时樾又尝小炒牛肉,只吃了一口,便惊异地睁大了眼睛:“我从来没有吃过用芋头炒牛肉丝,味道真是奇妙,简直,简直——”江时樾一时找不到合适的形容词,最后才道:“简直妙不可言。”

“这是我江西同学的妈妈教的,她家传还有一道名菜,柚子皮炒肉,那味道真是绝了,可惜现在不是季节,下次有机会再做给你吃。”林素昨天拟菜单的时候就觉得遗憾,那道菜她第一次吃的时候简直惊艳,一想起来还忍不住要流口水。

两人边吃边聊,基本都是江时樾问,林素答,最后江时樾得出了个结论:“你大学一定不务正业,心思都用来做菜了。”

林素在心里暗笑,江时樾说得对也不对,她的确花费了很多心思向室友的家人学做菜,但课业也是极优秀的,每年都是一等奖学金,毕业还获得了优秀毕业生的称号,整个年级唯一的一个。

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