跑团后我成了科研大佬+番外(228)

作者:暗夜公主 阅读记录

两人一起,带着薄膜手套,小心翼翼地把桂圆的壳剥了,然后把四样辅材放进玻璃碗里泡上水,又用手机定了个闹钟,把其他干货收紧柜子,姜放在厨房的篮子里,鸡塞进冰箱,然后就离开了厨房,只等两个小时后再来炖鸡。

这两个小时的时间,两个人呆在书房里一起看书,一边看还一边互相讨论,十分和谐。

这让小罗他们十分感慨,不知道的还真看不出来他们两这是个谈恋爱,一般人谈恋爱好像不是这样的,不过这样似乎也不错。

两个小时后,童一淮关掉脑子,和陈颂一起去厨房从冰箱里把鸡拿出来洗干净,然后把浸泡过后的辅材都塞进了鸡肚子里,至于鸡肚子里的内脏,在他们买来之前就已经被处理干净了。

然后童一淮把鸡塞进了炖锅里,往里锅里加水,“要加多少水呢?食谱里没说。”

他本来以为炖鸡很简单,但现在看来,这食谱说得也太不清楚了。

陈颂说道:“至少要把鸡没过去吧?”

童一淮决定听陈颂的意见,加完水他又拿起料酒,“料酒要加10克,10克是多少?也许我们应该买个量筒?”

陈颂拿了个碗出来,“你往碗里倒一些,差不多碗底满一层就得了,做个饭还要量筒,你以为是做实验呢,那样做出来的饭是没有灵魂的。”

童一淮对这个说法持保留意见,但在这种问题上完全支持陈颂的想法,往碗里倒了一些料酒然后陈颂把料酒也倒进了锅里。

最后就是姜了,童一淮拿着姜洗干净,迟疑地说道:“姜,要去皮吗?”

他不吃姜,指不直接吃,但可以接受姜作为辅材,可是因为不吃,所以他也从来没有仔细观察过,以前家里的厨师和家政阿姨做饭的时候,会给姜去皮吗?

陈颂也不太确定,说道:“姜皮那么多土好像有点脏,还是去掉皮干净点。”

童一淮点头,觉得有道理,然后问题来了,“姜怎么去皮?”

陈颂沉吟了一下,提议道:“比如直接把外面脸皮切掉一小片?”

童一淮再次点头,“好主意。”

把姜且掉皮,然后切片也放进锅里之后,童一淮将锅整个放到了燃气灶上,开大火,“大火煮沸,然后再转小火慢慢炖一个半小时。”

两人目不转睛地盯着锅里的水,等到烧开了之后,又给手机订了个闹钟。

因为厨房开着火,这次两人没有去书房,而是把书拿到了厨房旁边的餐厅里,一边看书一边分出些心神注意着厨房,可以看出对自己第一次下厨的成果很在意了。

一个半小时之后,他们又往锅里加了枸杞,然后还要加盐。

不过这次菜谱还是没说明该加多少盐,这对两个新手来说是在是个大困难,他们谁都没有注意,只能求助于小罗他们。

加完盐,继续用小火慢炖半个小时,鸡就做好了。

好不好吃暂且不提,看起来清清水水,卖相倒是还不错。

童一淮小心地把鸡盛到了漂亮的白瓷大碗里,一只白白的整鸡躺在大碗中间,微黄的清汤上飘着淡淡的油花,水面上漂浮着一些红红的枸杞,看起来非常漂亮,闻起来味道也挺不错。

看着自己第一次正式下厨的成果,童一淮觉得非常满意且得以,对陈颂说道:“怎么样?我就说这个菜很简单的吧?”

陈颂斜了他一眼,说道:“是挺简单的,但你中间还不是遇到很多问题吗?别忘了,盐还是小罗帮忙加的。”

童一淮不以为意地说道:“那是第一次没经验,多做几次就知道要加多少调味料了,我们先试试汤怎么样。”

这锅汤还是小罗他们看着做出来的,虽然味道怎么样不好说,但至少不算黑暗料理,吃是吃不坏的,所以他们也没阻止。

童一淮从厨房拿了两个小碗,舀了两小碗的汤,和陈颂一起坐在桌边,用白瓷的勺子舀起一勺汤放进嘴里。

汤没有看起来的那么好喝,不过考虑到是自己和男朋友一起完成的劳动成果,并且还是初次下厨的成果,似乎已经挺不错了,至少也不难喝。

陈颂喝了一口之后也给出了评价,“好像还行。”

别看他刚刚很嫌弃的样子,但其实对这锅汤也是充满了期待的。

喝完一小碗汤,童一淮又把目光放到了鸡肉身上,“不知道肉吃起来怎么样,我们试试看。”

童一淮把一只鸡腿和一只鸡翅膀撕下来放到陈颂的碗里,又给他舀了一些汤,然后给自己分了另外一只翅膀和鸡腿。

鸡肉炖的很烂了,虽然肯定没有他们以前吃过的美味,但考虑到这是自己煮的,其实味道也还不错。

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