司南原本只想聘用两个人，转念一想，她是相当甩手掌柜的，多聘用一个盛母也好。

反正盛母平时给人家洗衣服洗鞋袜又累又赚不了几斤粮食，还不如就在她的承包地里，帮她打理作物。盛母还能看管给她干活的人，避免他们出茬子，一举两得。

于是她点头道：“就听盛阿姨你的，你把汪大姐他们叫过来，我当面说下报酬，他们是多少，你稍微比他们少一点，不知道这样可不可以？”

盛母早就想找份工作做了，碍于自己的身体原因，还有盛幼青姐弟俩的劝说，她只能接些帮邻居们洗衣洗鞋袜的活计，很多时候吃力不好，有洗干净不给报酬的，也有找茬说她洗坏的，让她赔钱的......

遇上的事情多了，她也不想干了，现在厚着脸皮向司南毛遂自荐，司南毫不犹豫的答应了，盛母别提多高兴了，“小南，你等等啊，我马上叫汪大姐他们两口子过来，咱们好好的说说。”

第七十五章

汪大姐大约五十岁，脸有些方，个子挺高，典型的北方人浓眉高鼻梁的长相，穿着一件破旧的青灰色长衣衫。

她老公则是杏城西南男人的典型长相，五官小巧，身材个头也很小巧，汪大姐跟他站在一块，感觉汪大姐高他一整头，也不知道这俩当初是怎么认识结婚的。

两人坐在大院门口的椅子上，听见司南说：“农业园区的工人每天的工资是3-5个积分，每个人至少要管理两亩地，所有的活都是自己干，如果丢失种子，作物收获不到预估往下少点的分量，会扣工资积分，以此督促工人们干活的积极性。我只有两亩地，对你们没有太大的要求，只要不亏本，不惹事，不私自做主拿走我的作物，我每个月给你们开六十斤粮食。这些粮食，不一定都是主食，也有可能是饼干、糖果、罐头之类的相抵，到了后面作物成熟，我也会拿作物来抵你们的工资。你们要是接受，我们就签一份合同，摁个手印，到时候双方有任何争执，可以依据合同到基地新建的司法部，讨回公道。”

“签，我们马上签！”汪大姐没有一丝犹豫。

一个月六十斤粮食，约合六十个积分，虽然比那些农业园区正式工工资少，但比没有工作没有粮食好很多，汪大姐是想都没想，立即拉上自家那口子，签合同，摁手印。

司南把签好的合同收好，对他们夫妻说：“目前我手里没有那么多粮食，下个月初，我会到统计部划我的积分到你们的账户里当工资，到时候你们自己去换粮食。”

“行，那等你明天给我们弄好工作附属卡，兑换好农具，我们后天一早就去干活。”汪大姐爽快应道。

他们走后，司南转头对盛母说：“盛阿姨，你的报酬跟他们一样，但是对外，我就说每天给你一个积分，你不要跟别人说出去，自己知道就行了。”

“那怎么行。”盛母摆手拒绝道：“我这个身体干不了太多的活，哪能要你那么多工资，不行不行，我不能要。”

“盛阿姨，我这工资不是白给你的。”司南笑着对她道：“我对汪大姐他们不是很信任，我请你，主要是想让你帮我盯着他们，相当于你是他们的管理者。有你帮我打理大棚，我可以安心的做我自己想做的事情，这可是费心费力的事情，你操心的要比他们多，这工资你担得起。”

盛母瞬间就被她说服了，无论是在末世前，还是末世后，她因为自己的身体缘故，一直呆在家里当菟丝子，依附家里人活着，说实话，她并没有表面上大家看到的那样幸福。

一个人一直呆在家里，没有自己的事业工作，没有多少人际关系，等于关在笼子里的金丝雀，没有自由，无法前往向往的远方。

她一直都想干一份属于自己的事业工作，现在被司南信赖认可，能去农业园区工作，实现自己的价值，她高兴都来不及，怎么会拒绝司南的好意，当即不断跟司南道谢，兴高采烈地回家跟盛幼青姐弟报喜去了。

