东家命里缺一位(7)

作者:田芝蔓 阅读记录

“我一听说她与东家的想法一样,便想着一定要告诉东家这事。”张士玮这么说的当口,脑子里立刻浮现何昆那个满脸骄傲的表情。

“看来她有点生意头脑。”

“东家可记得我们在何家吃食摊吃到的煎饼?”他见东家态度有点松动,立刻趁胜追击。他听说东家的娘亲师承宫中御厨,把他的胃口养得很刁,从军那几年的伙食对东家来说就像酷刑,可为了活下去还不得不吃。

“嗯,倒是有许多年没有吃到这么好吃的东西了。”

“那吃食叫做香煎莲藕饼,食材、调料都是何家小媳妇准备的,听说荷花到了她的手中不会有一丁点浪费,荷花花瓣可做荷花茶,荷叶晒干可泡莲叶茶,莲藕可做出腌菜、煎饼、炖汤等多种料理,能用莲子做出的点心更有十数种之多,这些若让大东当场听见,怕是口水都流成河了。”

这话倒是让季天佑认同地笑了出来,大东连军中伙食都可大快朵颐,对何家小媳妇的手艺,怕是视为御膳天厨了吧!

“不管何昆是不是夸大其词,但我这毛病不是几壶养生茶可解决的。”

“东家,你再这样下去不行的,就算我求你,让我安心吧!”

季天佑与张士玮虽是属下,更像是同甘共苦的好友,所以尽管对何家小媳妇的养生茶不抱期待,为了让他安心,季天佑还是允了。“罢了,就依你吧!那何家媳妇守寡已是可怜,就当照顾他们的生意吧。”

“朝廷十分鼓励寡妇再嫁,我曾见过那何家小媳妇一次,正当双十年华,生得又是妍姿丽质,还有这一身本事,再嫁也是不难的,肯留在何家必是何昆夫妻对她十分照顾。”

“若有你说的容貌及本事,公婆又视她如己出,那她何必委屈自己,真想再嫁,必然会挑个好些的人家,何必急于一时。”

要不是何家小媳妇是寡妇之身,他觉得有些配不上东家,要不然那容貌若与东家站在一块,可真是郎才女貌。

“先不谈她了,既然东家允了,那么我便告诉何昆,让他从明日起为东家备上养生茶饮吧!”

“交给你办便是。”

【第二章青梅竹马相见】

天才刚泛鱼肚白,赤水村就开始有了动静,唐珺瑶也和村民们相同,早早起了身便在厨房里准备起吃食摊所需要的食材。

何家的吃食摊只卖香煎莲藕饼一种吃食,因为何家在村子里的人缘不错,一开始的生意都靠村民捧场,可天天吃总也会腻,所幸唐珺瑶的手艺不错,煎饼一起锅,香味就飘送得老远,引得过路客肚里馋虫不安分,所以现在主要的客人都是官道的过路客。

对于赶路的人来说,一个油纸袋装着一块煎饼,拿在手里边吃边赶路很方便,也常有停在摊子附近小憩一下的,所以唐珺瑶才增加了茶饮,这段日子下来生意倒也是不错。

唐珺瑶不是没想过要增加其他吃食,但种类多了就容易造成食材剩余,倒不如专心只卖一种,也较能控制食材的量,以免造成浪费。

教授唐珺瑶厨艺的师傅师承宫中御厨,这道香煎莲藕饼的前身是一种在莲藕泥里加上足量的碎猪肉及碎虾仁的吃食,是这种乡下地方肯定吃不起的料理,所以唐珺瑶略做了修改,减少了猪肉的量,并改以调味料来代替虾仁的鲜味,由于增加了莲藕的用量,所以也带来饱足感,一餐若吃上两块,就像饱餐一顿一般。

唐珺瑶卖煎饼卖出了兴趣,想想公婆年纪虽然硬朗,但他们总会年老,她一个妇道人家要奉养他们并不容易,一直摆吃食摊不是办法,若能存够本钱,进城开间铺子才是个活路。

只可惜在官道旁摆个小摊子容易,若要进城租铺子,买器具、买桌椅都是一笔不小的开销,还是先稳妥些把吃食摊扩建才是。

所幸接了季家庄的生意,季东家说了,目前庄园内工人多,厨房光是正餐就快应付不来,无法供应午休茶食,所以庄园整建的这段时间,午休茶食都交给何家来办。

虽然庄园整修扩建的工作不出两个月就可以完成,但她算了算,只要不再出意外,这两个月赚的银子应该可以完成扩建吃食摊这个目标。

虽然还是夏日,但早晨还是带着凉意的,在早晨洗切莲藕是很辛苦的工作,唐珺瑶才刚洗了一半,婆母花氏便接过手了。

“珺瑶啊!你刀工好,负责切就好,洗莲藕及削皮交给我。”

唐瑶瑶怎么不知道这是婆母心疼她把手泡在冷水里洗莲藕才这么说,所以不肯依她,两人坚持了许久,还是花氏佯怒的瞪了一眼后,唐珺瑶才终于把手伸出水盆。

她十分感动地道∶“娘,我知道是你心疼我。”

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