她有一片果园(49)

作者:一碗蛋酒 阅读记录

“哟,你这怎么搞的?”柳婆婆问道。

林岸拎着鸡爪,那只鸡正在疯狂咯咯咯,然而再怎么扑腾也扑腾不出林岸的手掌心。

“要抓它的时候不要看它,然后快速下手就行。”林岸说,“捉鸡最忌追着鸡跑,除非你是刘翔,不然跑不过它。”

唐依依都想给他鼓掌,“学到学到了!”

不愧是兽医啊!

“那你去实操一下?”

“这就没必要了哈。”

最终这只价值一百块的鸡被绑了脚,装进蛇皮袋,又封了口,林岸让唐依依拎着,顺嘴问柳婆婆,“您家后院的桃子怎么卖?”

在村里说话还是很讲究的,他刚给完钱忽然说这么一句,柳婆婆就一笑,“我自家都吃不完,你们想要自己摘呗,也不要钱。”

林岸这种年轻人出手大方,身边还跟着个一看就不愁钱的小姑娘,这可是重要客源啊,几个桃子算什么呢,再说她家这个桃树果子挂了这么久鸟都吃了不少,让他们摘几个没啥事。

在村里人眼里就是这样,自家院子里的东西是不值钱的,平时送人都送不出手。

躲在他身后的唐依依瞬间来了精神:“真的吗?”

林岸:“……”

“咱们下次来买吧,能吃两顿呢,这么大一只!”唐依依已经开始展望未来了。

“好,你喜欢就行。”林岸屈服了。

反正他欠她的。

大鹅先放到一边,他们跋山涉水跨过鸡屎是为了摘桃子的。

这棵桃树太大,再加上平时没怎么管理,树身都是虫子,唐依依一个农学生看了都头皮发麻,那些桃子也是远远看上去好看诱人,凑近了才发现早就被虫钻进去了,她还得挑着摘,从一堆坏果子中间挑好的。

她算是明白了柳婆婆为什么答应的那么快了。

林岸面无表情:“你看看你自己脚下再笑我。”

唐依依低头,尖叫:“啊!我的鞋!!!”

“去边上蹭蹭算了。”林岸说。

唐依依浑身都起了鸡皮疙瘩,在沙地上蹭了半天,恨不得把鞋底给蹭掉一层的架势,才上了车跟他回去。

买鸡容易,做鸡难。

村里是不会有热心摊主提供杀鸡服务的,这些都要自己来。

不过还好,林岸是个兽医。

处理这种事再顺手不过,让唐依依去烧了壶热水,在她家后院井边水泥地上铺了张厚实的塑料袋,唐依依拿着热水,碗和盆过来,林岸把鸡脚给她,“来,控制住。”

“你确定?”

“不想吃鸡血?”

“鸡血能吃吗?”唐依依很没见识地问他。

“猪血能吃吗?好吃吗?”

“好吃。”

“那不就得了,来控制住,我来放血。”

林岸动手十分迅速,担心她控制不住鸡,放下刀就帮她把住鸡,一不小心碰到人手,也没法放开,一旦放开鸡就得飞,到时候血花四溅,是个大麻烦。

就这么别扭地碰了几分钟,血放干净,林岸才松开,让她把热水倒进盆里,然后把鸡倒立放进去烫。

唐依依手跟被烫过一样,然而很快就被转移注意力,被他的操作吸引,“为什么要热水呀?”

她是个勤奋好学的好学生,什么不懂的都会大胆问。

林岸夸她,“你学习一定很好,烫过才方便拔掉毛。”

“这样啊,你怎么知道我学习好?”

“胆子大,敢问。”

“……”她一时间都分不清他是在阴阳怪气讽刺还是真的在夸自己。

“过来拔毛。”林岸叫她。

“哦,来了来了。”唐依依对于赤手拔毛还是有点抵触,带上手套才过来。

但是手套滑滑的,干活不太方便,最后还是被她抛弃了,跟林岸一样赤手弄。

处理鸡这种食材最怕的就是吃到毛,平时在外边吃饭的时候时不时会碰到,自己处理的话虽然麻烦,但是会弄的很干净,尤其是唐依依这个性格,最后整只鸡光不溜秋,成为她印象中超市里的样子。

林岸负责开膛破肚,部分内脏可以吃,肠子什么的就不需要了,唐依依看见两个黄黄的一大一小的蛋还好奇,“这是什么啊?”