“谈好了？”程溯铭把做好的饭菜端到一楼客厅的饭桌，看着司南把院门关好回来，拉着她坐在饭桌旁，给她添饭夹菜。

晚饭吃的是辣炒河虾河蟹小鱼，野生蕨菜炒腊肉，一盘蚝油生菜，一份野生龙葵菜鸡蛋汤。

河虾河蟹是溪流里野生生长的，每天都有闲得没事做的女人老人小孩，拿着自己编织的藤网篓子之类的，一直站在深到半腰的冰凉溪水里，搬开石头捕捉，或者几人合力追逐水里游得极快的小鱼小虾，然后存放一定的数目，拿到人多的地方卖。

石山基地没修建之前，这里的溪流里原本生长的河虾河蟹个头还挺大，比如河蟹能有拳头大小，吃起来还挺有肉。

现在石山基地住得人口太多，好多人没工作，食物不够吃，到处想法子弄吃的，溪流里的虾蟹被人们一遍又一遍的翻找捕捉，现在能捉到的虾蟹已经少得可怜。

河蟹只有硬币大小，河虾河鱼都只有筷子头大，一两厘米长，要凑齐能做一盘菜的数量，不知道要捉多久。

程溯铭是下班的途中，看见有人卖不掉河虾蟹，守在医院门口，四处问那些穿着光鲜亮丽的人们要不要买。

他看那卖虾蟹的小姑娘着实可怜，穿着又脏又破的衣服，一张脸瘦的不成样，身后还跟着一个豆丁一样大小，留着鼻涕的小女孩，他想着司南爱吃鱼虾类的食物，便拿出早上中午在医院食堂里打得饭菜，换了那小女孩用一个不知道从哪摘得大叶子包在手里的鱼虾蟹。

那小姑娘也知道鱼虾蟹分量太少，只有二两的样子，不够换他手里的饭菜，转手把她手里采摘的两把鲜嫩的野蕨菜，龙葵菜都拿给程溯铭，还很有礼貌拉着她的妹妹，向他弯腰行礼说了声谢谢，这才拿着他的饭盒走了。

程溯铭回到家里，先把蕨菜焯水，放进冷水里泡一会儿，去除苦涩。

接着他去司南楼上的温室，割了一大把长得很好的蒜苗，四颗已经成熟的生菜下来洗净。

把蒜苗切成断，拍了几颗大蒜切成沫，再切了一些厨房墙上挂着的干辣椒成段，从厨房水缸旁放着的冰箱里，拿出一块腊肉出来洗净切片，开始炒菜。

他是医生，多少有点洁癖强迫症在，司南怕他烧火做饭，弄得他一身灰污，让他心里膈应的慌，只要是他做饭，都叫他在煤气灶上做，反正她空间里储存了许多煤气罐罐，他做饭的时间也不多，随便让他用，他也就习惯在煤气上做饭了。

他做饭没什么技术含量，就按照司南的作法，或者在网上看过的做饭教程，把锅烧热放油，洗净的虾蟹小鱼放进去锅里煎。

虾蟹几秒钟就煎得红彤彤的，他不急翻面，等小鱼被油煎定型，翻面不会铲烂肉，这才翻面继续煎。

等小鱼被煎得有些焦黄，他将一半蒜叶放进去、又加了一些盐、味精调味翻炒几下，装进白色的磁盘里，一份红彤彤的虾蟹河鱼配着翠绿蒜苗，颜色好看又喷香的炒河虾蟹就完成了。

炒完河鱼虾蟹，他把野生龙葵菜切碎，放一点猪油在锅里化开，掺上一瓢自家院子里打得清甜井水，水开后将切碎的龙葵菜放进去煮一会儿，再拿两个司南放在冰箱里的鸡蛋，打在碗里搅拌，均匀的倒在汤水上，形成一片片好看的蛋花，加上少许盐味精，就成了一份绿中带白，好喝又清热下火的野菜蛋花汤。

接着就是炒生菜，炒蕨菜炒腊肉。

他做饭喜欢少盐少油，能不放油就不放油，所以生菜只是用水烫了一下，整齐摆放在盘子里，用少许油炒香蒜末，加耗油弄成一个蒜末耗油汁淋在上面，清淡中又符合司南的重口味胃口。

蕨菜泡了一段时间，大部分苦涩味已经去除了，程溯铭捞起来用干净的水多淘洗几遍，让蕨菜的苦涩味降到最低，再切成断，合着切片嫣红的腊肉一起干炒，待腊肉炒得微卷之时，他把剩余的蒜叶、干辣椒段放进去一起翻炒几秒，加少许盐味精调味，一盘同样翠绿带红，腊肉咸香，蕨菜清脆爽口的菜被装进了盘子里。