一碗餐厅经营日志(294)

作者:祝珉 阅读记录

客厅这个地方显然现在是正在追剧的阮母的地盘。

自从看了《别来无恙》之后,阮太太就成了秦子墨的妈妈粉,现在追着的也是秦子墨的剧,她不喜欢看综艺,不过还好,秦子墨也很少上综艺,这么久了也就一档《说走就走》,不看就不看了。

阮竹不知道自己老妈就这么阴差阳错下错过了一碗餐厅的重要讯息,也不知道自己赶制得十分匆忙的企划案其实没有关注到健康糖的事情,更不知道,接下来的合作,自己会忽视这个最重要的元素。

他跟他爸走到了饭厅,阮竹才打开装了太后饼的那个礼盒,然后推到他爸面前,“诺,这就是惊喜。”

阮父把礼盒拉到了自己的面前,然后看了一眼里面的东西,小心翼翼地问,“这是?太后饼?”

阮竹点点头,“是。”

“你尝尝。”

阮父心里很清楚,如果不是制作成功的太后饼,阮竹应该不至于带回来给自己尝尝,还说是惊喜,但是又很不敢相信,真的有人能做好太后饼吗?

用更小心翼翼地动作拿起了一块太后饼,然后小心翼翼地放入口中,小小地咬了一口。

是熟悉的传统糕点油润的味道,但是并不油腻,是恰到好吃的香。

这太后饼,无论是口感和味道上,都已经做到了极致,别说自己没有办法制作成功太后饼,就算是制作成功了,想来也到不了这样的程度吧。

“这?”阮父果然觉得惊喜,抬起头来,投给了阮竹惊喜的目光。

阮竹点点头,“对,是太后饼,而且是味道很不错的太后饼。”后面这句才是重点。

“这就是我想要跟你商量的事情了。”

阮竹就开始说起了阮酒让自己去一趟S市的事情。

“我去了之后尝到了这家的点心,阮酒果然说的没有错,这是我们最强有力的竞争对手,无论是失传的糕点还是日常的糕点,他们的味道都比咱们家的要好。”

“我就想了,我们不一定要成为竞争对手,毕竟人家的主业还是搞餐厅的,连店主都说了她可能不会在岗太久。”

“于是我就去找了她,想要谈一个合作,制作一个我们两家的联名礼盒,并且试探了一下他们收徒的可能。”

“店主说了,可以收徒,也可以让我们学了之后在阮氏点心上运用起来,但是有一个要求,她希望能持股阮氏百分之二。”

意思就是想要成为真正的“自家人”。

不然她的手艺传到了别家去,结果别家赚钱了,她却没有份,这也实在是不合理。

而且祝一宛也知道,随着企业的发展,手上的持股会不断被稀释,所以已经要求了,这百分之二的股票必定是不能被稀释的固定股票——她也不知道有没有这种说法,反正是这么要求了阮竹。

阮竹认为她的这些要求都是合理的。

只不过他摸不准自己的父亲会不会觉得合理。

这个时候,阮父已经吃完了一整个太后饼,现在在吃贵妃酥。

也很好吃。

基本上这两样点心的味道阮父知道了之后,就能确定,一碗餐厅的手艺的确是超脱了他们阮氏点心,他们家就算是最基础的绿豆糕都可能比自家最高规模的糕点更加好吃。

如果人家要扩张市场的话,除非阮氏点心下黑手,不然是不可能有赢的可能的。

想明白了这点之后,后面事情的发展就顺理成章多了。

“你想要过去学手艺?”阮父问自己这个儿子。要不然怎么说孩子都逃不出父母的手掌心,原因就在这儿了,哪怕阮竹已经独当一面,并且脱离父母生活了好些年,但是阮父还是能够了解到阮竹内心的想法。

他知道自己这个儿子,虽然处理管理事务十分有能力,但是因为幼时一起跟着学手艺的经历,已经把这种使命变成了自己的爱好,然后刻入了自己的DNA。

阮竹也希望自己的手艺能够所有进,所以肯定也是希望能够去学艺的。

为什么说也呢?

因为阮父自己也想要去学艺。

“你这这么大的公司还需要管理呢,你哪里来的时间,还是我去吧,我都要退休了,时间更多一点。”阮父大义凛然。

如果不是阮竹也对自己的父亲有足够的了解的话,还真的要被他给糊弄过去了。

“我就是想要让你先帮我管理一下公司,然后我去学的。”阮竹认为这件事没得商量,“现在公司已经在我的手上了,我认为我作为公司新一代的掌舵人,有必要更上一层楼,这样才能带领公司走向更辉煌灿烂的明天。”

“你都说你退休了,就不要凑这个热闹了,年纪大了学习能力都不好了,你要是去学,人家教不会怎么办?”

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