“鸡蛋。”

“……我突然觉得有点残忍呢。”

“哦,那放生了?”

“不行,一百块给我补身体的!”

林岸没再说什么,拎起鸡和能吃的内脏,唐依依负责处理垃圾,——把塑料袋拿起来包好扔到垃圾堆就行。

等她回来的时候林岸已经把鸡砍成了块,下锅把鸡肉拿大片的生姜炒了下盛进砂锅。

“你这里没灶,跟我去我家生火。”

“高压锅不行吗?”

“高压锅没灵魂。”

“好吧。”灵魂怪。

为了这一锅鸡汤,两人从中午忙到现在几个小时过去,才正式开始煲汤这一步骤。

林岸家里还有一口灶,他把那口大铁锅搬了下来,他搬下来的时候唐依依才发现,原来农村土灶是可以把锅拿下来的,——她之前以为是一体的。

灶拿下来了,生火要先用报纸点燃,再加一些碎木头,林岸家里做木工剩下的垃圾都丢了进去,最后再加大木头。

其实农村里以前都是会存柴火的,田地里摘完棉花的棉花苗,稻草,会收回家里生火,只是现在有煤气了,一般家里也不怎么用土灶。

林岸把砂锅放到中间,周围是烧的差不多没有火焰的木头围绕着。

“这样就行啦?”

“嗯,”林岸拍拍手,去洗手池洗了手,“正经的土鸡汤都是这么煨的,你们高压锅都是邪‘教,没营养,没灵魂。”

唐依依:“……”

有没有灵魂她不知道,反正麻烦肯定是麻烦的,这锅鸡汤估计得让她宵夜了。

这只土鸡也算是死得其所了。

作者有话说:

土鸡:!@#?%……&&%?#@!

ps.林狗第一次摸人家手是在杀鸡的时候。

第35章 灵魂

这锅鸡汤等待时间格外漫长, 唐依依正好清闲,去把自己的月季下地地栽。

终于等到高温结束, 她的院子也能开始下一步了。

首先就是先把三棵藤本月季分别种进去, 弗洛伦蒂娜长势强劲,花朵正红色不褪色,但就是刺太多, 藤本月季似乎大多数都是狼牙棒,所以唐依依干活之前带上了防刺的手套。

地栽月季比较简单, 粗糙一点就这么挖个坑种下去就行了。但唐依依是个精细人, 种下去之前还做了穴改,就是坑挖大一点, 加入自己的配土,再种下去。

挖坑也有讲究, 一般种爬藤的植物,挖坑尽量要离墙有一段距离, 形成一个角度靠上去,这样底部就能接受到阳光而不是完全被植株遮挡,便于底部出笋。但挖坑这种事,她身娇体弱, 干不来, 林岸拿着铁锹三两下就挖好了。

唐依依正好带着晒好的旧土过来,往坑里倒了一部分,再把弗洛伦蒂娜脱盆放下去。

这个巨物脱盆是个力气活, 林岸也不怕扎, 徒手抓着植株根部, 唐依依拉着盆, 一下子就脱了出来, ——也多亏了她提前控水控得好。

一般要换盆或者盆栽改地栽最好要提前控一下水,也就是停止浇水,等盆土干了再操作。

“你戴个手套吧。”唐依依把左手手套给他,“我填土用不上。”

这会儿林岸帮忙扶着植株,她负责填土。

林岸看了眼她那个小号的手套,不太情愿地接过戴上。

填好土,又铺了一层羊粪,用耙子跟周围的泥土混合好,这一棵才算是种好。

剩下两棵就是一样的模式,林岸都会了,改成唐依依扶着植株,他来种,林工来干活果然效率就高很多,男人有力气又有经验,比唐依依这个弱鸡要好多了。

种完,林岸去看看灶里的鸡汤煨得怎么样了,唐依依就给几棵藤本月季修剪以及整枝造型。

院墙建好了之后林岸就帮她在墙上钉里钉子,用铁丝画出网格,就是为了藤本月季的攀爬。

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