屠户将掉出来的内脏装到小木桶里，将其他还留在腹腔内的内脏也都切割下来，放到小木桶里。

他的动作要尽量地轻，避免割破内脏，导致里面的东西散溢出来污染里面的好肉。

做完这些，他看着向他敞开的两片猪，不禁有些失神。

这么大的猪啊，接下来这些可全都是肉啊。

其他村民也都有些失神，望着红彤彤的肉一个个都没了调笑的心情，都在疯狂咽口水。

接下来就是切猪肉以及分猪肉了。

屠户找到老农，瓮声瓮气地说：“你来切第一刀。”

老农看了看苏茶，觉得这刀应该由她来切，但想了想，知道她肯定对这种事不感兴趣，于是接过刀往猪身上划了一刀。

屠户点了点头，做了这件事，像是完成了某种规矩，似乎又回到了以前他们还年轻的时代。

屠户开始分肉。

他的刀一旋，便把四只蹄髈卸了下来，然后往内里一剔，里脊、通脊、扇骨、排骨，他的刀一抹，肉就自然而然的掉了下来，轻巧得仿佛水被拨开。

他把剔下来的肉随手放到脚边的竹席，自有他的儿子分门别类，将这些肉都收拾好。

围观的所有村民看着屠户纯熟的技艺，大为折服，就凭这一手拆肉的功夫，没个几十年的屠宰生涯是做不好的。

但他们更为关注的，是那些被拆成一条条、一块块，连着皮或带着骨的肉，这些肉逐渐变成他们熟悉的模样，他们看着这喜人的红色，不住地咽口水，仿佛嘴里已经吃到了这些肉。

谁都没有心思忙活了，都在看屠户拆肉。

屠户两把刀齐动，浑身汗如浆下，不一会儿就把它全身都打湿了。

他毕竟是老了。

第276章 老病、苦熬

屠户的刀在两片猪肉间游动, 猪肉轻微的晃动，偶尔传来几声皮肉与筋骨之间的响动。

这只猪正在迅速地被分崩离析，化作竹席上一排排被摆放着的肉。

良久, 屠户收刀。

木架上只剩下两条半截的脊椎骨在木架上轻微摇摆，似乎在呼应着屠户刀法之精妙。

另外半截脊椎骨连着猪的下肢, 是要一起分割的。

剩下的脊椎骨是最差的部位，虽然上面还有肉, 但几乎都是瘦肉, 剔下来也麻烦, 看起来多，实则全是骨头。

屠户吐出一口气, 接过儿子递来的布条，缓缓擦拭着手中的刀。

切割完整只猪, 这把刀的刀口竟然还是那般的光滑, 锋利如新。

“接下来就是你的活了。”屠户闷声道。

老农看着竹席上的肉块肉条, 默默盘算着应该怎么分。

他大手一挥，庄严地宣布：“开始分肉, 各家各户准备好装肉的盆，依次来我这里分肉。”

听到他这话，早有准备的村民们立刻蜂拥而上，拿着锅碗瓢盆就往上顶。

村里各家各户的情况都在老农的心里, 他心里也自然有一杆秤, 对每家每户应该分多少肉有着计量和打算。

他先是叫屠户把野猪一大块腩肉和心肝切下来，放到一边，这是最好的部位, 自然是要给巫医大人的。

然后切下次好的部位, 给了屠户。

屠户也没多说什么, 只是把肉装在盆里，交给儿子，叫他拿回家。

围观的村民们也都没意见，解这么大一头猪，不但需要技术更需要力气，非屠户不可，因此吃好点也实属正常。

接下来屠户留在现场，按照老农的要求把肉在切一切，分一分。

分肉是按照家里人口来的，家里有壮劳动力的算一份，小孩和老人算半份，但如果家里有长期病的，不能劳动的，仍旧算一份。

分肉时，好的部位要混搭差的部位，分到肥肉就要搭一些骨头。

如果要下水杂碎，则可以酌情多分一些。

分肉的场面很热闹，大家欢笑着，虽然拥挤，但也并不担心自己会吃亏，他们只是想早点吃上肉。

老农一丝不苟的分肉，大家都很信服他的分法。

还有些人忍不住了，竟然用起了空地上用来燎猪毛的篝火，现场烹煮起了猪肉。

混乱之中又带有一时人间烟火气的美好，苏茶看着这样的场面，也不禁露出微笑。

其实她决定分肉给村里人的时候，并没有想太多，纯粹是觉得她能够活下来，有芭拉妈妈给她敷上去的草药的一份功劳，而草药算是村里的共有财产，她又吃不完那么多肉，索性就当做做奉献了。

但看见这么多人因此展露笑颜，那种纯真而真挚的情感，却是让她觉得这一切都很值得。

突然，宗祠的口子那边传来几声喧嚣，一下就盖过了这边的声浪。

“哈哈，娃啊，你们在做什么啊，怎么把爹妈都抬出来了啊？”