全球诡异复苏(100)

作者:安二十四 阅读记录

“能吃吗?”余小双问出了她最关心的问题。

于是大家都陷入了沉思。

这么大条鱼, 肯定是不能放回去的,不说祸害河里的鱼虾蟹,它嘴这么大, 又是杂食, 寻常的家狗、家鸭都能吞了, 万一继续生长,可能连出来游水的小孩都可以一口闷,威胁太大了。

“这种野生鲶鱼,肉质好像特别好。”关山长说道:“小时候在老家吃过。”

“而且鲶鱼很好吃,用油炸一炸,隔壁小孩都馋哭了。”余小双吞了口口水,连忙补充道。

显然,隔壁小孩竟是她自己。

连苏茶也想了想,“我记得我看过一本书,里面就提到阿美力肯就格外喜欢吃鲶鱼,尤其是炸鲶鱼,摆脱了鲶鱼皮和皮下脂肪腥味过重的缺点,加强了鲶鱼肉质鲜嫩,没有鱼刺的优点。再蘸上一点沙拉酱、千岛酱和蛋黄酱……”

“你快别说了,我口水都快流出来了。”余小双擦了擦嘴角不存在的口水。

三人面面相觑,关山长试探道:“那,要不——”

三人都明白了各自的想法。

苏茶扣住大鲶鱼的阔嘴,把它一提,就抗在了肩上。

关山长看了,整个人都不好了。

二米多长的大鲶鱼,大概500斤到600斤,就这么扛着走了……走了?

关山长和余小双默默跟着,扶着鱼尾就回营地了。

去皮拆骨,小刀一挥,皮下脂肪全都切走,再随意切成差不多大小的长条小块,虽然说是小块,但也有手臂大小。

余小双吃鱼心切,很是殷勤的负责了大半的工作,关山长也卖了一膀子力气,负责切切砍砍。

将生粉加入适当清水,再加点酱油和料酒、十三香腌制,然后直接烧滚油锅,下去猛炸,待到表皮金黄后捞出,再下锅复炸一小会儿,这样出来的炸鱼更加酥脆。

炸出来的鲶鱼,满满登登的堆在那里,像是一座金山。

显然,这个样子的它,比起之前那副张大嘴要吃小孩的模样,要可爱不少。

再做几个蘸碟,她们营地没有千岛酱蛋黄酱,但是食盐、辣椒面和孜然粉这些还是有的,调了几个大碗。

望着不断冒升着热气的炸鲶鱼,余小双仿佛看到了金山,瞳孔里已经完全是炸鲶鱼的形状了。

“做了这么多,我们又吃不完,要不要送点给别人吧?”余小双突然从天堂回归人间,询问道。

“行啊。”苏茶直接道。

“我也没意见,反正都是你做的。”关山长说道:“不过,你竟然在这种关头还能想起别人?”

“什么嘛!我想是那种不懂得分享的人吗?”余小双嗔怪道。

“不是。”关山长笑道:“我还以为你会先吃为敬,然后再说其他呢。”

余小双刚想反驳,可是面前的金山光是看着就充满了冲击,她口中口水集聚,忍不住狠狠地吞咽了一口,然后,肚子里又极其配合的响起了一声蠕动。

她大为羞恼,抄起一块炸鲶鱼就塞进了关山长的嘴里,“喝呀!”

最终,余小双还是没有“先吃为敬”,她先把金山都分给了营地里的其他人。

她在营地里与一些人有旧识,在她们的帮助下,每个简易房都按人头分了一些,还贴心的配备了蘸料。

此时也来到了傍晚,于是,忙活了一天的工作人员回到了营地,就可以吃上香气喷喷、热气腾腾、口感酥脆软嫩的炸鲶鱼了。

余小双向他们科普鲶鱼之间的不同,以及野生鲶鱼的可贵。

不一会儿,营地里就满是欢快的笑声,大家的情绪都放松了不少,工作压力也暂时得以放下了。

苏茶和关山长,仿佛能看到余小双头顶上不断冒起的社交+1+1的字样。

等到余小双忙活完一切,回到她们的简易房。

金山只剩下一小盆了,它就那么低矮的散落在盆里,一点都没有辉煌的样子了。

苏茶和关山长一直都在等她,现在也终于可以开吃了。

余小双拿起一根炸鲶鱼,开心的大嚼起来,然后愣了愣,继续开心的大嚼,“果然,分享后的食物才是最好吃的!”

苏茶和关山长也吃了一根,放久了的炸鲶鱼已经不脆了,表皮凉了,更是油腻凸显,虽然内里依旧嫩滑,但是口感已经大不如刚出锅的状态了。

他们对视了一眼,都明白了余小双为什么人缘那么好,朋友遍布各个部门了。

————

“不行了不行了,我真的一个都做不了了。”一大早上,余小双充满朝气的声音便在简易房的院子里响彻。

“哪来这么多废话,最后一个。”关山长没好气的说道。

“上一组你也是这么说的!”余小双理直气壮的说道。

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